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Der Backofen

Seite DE-17

Backofenbeleuchtung

HINWEIS

Die Backofenbeleuchtung ausschließlich
zur Beleuchtung des Garraums verwen-
den. Sie ist nicht zur Beleuchtung eines
Zimmers geeignet.

• Stellen Sie den Funktionsschalter auf das

Lampen-Symbol, um den Backofen zu
beleuchten.

• Die Backofenbeleuchtung wird auch ein-

geschaltet, sobald Sie die Backofentür
öffnen.

Informationen zum Austausch der
Glühlampe ﬁ nden Sie auf Seite DE-22.

Backofen ausschalten

1. Drehen Sie den Temperaturregler (14) ge-

gen den Uhrzeigersinn auf Stufe „0“.
Die rote Backofen-Leuchte (8) erlischt.

2. Drehen Sie den Funktionsschalter (12)

ebenfalls zurück auf die Po si ti on „0“. Die
Backofenbeleuchtung erlischt, ebenso die
gelbe Netzkontroll-Leuchte (9).

Besonderheiten beim
Auftauen

WARNUNG

Gesundheitsgefahr!
Das Auftauen von Fleisch, Geﬂ ügel
oder Fisch im Backofen kann zu sprung-
haftem Anstieg von gefährlichen Mi-
kroorganismen (wie z. B. Salmonellen)
führen. Dadurch besteht die Gefahr ei-
ner Vergiftung.

■

Fleisch, Geﬂ ügel und Fisch nicht im
Back ofen auftauen.

■

Die Auftau-Funktion nur zum Auftau-
en von Gemüse, Vorgekochtem etc.
benutzen.

■

Das Gefriergut frühzeitig aus dem
Gefrierfach nehmen und abgedeckt
im Kühlschrank auftauen lassen. Die
Auf tau ﬂ üs sig keit muss dabei abﬂ ie-
ßen können, da sich sonst schädliche
Mikroorganismen bilden können.

Beim Auftauen wird der Garraum lediglich von
unbeheizter Luft durchströmt. Auf diese Wei-
se wird der Auftauvorgang beschleunigt. Die
Heizung ist während des Auftauens nicht in
Betrieb.

Um mehr Platz im Garraum zu erhal-
ten, dürfen Sie zum Auftauen das

Gefäß mit dem Gefriergut direkt auf den
Garraumboden stellen und die Backblech-
träger herausnehmen (siehe Seite DE-19).

Besonderheiten beim
Ansetzen von Hefeteig

1. Wenn die Backschüssel nicht in den Gar-

raum passt, können Sie die Backblechträ-
ger entfernen, um das Garraumvolumen
zu vergrößern (siehe Seite DE-19).

2. Heizen Sie den Backofen auf 50 °C vor.
3. Schalten Sie den Backofen aus, wenn die

Temperatur erreicht ist.

4. Stellen Sie die Backschüssel mit dem

Hefeteig in den Garraum. Sie können die
Schüssel direkt auf den Garraumboden
stellen.

5. Schließen Sie die Backofentür und belas-

sen Sie den Hefeteig für die gewünschte
Zeit im Backofen, ohne ihn weiter zu be-
heizen.

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Содержание 5022CE3.313eEHiTaDJXv

Страница 1: ...k Kochfeld Multifunktions Backofen und Zeitschaltuhr Gebrauchsanleitung Anleitung Version 196860_DE_20190523 Bestell Nr 3886 5608 3637 4612 Nachdruck auch auszugsweise nicht gestattet 5022CE3 313eEHiTaDW 5022CE3 313eEHiTaDJXv ...

Страница 2: ...useoberflächen reinigen DE 18 Garrraum reinigen DE 18 Dampfreinigung DE 19 Scheiben reinigen DE 21 Backofenbeleuchtung auswechselnDE 22 Die Zeitschaltuhr DE 23 Wichtige Informationen DE 23 Uhrzeit einstellen DE 23 Halbautomatik Betrieb DE 24 Vollautomatik Betrieb DE 25 Ende der Garzeit DE 25 Automatik Betrieb abbrechen DE 25 Signalton ändern DE 26 Kurzzeitwecker DE 26 Countdown abbrechen DE 26 Net...

