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Consejos de seguridad de alimentos
•
Para almacenar sobras después de la cocción, NO coloque
toda la olla en el refrigerador porque los alimentos tardarán
demasiado en enfriarse. Divida las sobras en recipientes más
pequeños y colóquelos en el refrigerador.
•
Nunca permita que carne cruda o poco cocida quede a
temperatura ambiente dentro de la olla de cocción lenta. Una
vez que la carne se coloca en la olla, ésta debe cocinarse de
inmediato (a menos que se prepare la olla de cocción lenta
la noche anterior, en cuyo caso la olla debe colocarse en el
refrigerador).
Resolviendo problemas
No hay ninguna visualización en la pantalla en el panel de control.
•
¿Está enchufada la unidad?
•
¿Está encendida la unidad?
•
Pruebe que el tomacorriente esté funcionando mediante una
lámpara en condiciones conocidas de funcionamiento.
•
¿Se interrumpió la energía (debido a un apagón, tormenta eléctrica,
etc.) durante 5 segundos o más?
Los alimentos no están bien cocidos.
•
¿Se cocinó la comida en la configuración WARM (caliente)? No
cocine en modo WARM (caliente); cocine siempre con ajustes de
calor LOW (baja) o HIGH (alta).
•
¿Se interrumpió la energía (debido a un apagón, tormenta eléctrica,
etc.) durante 5 segundos o más?
NOTA:
Para una interrupción de
energía de 5 segundos o menos, la olla de cocción lenta recordará
los ajustes de calor y tiempo programados.
•
¿Seleccionó usted el ajuste de calor LOW (baja), pero utilizó un
tiempo de cocción basado en la receta de calor HIGH (alta)?
•
¿Colocó usted correctamente la tapa de vidrio en la olla de cocción
lenta?
El alimento no está listo después del tiempo de cocción
recomendado en mi receta.
•
Esto puede deberse a variaciones de voltaje (que son comunes
en todas partes) o de altitud. Las fluctuaciones leves de la energía
eléctrica no tienen un efecto notable en la mayoría de los aparatos.
Sin embargo, pueden alterar los tiempos de cocción en la olla
de cocción lenta al prolongar los tiempos de cocción. Permita
suficiente tiempo y seleccione el ajuste de calor apropiado.
Aprenderá a través de la experiencia si se necesita un tiempo más
corto o más largo.
Los alimentos están cocidos en exceso.
•
¿Estaba la olla al menos llena a la mitad? La olla de cocción lenta
ha sido diseñada para cocinar completamente los alimentos en una
olla llena. Si la olla interna está llena hasta la mitad, verifique que
esté lista 1 a 2 horas antes de la hora de la receta.
•
¿Seleccionó usted el ajuste de calor HIGH (alta), pero utilizó un
tiempo de cocción basado en la receta de calor LOW (baja)?
•
Los alimentos seguirán aumentando de temperatura después de
alcanzar la temperatura deseada.
La pantalla muestra PLUG y PRbE.
•
Asegúrese de que la sonda esté enchufada al conector de la sonda
y que la sonda esté en el centro del alimento y no toque un hueso.
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