1500W, 50-60Hz, 220-240V
53
1. Umieścić śrubę podającą w obudowie noża,
najpierw końcówką plastikową.(rys.8)
Umieścić stożek w obudowie noża i przekręcić
nakrętkę na obudowie noża. (rys.9)
2. Zamontować obudowę noża do jednostki
silnikowej.
3. Umieścić tacę na górną część obudowy noża.
4. Teraz
urządzenie
jest
gotowe
do
przygotowania kebbe.(rys.10)
Wprowadzić przygotowaną mieszankę kebbe do
urządzenia. Pokroić ciągły pusty walec na
pożądane długości.
Kebbe jest tradycyjnym daniem ze Środkowego
Wschodu przygotowywane głównie z baraniny i
pszenicy
bulgur,
zmielonych
razem
do
uformowania pasty. Mieszanka jest wytłaczana
przez maszynkę do kebbe i krojona na mniejsze
długości. Następnie można nadziewać tubki
mieszanką mięsa mielonego, ściskając końcówki,
a następnie smażąc w głębokim tłuszczu.
Maszynka do mielenia
1. Wprowadzić śrubę podającą do obudowy noża, najpierw końcówkę plastikową.
Umieścić jednostkę tnącą na śrubę podającą. (Krawędzie tnące powinny być z
przodu) Umieścić średnie lub grube sitko (w zależności od pożądanej konsystencji) na
śrubę podającą. (Upewnić się, że sitko pasuje do wystającej części końcówki
maszynki do mielenia.) Przekręcić śrubę mocującą w kierunku strzałki na obudowie
noża do momentu prawidłowego zamocowania.
2. Zamontować obudowę noża do jednostki silnikowej.
3. Umieścić tacę załadowczą na górnej części obudowy noża.
4. Teraz urządzenie jest gotowe do mielenia.
Pokroić mięso w paski o długości 10cm i grubości 2cm. Usunąć kości, kawałki
chrząstek i ściegień, możliwie jak najwięcej. (Nigdy nie używać mrożonego mięsa!)
Umieścić mięso na tacce. Używać popychacza do delikatnego popychania mięsa w
stronę noża. (Dla tatara, zmielić mięso średnim sitkiem dwa razy.)
VII. PRZYGOTOWANIE KEBBE
Содержание HMG-1500XMC
Страница 35: ...www heinner com 1500W 50 60Hz 220 240V 34 HMG 1500XMC www heinner ro 1500W...
Страница 36: ...www heinner com 1500W 50 60Hz 220 240V 35 e I II...
Страница 37: ...www heinner com 1500W 50 60Hz 220 240V 36 III 1 2 3 60 4 5 6 7 8 9...
Страница 38: ...www heinner com 1500W 50 60Hz 220 240V 37 IV 1 2 4 Nm 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 20 20 60 5N 10...
Страница 39: ...www heinner com 1500W 50 60Hz 220 240V 38 19 20 21 22 23 REV 24 2002 96 25 8 8 8 26...
Страница 40: ...www heinner com 1500W 50 60Hz 220 240V 39 V 1 LCD 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Kibbe...
Страница 41: ...www heinner com 1500W 50 60Hz 220 240V 40 VI 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7...
Страница 42: ...www heinner com 1500W 50 60Hz 220 240V 41 VII VIII KIBBE 1 2 3 4 10 2 1 8 9 2 3 4 Kibbe 10 Kibbe Kibbe Kibbe...
Страница 43: ...www heinner com 1500W 50 60Hz 220 240V 42 IX 1 11 2 3 4 10...
Страница 44: ...www heinner com 1500W 50 60Hz 220 240V 43 XI X 1 2 3 4 SLOW SLOW 1 12 2 3 4 5...
Страница 45: ...www heinner com 1500W 50 60Hz 220 240V 44 1500W 220 240V 50 60Hz INOX XII...