Страница 3: ...28 1 Gebrauchsanleitung 1 Broschüre Backen Braten Garen a b c d d e Lieferung kontrollieren 1 Transportieren Sie das Gerät an einen geeigneten Standort und packen Sie es dort aus 2 Prüfen Sie ob die Lieferung vollständig ist 3 Kontrollieren Sie ob das Gerät Transport schäden aufweist 4 Sollte die Lieferung unvollständig sein oder das Gerät einen Transportschaden aufweisen nehmen Sie bitte Kontakt ...

Страница 4: ...one 2 8 Rote Backofen Leuchte 9 Gelbe Netzkontroll Leuchte 10 Temperaturregler für Kochzone 3 11 Temperaturregler für Kochzone 4 12 Funktionsschalter für die Beheizungsart des Backofens 13 Zeitschaltuhr Display 14 Temperaturwähler für den Backofen 15 Wrasenabzug 16 Querstromlüfter nur bei Modell 5022CE3 313eEHiTaDJXv 17 Backofentür mit Sichtfenster und Türgriff 18 Geschirrwagen 19 Schraubfüße hier...

Страница 5: ...gnalbegriff bezeichnet eine Gefähr dung mit einem mittleren Risikograd die wenn sie nicht vermieden wird den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann VORSICHT Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefähr dung mit einem niedrigen Risikograd die wenn sie nicht vermieden wird eine geringfü gige oder mäßige Verletzung zur Folge haben kann HINWEIS Dieser Signalbegriff warnt vor möglichen Sa...

Страница 6: ...re Benut zer in Gefahr bringen Nur autorisierte Fachkräfte dürfen diese Reparaturen ausführen Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit ei ner externen Zeitschaltuhr oder einem ex ternen Fernwirksystem bestimmt Keine Gegenstände in oder durch die Ge häuseöﬀnungen stecken und sicherstel len dass auch Kinder keine Gegenstän de hineinstecken können Backofen Beleuchtung Vor dem Auswechseln der Lampe sic...

Страница 7: ...ckel oder einer Lö schdecke abdecken Wenn Sie Speisen mit Alkohol zube reiten lassen Sie den Herd nicht ohne Aufsicht Die Speisen können sich selbst entzünden Niemals Gegenstände auf der Kochflä che lagern Der Kochvorgang ist zu überwachen Ein kurzer Kochvorgang ist ständig zu über wachen Es dürfen nur Kochmuldenschutzgit ter oder Kochmuldenabdeckungen des Kochmuldenherstellers oder die vom Herste...

Страница 8: ...nd befestigt werden um eine Kippgefahr des Gerätes zu vermei den HINWEIS Beschädigungsgefahr Das Kochfeld erst nach vollständigem Ab kühlen der Kochzonen als Arbeits oder Abstellﬂäche nutzen Wärmeempﬁndliche Materialien wie Plastikschüsseln können sonst beschädigt werden Zum Garen auf den Kochzonen keine Aluminiumfolie oder Kunststoﬀgefäße verwenden sie können schmelzen Die Temperaturregler für Zw...

Страница 9: ...r Transportkarre gefahren werden muss es so angehoben werden wie auf der Verpackung gezeigt ist Den Herd nicht am Türgriﬀ anheben Die ser ist nicht dafür gedacht das hohe Ge wicht des Geräts zu tragen Stellen Sie beim Einkochen nur so viele Gläser auf einmal in der Fettpfanne dass sie sich nicht berühren Die Gläser kön nen platzen ...

Страница 10: ... Topfboden vor dem Be nutzen abwischen um evtl kratzende Verschmutzungen zu beseitigen Das Kochfeld erst nach vollständigem Abkühlen als Arbeits oder Abstellﬂä che nutzen Wärmeempﬁndliche Ma terialien wie Plastikschüsseln können sonst beschädigt werden Das Kochfeld Das richtige Kochgeschirr HINWEIS Beschädigungsgefahr Glas ist ein schlechter Wärmeleiter Deshalb kann es zu Temperaturspan nungen und...

Страница 11: ...sitzt einen eigenen Temperatur regler Drehen Sie die Temperaturregler je nach Bedarf auf die gewünschte Heizleistung vom langsamen Quellen bis zum spru delnden Kochen Die Heizstufen 0 3 finden Sie auf dem Temperaturregler Zum Ausschalten den Temperaturregler auf Stufe 0 drehen Zweikreis und Bräter Kochzone bedienen HINWEIS Beschädigungsgefahr Die Temperaturregler für Zweikreis und Bräter Kochzone ...

