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La couleur de la croûte 

est trop pâle.

•  Le couvercle a été 

ouvert durant la 

cuisson.

•  Le couvercle a été ouvert durant la cuisson. Ne pas ouvrir le couvercle durant la 

cuisson. 

•  Sélectionner un réglage de couleur plus foncée (cycles 1–7 et 11 seulement).

La couleur de la croûte 

est trop foncée.

•  Trop de sucre dans la 

recette.

•  Trop de sucre dans la recette. Diminuer légèrement la quantité de sucre.
•  Sélectionner un réglage de couleur plus pâle (cyclesn (Cycles 1–7 et 11 seulement).

La miche de pain est 

inégale.

•  Trop de levure ou 

d’eau.

•  La lame de pétrissage 

pousse la pâte sur un 

côté avant la levée et la 

cuisson.

•  Trop de levure ou d’eau. Mesurer tous les ingrédients avec précision. Diminuer 

légèrement la quantité de levure ou d’eau.

•  La lame de pétrissage pousse la pâte sur un côté avant la levée et la cuisson. 

Certains pains peuvent ne pas être uniformes, particulièrement s’ils sont à base de 

farine complète.

Les miches ont des 

formes différentes.

•  La forme varie selon le 

type de pain.

•  La forme varie selon le type de pain. La farine de grain entier ou multigrain est plus 

dense et peut produire une miche plus courte que le pain blanc ordinaire.

Le dessous de la miche 

est ramolli.

•  Le pain est resté trop 

longtemps dans le 

moule en mode Warm 

(garde au chaud) et il a 

absorbé de l’humidité.

•  Le pain est resté trop longtemps dans le moule en mode Warm (garde au chaud) 

et il a absorbé de l’humidité. Mettre fin au réglage Warm (garde au chaud) en 

appuyant et en maintenant enfoncé le bouton   (marche/pause). Démouler le pain 

du moule à pain en utilisant des gants de cuisine.

Le pain est creux 

ou plein de trous à 

l’intérieur.

•  La pâte est trop 

mouillée, il y a trop de 

levure, pas de sel.

•  L’eau est trop chaude.

•  La pâte est trop mouillée, il y a trop de levure, pas de sel. Mesurer les ingrédients 

avec précision. Diminuer légèrement la quantité de levure ou d’eau. Vérifier la 

mesure de sel. 

•  L’eau est trop chaude.

Le pain n’est pas assez 

cuit ou il est collant, 

pâteux.

•  Trop de liquide ; le 

cycle choisi n’est pas 

approprié.

•  Trop de liquide ; le cycle choisi n’est pas approprié. Diminuer la quantité de liquide 

et mesurer les ingrédients avec précision. S’assurer que le cycle convient à la 

recette.

Le pain s’effondre lors 

du tranchage.

•  Le pain est trop chaud.

•  Laisser refroidir le pain sur une grille avant de le trancher.

Dépannage 

(suite)

PROBLÈME

CAUSE POSSIBLE

SOLUTION

Содержание 29981

Страница 1: ...ur product online LIRE AVANT UTILISATION Fran ais 20 Rendez vous sur hamiltonbeach ca pour notre liste compl te de produits et de nos manuels utilisateur ainsi que nos d licieuses recettes et nos cons...

Страница 2: ...ng on or taking off parts 10 Do not operate any appliance with a damaged supply cord or plug or after the appliance malfunctions or has been dropped or damaged in any manner Supply cord replacement an...

Страница 3: ...not fit have an electrician replace the outlet The length of the cord used on this appliance was selected to reduce the hazards of becoming tangled in or tripping over a longer cord If a longer cord...

Страница 4: ...Pan 3 Control Panel 4 Base 5 Baking Chamber 6 Ventilation Holes 7 Viewing Window 8 Lid 9 Measuring Cup 10 Measuring Spoon 11 Paddle Hook 12 Drive Shaft 1 4 12 1 3 5 6 7 6 To remove Bread Pan Using Br...

Страница 5: ...section for additional information Add Ingredients 2 Select Cycle Press menu button to select your desired cycle The corresponding cycle number is shown on display To program a delayed start use Delay...

Страница 6: ...d start pause button Bread Maker will beep and automatically turn off Loaf Size Press loaf size button to move arrow to 1 0 lb 454 g 1 5 lb 680 g or 2 0 lb 907 g loaf size Loaf size is an option in cy...

