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PROBLEMA
CAUSA PROBABLE
SOLUCIÓN
Resolviendo problemas
(cont�)
El pan está hundido
en la parte superior al
finalizar el horneado.
• La masa ha leudado
demasiado rápido.
• Demasiada levadura o
agua.
• Se eligió un ciclo
incorrecto para la
receta.
• Demasiada levadura o agua. Mida todos los ingredientes con precisión. Reduzca
un poco la levadura o el agua.
• Se eligió un ciclo incorrecto para la receta.
El color de la corteza es
muy claro.
• Se abrió la tapa
durante el horneado.
• Se abrió la tapa durante el horneado. No abra la tapa durante el horneado.
• Elija una opción de corteza más oscura (sólo ciclos 1–7 y 11).
El color de la corteza es
muy oscuro.
• Demasiada azúcar en
la receta.
• Demasiada azúcar en la receta. Reduzca un poco la cantidad de azúcar.
• Elija una opción de corteza más clara (sólo ciclos 1–7 y 11).
El pan está torcido.
• Demasiada levadura o
agua.
• La paleta para amasar
empuja la masa hacia
un lado antes del
leudado y horneado.
• Demasiada levadura o agua. Mida todos los ingredientes con precisión. Reduzca
un poco la levadura o el agua.
• La paleta para amasar empuja la masa hacia un lado antes del leudado y horneado.
Algunos panes pueden no quedar parejos, especialmente si se usa harina integral.
Los panes tienen
diferentes formas.
• Hay variaciones
respecto del tipo de
pan.
• Hay variaciones respecto del tipo de pan. El pan integral o multicereal es más
denso y puede quedar más bajo que un pan blanco básico.
La parte inferior del pan
está gomoso.
• El pan ha permanecido
en el molde con la
configuración Warm
(calentar) durante
mucho tiempo y ha
absorbido humedad.
• El pan ha permanecido en el molde con la configuración Warm (calentar) durante
mucho tiempo y ha absorbido humedad. Finalice la configuración Warm (calentar)
manteniendo presionado el botón
(inicio/pausa). Quite el pan del molde usando
guantes de cocina.
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