Страница 12: ...lung1 Anwendung und Beispiele 1 Schwaches Weiterkochen Warmhalten Quellen von Reis 2 3 Weiterkochen für die meisten Ge richte wie Suppen und Gemüse 4 5 Schwaches Braten starkes Weiterkochen für Paniertes 6 7 Normales Braten für Bratkartof feln 8 Starkes Braten für Kurzgebrate nes 9 Anbraten und Ankochen für Kar toffeln Schmorbraten 1 Bei kleineren Mengen Stufe niedriger bei größeren Mengen eine St...

Страница 13: ...on Alufolien können Sie leicht mit einem speziell dafür geeig neten im Fachhandel erhältlichen Reini gungsmittel entfernen Zum Entfernen von Kalkrückständen eig net sich Essig gut Feste eingebrannte Verschmutzungen Hartnäckige Verschmutzungen lösen Sie nach dem Abkühlen am besten mit einem Klingenschaber nicht im Lieferumfang Im Fachhandel finden Sie auch speziell dafür geeignete Reinigungsmittel ...

Страница 14: ...omlüfter nur Edelstahlmodell den Backofen aus schalten und nicht mehr benutzen Die Backofentür öffnen und unseren Ser vice verständigen siehe Seite DE 31 Bei Feuer im Backofen die Sicherungen ausschalten herausdrehen die Backofentür nicht öffnen bis das Feuer erloschen ist Brennendes Öl oder Fett nie mit Wasser löschen Zum Löschen eine Löschdecke oder einen geeigneten Feuerlöscher mit Kennzeichnun...

Страница 15: ...erd nicht unbeaufsichtigt las sen wenn Sie Speisen in Öl in Fett oder mit Alkohol zubereiten Die Spei sen können sich selbst entzünden HINWEIS Beschädigungsgefahr Den Temperaturregler nicht mit Gewalt über die Endposition hinaus drehen Funktionsschalter 12 Mit dem Funktionsschalter 12 schalten Sie den Backofen ein und wählen die Behei zungsart aus Die Backofenbeleuchtung wird eingeschaltet Aus Sch...

Страница 16: ...det sich im Automatik Be trieb Im Display leuchtet AUTO siehe Die Zeitschaltuhr auf Seite DE 23 Backofen Leuchte 8 Die rote Backofen Leuchte 8 leuchtet so bald Sie eine Beheizungsart gewählt und die Temperatur eingestellt haben Sie leuchtet solange der Backofen auf bzw nachheizt Wenn sie das erste Mal erlischt ist die einge stellte Temperatur im Backofen erreicht Während der gesamten Garzeit wiede...

Страница 17: ...uftauen Die Auftau Funktion nur zum Auftau en von Gemüse Vorgekochtem etc benutzen Das Gefriergut frühzeitig aus dem Gefrierfach nehmen und abgedeckt im Kühlschrank auftauen lassen Die Auftauﬂüssigkeit muss dabei abﬂie ßen können da sich sonst schädliche Mikroorganismen bilden können Beim Auftauen wird der Garraum lediglich von unbeheizter Luft durchströmt Auf diese Wei se wird der Auftauvorgang b...

Страница 18: ...en Grundreinigung Um Fett und Öl Rückstände aus der Produk tion sowie hartnäckige Staubablagerungen die durch Lagerung und Transport entstanden sind zuverlässig zu lösen müssen Sie eine Vorreinigung des Backofens durchführen So schützen Sie Ihre Gesundheit und sorgen für schmackhafte Kuchen und Braten 1 Betreiben Sie den Backofen mit Fettpfan ne Grillrost und Backblech 60 Minuten lang mit 250 C 2 ...

Страница 19: ... digt werden wenn Sie in der Spülma schine gereinigt werden da sie nicht spülmaschinenfest sind Die Backblechträger nicht im Ge schirrspüler reinigen Um den Garraum sehr gründlich zu reinigen können Sie die Backblechträger 20 heraus nehmen Backblechträger herausnehmen und reinigen 1 Nehmen Sie den Grillrost c die Back bleche d und die Fettpfanne e aus dem Backofen heraus 20 2 Um den Backblechträge...

Страница 20: ... reinigen können Sie die Backofentür wie folgt aushängen 1 Öffnen Sie die Backofentür ganz X 2 Klappen Sie an beiden Seiten die Bügel X ganz nach vorne Nehmen Sie gegebe nenfalls einen Schraubendreher zu Hilfe 3 Schließen Sie die Tür nur so weit dass sie noch ca 10 cm geöffnet ist 4 Heben Sie die Tür leicht an und lassen Sie sie nach vorne herausgleiten Backofentür einhängen 1 Halten Sie die Backo...