Страница 7: ...ing occurs Bread will be heavier and not as high as bread in other cycles 2 0 lb 907 g Express Same as 1 5 lb 680 g Express except cycle takes longer Dough This cycle prepares yeast dough for buns piz...

Страница 8: ...on is available in Cycles 1 2 5 and 11 for up to 15 hours NOTE Do not use this feature when using dairy eggs etc 9 Press start pause button to begin cycle Bread Maker will beep once and in digital dis...

Страница 9: ...57 Setting Type Crust Size Mix In Beep Time Total Time 1 5 lb Express Light Medium Dark 1 5 lb 680 g 13 1 25 2 0 lb Express Light Medium Dark 2 lb 907 g 13 1 35 Dough 25 1 32 Jam 1 20 Roast Nut 0 45...

Страница 10: ...and Paddle Hook are dishwasher safe Outside of Bread Pan and Base may discolor This is normal 3 To clean Base and Lid After use unplug and allow unit to cool Use a damp cloth to wipe Lid Base Baking...

Страница 11: ...ad larger in size Egg must be whisked in with other liquid ingredients Salt Salt is necessary to improve bread flavor and crust color It is also used to restrain yeast activity Butter Shortening and V...

Страница 12: ...s should be measured with a glass measuring cup with clear markings and a spout Set cup on counter and lower yourself to check liquid level When measuring cooking oil or other ingredients clean measur...

Страница 13: ...bread recipes in my Bread Maker Yes but you will need to experiment to get the right proportion of ingredients Become familiar with unit and make several loaves of bread with recipes provided before y...

Страница 14: ...es too high or pushes Lid up Ingredients not measured properly too much yeast flour Kneading Paddle not in Bread Pan Forgot to add salt Ingredients not measured properly too much yeast flour Measure a...

Страница 15: ...loaf once baked Dough has risen too fast Too much yeast or water Incorrect cycle chosen for recipe Too much yeast or water Measure all ingredients accurately Decrease yeast or water slightly Incorrec...

Страница 16: ...er too hot Dough too wet too much yeast no salt Measure all ingredients accurately Decrease yeast or water slightly Check salt measurement Water too hot Underbaked or sticky doughy bread Too much liqu...

Страница 17: ...of bread and medium for crust color Press start pause button When done remove bread from Bread Maker and carefully remove Kneading Paddle from bottom of loaf Let cool before slicing Parmesan Herb Bre...

Страница 18: ...make a warranty claim This warranty is void if the product is used for other than single family household use or subjected to any voltage and waveform other than as specified on the rating label e g...

Страница 19: ...19 Notes...

Страница 20: ...avant le nettoyage et avant d y placer ou d y enlever des pi ces 10 Ne pas faire fonctionner un appareil lectrom nager avec un cordon ou une fiche endommag e ou lorsque l appareil ne fonctionne pas b...

Страница 21: ...n de r duire les risques d enchev trement ou de faux pas caus s par un fil trop long L utilisation d une rallonge approuv e est permise si le cordon est trop court Les caract ristiques lectriques de l...

Страница 22: ...moule pain tourner le moule pain en sens antihoraire pour le d verrouiller Soulever et retirer le moule pain de la chambre de cuisson 1 Lame de p trissage 2 Moule pain antiadh sif 3 Panneau de comman...

Страница 23: ...s lectionner le cycle souhait Le num ro du cycle correspondant s affiche sur l cran Pour programmer une mise en marche diff r e utiliser la fonction de minuterie de d lai afin de mettre la machine pa...

Страница 24: ...enfonc La machine pain mettra un bip et s teindra automatiquement Taille du pain Appuyer sur le bouton taille du pain pour d placer la fl che entre 1 0 lb 454 g 1 5 lb 680 g ou 2 0 lb 907 g pour d si...

Страница 25: ...d roulent Le pain sera plus lourd et moins haut que le pain cuit avec les autres cycles 2 0 lb Express Express 2 0 lb 907 g M me que pour Express 680 g 1 5 lb mais le cycle prend plus de temps Dough p...

Страница 26: ...2 5 et 11 jusqu 15 heures REMARQUE Ne pas utiliser cette caract ristique avec les produits laitiers les oeufs etc 9 Appuyer sur le bouton marche pause pour commencer le cycle La machine pain mettra un...