Страница 21: ...ie sicher ab 6 Achten Sie auf die kleinen Abstandshal ter 22 und 23 verlieren Sie diese nicht 7 Reinigen Sie alle Scheiben mit warmem Spülwasser 8 Trocknen Sie die Scheiben gründlich ab 9 Setzen Sie die mittlere Scheibe wieder in die Halterung im Scharnierbereich 10 Bringen Sie die Abstandshalter 22 und 23 wieder seitlich an der mittleren Scheibe an 11 Setzen Sie die obere Scheibe wieder in die Ha...

Страница 22: ...pe erst auswechseln wenn der Backofen nicht mehr heiß ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht 1 Schalten Sie die Netzsicherung aus bzw drehen Sie sie heraus 2 Legen Sie ein weiches Tuch in den abge kühlten Backofen für den Fall dass die Glasabdeckung oder die Glühlampe her unterfallen sollte 3 Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab und nehmen Sie sie heraus 4 Drehen Sie d...

Страница 23: ...Pfeiltasten bzw ein Zum schnellen Vor Rücklauf können Sie die jeweilige Taste länger gedrückt halten Halb und Vollautomatik Betrieb WARNUNG Für den automatischen Schaltuhr Betrieb beachten Sie unbedingt Fol gendes Alle Haushaltsangehörigen informie ren damit niemand etwas in den Backofen legt Backofen überwachen um Überlau fen und Anbrennen zu vermeiden Besondere Vorsicht beim Braten Fett Öl und A...

Страница 24: ... zeit WARNUNG Der Backofen ist nun wieder einge schaltet und muss von Hand ausge schaltet werden 5 Stellen Sie den Temperaturregler und den Funktionswähler zurück auf 0 Gar Ende Hier legen Sie während des Betriebs die Uhr zeit fest zu der sich der Backofen ausschalten soll Die Ausschaltzeit kann maximal 10 Stun den nach der aktuellen Uhrzeit liegen 1 Drücken Sie am eingeschalteten Backo fen so oft...

Страница 25: ...ymbol avto leuchtet 7 Bereiten Sie den Backofen vor Legen Sie die Speisen in den Backofen und stellen Sie den Funktionswähler und den Temperaturregler auf die gewünschte Position Der Backofen wird sich zur errechneten Einschaltzeit selbsttätig einschalten Nach Erreichen der Ausschaltzeit wird sich der Backofen wieder ausschalten Zusätzlich wird ein Signal ertönen und im Display wird avto blinken 8...

Страница 26: ...lten Zeitdauer ertönt ein Tonsignal und das Glockensym bol blinkt Um das Signal auszuschalten drücken Sie eine beliebige Taste Countdown abbrechen 3 Drücken Sie 1 mal die Taste OK Das Glockensymbol blinkt und die Rest dauer wird angezeigt 4 Drücken Sie gleichzeitig beide Pfeilasten und Das Glockensymbol verschwindet der Countdown ist abgebrochen Signalton ändern Sie können zwischen 3 verschiedenen...

Страница 27: ...tzt bzw entfernt werden siehe nachfolgende Abbildungen Beim Anschluss müssen die VDE Bestimmungen sowie die Technischen Anschlussbedingungen beachtet werden Berührungsschutz muss gewährleistet sein Netzleitung anschließen Die Klemmleiste und die Anschlusspläne be finden sich hinten auf der Oberseite 1 Schalten Sie vor dem Zugang zu den An schlussklemmen alle Versorgungsstrom kreise aus und sichern...

Страница 28: ...ippschutz montieren VORSICHT Wenn Sie den Kippschutz nicht montie ren kann der gesamte Herd nach vorne kippen Sie können dabei verletzt und der Herd beschädigt werden Befestigen Sie den mitgelieferten Kippschutz vor Gebrauch des Herdes unbedingt an der Wand Verwenden Sie die Backofentür nicht als Stütze Sitzﬂäche oder Trittbrett Wird die offene Backofentür mit einem schweren Gewicht belastet wie z...

Страница 29: ...pezialdübel Lassen Sie sich ggf von einem Fachmann beraten Schrauben Sie den Kippschutz mit zu den Dübeln passenden Schrauben an der Wand fest 9 Schieben Sie den Herd an seinen Platz und prüfen Sie ob der Kippschutz ein Kippen des Herds nach vorn verhindert Nehmen Sie ggf Korrekturen vor Transportsicherungen entfernen Falls noch nicht geschehen vorhandene Kunststoffstreifen von den Backblechsei te...

Страница 30: ...e Seite DE 31 Rote Backofen Leuch te 8 erlischt Die eingestellte Backofen Temperatur ist erreicht Die Leuchte schal tet sich bei sinkender Temperatur automatisch wieder ein Backofen 8 leuchtet nicht Überprüfen Sie zunächst ob das Gerät noch funktioniert siehe oben Ist die Leuchte defekt lassen Sie sie nur durch den Kundendienst auswechseln siehe Unser Service auf Seite DE 31 Backofenbeleuchtung de...

Страница 31: ...lässt Sie weiteres Zubehör bestellen möchten Reparaturen und Ersatzteile Kunden in Deutschland Wenden Sie sich bitte an unseren Technik Service Telefon 0 18 06 18 05 00 Festnetz 20 Cent Anruf Mobilfunk max 60 Cent Anruf Kunden in Österreich Wenden Sie sich bitte an das Kundencenter oder die Produktberatung Ihres Versand hauses Bitte beachten Sie Sie sind für den einwandfreien Zustand des Geräts un...

Страница 32: ... Kochgeschirr Schalten Sie die Kochstufe rechtzeitig zu rück und kochen Sie mit einer möglichst niedrigen Einstellung weiter Kochen Sie wann immer es möglich ist mit Schnellkochtöpfen Dadurch halbiert sich der Garvorgang und Sie sparen eine Menge Energie Nehmen Sie zum Garen nur so viel Wasser wie Sie wirklich benötigen Zur Erwärmung von Wasser ist sehr viel Energie nötig Elektro Altgeräte umweltg...

Страница 33: ...0 50 20 Muffins 1 2 Ober Unterhitze 160 170 15 25 1 1 Heißluft 160 170 20 30 2 2 Fettpfanne 4 Backblech Heißluft 165 170 20 25 Toast 1 3 Grill 3 240 1 3 12 Hacksteaks 1 4 Intensivgrill 3 240 15 6 84 Hähnchen 1 2 Intensivgrill mit Umluft 180 195 50 65 Schweinebraten 1 2 Intensivgrill mit Umluft 180 195 6 140 160 Gans 1 2 Intensivgrill mit Umluft 180 195 75 90 Pizza 2 7 1 3 Ober Unterhitze 220 230 1...

Страница 34: ...13eEHiTaDJXv Energieeffizienzindex 95 1 Energieeffizienzklasse auf einer Skala A höchste Effizienz bis D geringste Effizienz A Energieverbrauch konventionellen Modus 0 99 kWh Zyklus Energieverbrauch Umluft Modus 0 78 kWh Zyklus Anzahl der Garräume 1 Wärmequelle elektrisch Volumen 65 l Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen nach EN 60350 1 gemessen worden ...

Страница 35: ...E3 313eEHiTaDJXv Art des Backofens freistehend Masse des Gerätes 39 0 kg Anzahl der Garräume 1 Wärmequelle elektrisch Volumen 65 l Energieverbrauch im konventionellen Modus 0 99 kWh Zyklus Energieverbrauch im Umluftmodus 0 78 kWh Zyklus Energieeffizienz Index 95 1 Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen nach EN 60350 1 gemessen worden ...

Страница 36: ... links Ø 12 0 18 5 cm Maße Kochzone hinten links Ø 15 0 cm Maße Kochzone vorne rechts Ø 15 0 cm Maße Kochzone hinten rechts L 25 0 cm W 15 0 cm Energieverbrauch Kochzone vorne links 183 8 Wh pro kg Energieverbrauch Kochzone hinten links 182 8 Wh pro kg Energieverbrauch Kochzone vorne rechts 184 6 Wh pro kg Energieverbrauch Kochzone hinten rechts 187 4 Wh pro kg Energieverbrauch der Kochmulde je kg...

Страница 37: ...k Kochfeld Modell 5022CE3 313eEHiTaDW 5022CE3 313eEHiTaDJXv Bemessungsspannung 230 V 400 V 3N Frequenz 50 Hz Bemessungsaufnahme Backofen 3600 W Gerätemaße H x B x T 850 mm x 500 mm x 600 mm Maximal Temperatur 275 C Beleuchtung 230 240 V 25 W E14 15 T 300 C Bemessungsaufnahme Kochfeld 6100 W Bemessungsaufnahme gesamt 9700 W ...

Страница 38: ...Seite DE 38 Technische Daten ...

Страница 39: ...Technische Daten Seite DE 39 ...

Страница 40: ...Technische Daten Seite DE 40 ...

Страница 41: ...with glass ceramic hob multifunctional oven and timer User manual Manual version 196860_EN_20190523 Order no 3886 5608 3637 4612 Reproduction even of excerpts is not permitted 5022CE3 313eEHiTaDW 5022CE3 313eEHiTaDJXv ...

Страница 42: ...ousing surface EN 17 Cleaning the cooking compartment EN 17 Steam cleaning EN 17 Cleaning the baking tray guides EN 18 Cleaning the glass panes EN 19 Changing oven lighting EN 20 The timer EN 21 Setting changing the time EN 21 Semi automatic and fully automated operation EN 21 Semi automatic mode EN 21 Fully automated operation EN 23 Cancelling automatic operation EN 23 Change signal tone EN 24 Ti...

Страница 43: ...ipping pan 1 tilt protection see page EN 26 1 user manual 1 Baking roasting and cooking brochure a b c d d e Check the delivery 1 Transport the appliance to a suitable loca tion and unpack it 2 Check that the delivery is complete 3 Check whether the appliance was dam aged during transit 4 If the delivery is incomplete or the appli ance has been damaged during transport please contact our Service t...

Страница 44: ...for cooking zone 2 8 Red oven light 9 Yellow power indicator light 10 Temperature controller for cooking zone 3 11 Temperature controller for cooking zone 4 12 Function switch for oven heating type 13 Timer Display 14 Temperature selector for the oven 15 Extraction hood 16 Cross flow fan only for the model 5022CE3 313eEHiTaDJXv 17 Oven door with viewing window and door handle 18 Cookware trolleys ...

Страница 45: ...efers to useful addi tional information Safety notices In this chapter you will find general safety in structions which you must always observe for your own protection and that of third parties Please also observe the warning notices in the individual chapters on operation set up installation etc WARNING Risks in handling household electrical appliances Risk of electric shock Touching live parts m...

Страница 46: ...ts through them oven illumination light Ensure that the appliance is switched off before replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock To replace the oven lighting first switch off the oven then unscrew and or switch off the fuses Replace the light bulb only when the oven is no longer hot Risks to children Risk of suﬀocation Do not allow children to play with the packaging ﬁlm They...

Страница 47: ...gnite of its own accord Do not store items on the cooking sur faces The cooking process has to be super vised A short term cooking process has to be supervised continously Use only hob guards designed by the manufacturer of the cooking appliance or indicated by the manufacturer of the appliance in the instructions for use as suitable or hob guards incorporated in the appliance The use of inappropr...

Страница 48: ...rature controllers for the double circle and roasting pan cook ing zones clockwise to turn them on and counter clockwise to turn them oﬀ Never turn past the double zone symbol by force Do not place baking trays or aluminium foil directly on the bottom of the cooking compartment It may cause heat to build up inside and damage the oven s enamel If you wish to place dishes directly on the bottom of t...

Страница 49: ...hich may cause scratches Use the hob as a work surface or to place objects on only once it has com pletely cooled off Materials which are sensitive to heat such as plastic dishes could become damaged if this is the case The hob The right cookware NOTICE Risk of damage Glass is a poor heat conductor Because of this thermal stress and breakages may occur when using glass cookware on the hob If possi...

Страница 50: ...emperature con troller Turn the temperature controller to the de sired level of heat as needed from gentle simmering to rapid bubbling The heat settings 0 3 can be seen on the temperature controller Turn the temperature controller to level 0 to switch off Using double circle and roasting pan cooking zones NOTICE Risk of damage Turn the temperature controllers for the double circle and roasting pan...

Страница 51: ...tables 4 5 Gentle roasting intense further cooking for breaded items 6 7 Normal roasting for roast pota toes 8 Intense frying for quick stir frying 9 Searing and parboiling for pota toes braised meat 1 For smaller quantities level lower for larg er quantities level higher To sear and parboil food always select the highest setting Once the pot boils and steam forms or the steak is brown on both sid...

Страница 52: ...t is spe cifically available for such cleaning Vinegar is good for removing lime stains Hard baked on dirt Stubborn dirt is best removed after cool ing with a scraper not included in pack age contents You will also find special cleaning clean ers in specialist shops Finally wipe the surface with a damp cloth Treat the hob with a special care product after cleaning Removing sugar or starchy food pa...

Страница 53: ...broken switch off the oven and do not use it Open the oven door and call our Service Centre see page EN 29 In case of an oven ﬁre Switch off the circuit break ers unscrew fuses Do not open the oven door until the fire is extinguished Never extinguish burning oil or fat with water To extinguish the ﬁre use a suitable ﬁre extinguisher with the designation F or a ﬁre blanket Once the ﬁre has been ext...

Страница 54: ...cts in the oven Do not leave the cooker unattended while cooking food in oil and grease or with alcohol Food may ignite of its own accord NOTICE Risk of damage Do not force the temperature control ler past the ﬁnal position Function switch 12 Use the function switch 12 to switch on the oven and select the heating method The oven light will turn on Off Rapid heating to preheat the oven Switches on ...

Страница 55: ...omatic operation mode AUTO lights up in the display see The timer on page EN 21 Oven light 8 The red oven light 8 will illuminate as soon as you have selected a heating method and set the temperature It will light up while the oven is heating up and or re heating Once it goes out the set oven temperature has been reached The red temperature light goes on and off re peatedly during the entire cooki...

Страница 56: ...from the frozen food must be able to properly drain otherwise harmful microorgan isms can form Defrosting merely circulates unheated air within the cooking compartment This accel erates the defrosting process No heat is ap plied during defrosting In order to make more room in the cooking compartment you can remove the baking tray guides and defrost the fro zen food container directly on the bottom...

Страница 57: ...hing dry Cleaning the housing surface After cooling thoroughly clean the surfac es with warm rinsing water or all purpose cleaner For stainless steel surfaces you can also use special care products made just for stainless steel surfaces Cleaning the cooking compartment Switch on the oven light only for cleaning Clean the cooking compartment and bak ing tray guides after every use if possible and r...

Страница 58: ...cleaner Then dry everything off Remove the baking tray guides when you need more space in the oven for example Inserting the baking tray guides 1 Position the baking tray guides so that both hooks with the welded plates are at the front 2 First push the rear hooks into the holes provided in the side walls 3 Then push the front hooks into the holes provided in the side walls Cleaning the oven door ...

Страница 59: ... side panels 3 Open the oven door 4 Fold the clips X on both sides all the way back 5 Close the door carefully The door must sit flush when closed If the door does not sit flush when closed or if there is a crack ing sound when closing it the door is not hung properly 6 Correct the position of the hinges and clips if necessary until the door opens and closes smoothly again Cleaning the glass panes...

Страница 60: ...door see Replacing the oven door on its hinges on page EN 19 Changing oven lighting For the oven lighting you require a heat re sistant oven bulb of 230 V to 240 V 25 W E 14 T 300 C WARNING Risk of electric shock Improper replacement of the bulb can result in fatal electric shock or burn in juries Before changing the bulb always dis connect the mains plug or switch off the fuses for the socket to ...

Страница 61: ...Semi automatic and fully automated operation WARNING Please ensure that you always observe the following when using the automat ic timer Please make sure to inform all mem bers of the household so that they do not put anything in the oven Monitor the oven in order to prevent spills and burning Take special care when roasting Fat oil and alcohol can ignite Never leave anything to grill unat tended ...

Страница 62: ...he function switch and temperature controller back to 0 Switch off at a specific time Here during operation set the time when the oven should switch off The switch off time can be a maximum of 10 hours after the cur rent time 1 When the oven is running press the OK button several times until the display flashes end 2 Set the desired cooking time with the arrow buttons 3 Press the OK button once A ...

Страница 63: ... arrow buttons in our example 13 00 clock 5 Press the OK button once A beep sounds and the remaining cooking time is saved The avto symbol lights up 6 Set the function switch and the tempera ture controller to the desired position The oven will automatically switch on at the calculated switch on time When the switch off time is reached the oven switches itself off automatically A signal also sound...

Страница 64: ...be set between one minute and 23 59 hours The timer will not turn the oven on or off 1 Press OK button once The bell symbol flashes 2 Set the desired duration with the ar row buttons Shortly after the last keystroke the time will reappear and the timer will start to count down The bell symbol lights up After the set time has elapsed an acous tic signal will sound and the bell symbol flashes Press ...

Страница 65: ...erted or re moved see following figures When connecting the appliance VDE re quirements and the Technical connection requirements must be observed Contact protection must be guaranteed Connecting to the mains The terminal block and connection diagrams can be found on the rear side of the oven 1 Before accessing the terminals switch off all supply circuits and secure them against being switched on ...

Страница 66: ...is completely pull out the dish trolley The best way to do this is to put a coin into the slot and turn it Mounting the tilt protection CAUTION If you do not install the tilt protection securely the whole cooker can tip for ward You could injure yourself and the cooker could be damaged in the pro cess Attach the supplied tilt protection to the wall before use to prevent the cooker from tipping ove...

Страница 67: ...he tilt protection tight with the supplied screws For drywalls Obtain suitable special dow els for the wall If necessary consult a professional Screw the tilt protection to the wall with suitable screws for the dowels 9 Slide the cooker into place and check that the tilt protection prevents the cook er from tipping forward Make any adjustments necessary Removing transport locks If you have not alr...

Страница 68: ... to use the appli ance Contact our Service team see page EN 29 Oven light 8 goes out The oven temperature has been reached The light switches on again automatically when the temperature drops Oven light 8 does not illuminate First check that the appliance is still working see above If the light is defective only have it replaced by Customer Service see Our Service Centre on page EN 29 Oven light d...

Страница 69: ...e troubleshooting table you would like to order further accessories Repairs and spare parts Customers in Germany Please contact our technical service Telephone 0 18 06 18 05 00 landline 20 cents call mobile max 60 cents call Customers in Austria Please contact your mail order compa ny s Customer Service Centre or Product Advice Centre Please note You are responsible for the condition of the applia...

Страница 70: ...wn quickly and continue to cook at the lowest possible setting Always use pressure cooking saucepans whenever possible This will halve the cooking process and you will save a lot of energy Only use as much water as you really need to cook the food A lot of energy is required to warm up water Disposing of old electrical devices in an environmentally friendly manner Electrical appliances contain har...

Страница 71: ...0 20 muffins 1 2 Top bottom heat 160 170 15 25 1 1 Convection 160 170 20 30 2 2 Dripping pan 4 Baking tray Convection 165 170 20 25 Toast 1 3 Grill 3 240 1 3 12 patties 1 4 Intensive grill 3 240 15 6 84 Chicken 1 2 Intensive grill with convection 180 195 50 65 Roast pork 1 2 Intensive grill with convection 180 195 6 140 160 Goose 1 2 Intensive grill with convection 180 195 75 90 Pizza 2 7 1 3 Top ...

Страница 72: ...ficiency class class on a scale from A most efficient to D least efficient A Energy consumption in conventional mode 0 99 kWh cycle Energy consumption in fan forced mode 0 78 kWh cycle Number of cavities 1 Heat source electricity Volume 65 l The values indicated above have been measured under standardised laboratory conditions pursuant to EN 60350 1 Product fiche concerning Regulation EU No 65 201...

Страница 73: ...8 5022CE3 313eEHiTaDJXv Type of oven freestanding Mass of the appliance 39 0 kg Number of cavities 1 Heat source electricity Volume 65 l Energy consumption in conventional mode 0 99 kWh cycle Energy consumption in fan forced mode 0 78 kWh cycle Energy Efficiency Index 95 1 The values indicated above have been measured under standardised laboratory conditions pursuant to EN 60350 1 ...

Страница 74: ... 12 0 18 5 cm Dimension back left cooking zone Ø 15 0 cm Dimension front right cooking zone Ø 15 0 cm Dimension back right cooking zone L 25 0 cm W 15 0 cm Energy consumption front left cooking zone 183 8 Wh pro kg Energy consumption back left cooking zone 182 8 Wh pro kg Energy consumption front right cooking zone 184 6 Wh pro kg Energy consumption back right cooking zone 187 4 Wh pro kg Energy c...

Страница 75: ... Modell 5022CE3 313eEHiTaDW 5022CE3 313eEHiTaDJXv Rated voltage 230 V 400 V 3N Frequency 50Hz Rated power input oven 3600 W Oven measurements H x W x D 850 mm x 500 mm x 600 mm Maximum temperature 275 C Lighting 230 240 V 25 W E14 15 T 300 C Rated power input hob 6100 W Total rated power input 9700 W Technical specifications ...

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