Страница 27: ...R glage Sorte Cro te Format Moment du bip pour l ajout des ingr dients Dur e totale 1 5 lb Express express 1 5 lb 680 g Light L g re Medium Moyenne Dark Fonc e 1 5 lb 680 g 13 1 25 2 0 lb Express exp...

Страница 28: ...e pain et la base peuvent se d colorer Il s agit d un ph nom ne normal 3 Pour laver la base et le couvercle Apr s l utilisation d brancher l unit et la laisser refroidir Utiliser un chiffon humide pou...

Страница 29: ...x autres ingr dients liquides Sel Le sel est n cessaire pour rehausser la saveur du pain et la couleur de la cro te Il sert aussi restreindre l activit de la levure Beurre graisse alimentaire et huile...

Страница 30: ...ontact avec le liquide ou le sel Lors de l utilisation de la fonction minuterie de d lai ne jamais ajouter d ingr dients p rissables comme des ufs ou du lait Ingr dients liquides L eau le lait frais o...

Страница 31: ...s rester coll e sur les c t s du moule pain Puis je utiliser ma recette favorite avec cette machine pain Oui mais vous devez exp rimenter pour obtenir la bonne proportion d ingr dients Familiarisez vo...

Страница 32: ...ents avec pr cision La fen tre d observation est embu e ou recouverte de condensation Peut survenir durant les phases de m lange ou de lev e Peut survenir durant les phases de m lange ou de lev e La c...

Страница 33: ...e Ajouter de l eau une cuill re table la fois jusqu ce que la p te forme une boule Le pain ne l ve pas la miche est courte Mesure impr cise des ingr dients ou levure inactive Le couvercle a t ouvert p...

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Страница 35: ...Trop de farine la farine n est pas assez fra che Augmenter la quantit d eau ou diminuer la quantit de farine Il manque d eau Les pains grain entier ont une texture plus dense La base du moule pain est...

Страница 36: ...1 2 tasses de farine pain 5 g 1 1 2 c th de levure de machine pain REMARQUE La farine canadienne contient beaucoup plus de gluten que la farine am ricaine La farine am ricaine peut tre substitu e par...

Страница 37: ...le produit est utilis autrement que par une famille ou si l appareil est soumis toute tension ou forme d onde diff rente des caract ristiques nominales pr cis es sur l tiquette par ex 120 V 60 Hz Nous...

Страница 38: ...peligro de descargas el ctricas no sumerja el cable el enchufe o la m quina panificadora en agua u otro l quido 10 Desench felo del tomacorriente cuando no lo est usando y antes de la limpieza Deje q...

Страница 39: ...ona nicamente en una direcci n dentro de un tomacorriente polarizado No trate de obviar el prop sito de seguridad del enchufe modific ndolo de alguna manera o utilizando un adaptador Si el enchufe no...

Страница 40: ...a pan en el sentido contrario a las agujas del reloj para desbloquearla Levante y retire el molde para pan de la c mara de horneado 1 Paleta para amasar 2 Molde para pan antiadherente 3 Panel de contr...

Страница 41: ...informaci n adicional A ada los ingredientes 2 Seleccione el ciclo Presione el bot n men para seleccionar el ciclo que desea El n mero de ciclo correspondiente se muestra en la pantalla Para programar...

Страница 42: ...ir un sonido y se apagara autom ticamente Tama o de pan Presione el bot n tama o de pan para mover la flecha a un tama o de pan de 1 0 lb 1 5 lb o 2 0 lb 454 g 680 g o 907 g Tama o de pan es una opci...

Страница 43: ...como el pan en otros ciclos 2 0 lb Express 2 0 lb expr s 907 g Igual que 1 5 lb 680 g Express excepto que el ciclo se demora m s tiempo Dough masa Este ciclo prepara la masa con levadura para pancitos...

Страница 44: ...o utilice esta caracter stica cuando incluya productos l cteos huevos etc 9 Presione el bot n inicio pausa para comenzar el ciclo La m quina panificadora emitir un pitido y el de la pantalla digital c...

Страница 45: ...n Tipo Corteza Tama o Tiempo del pitido para mezclar Tiempo total 1 5 lb Express 1 5 lb expr s 680 g Light clara Medium media Dark oscura 1 5 lb 680 g 13 1 25 2 0 lb Express 2 0 lb expr s 907 g Light...

Страница 46: ...parte exterior del molde para pan y la base pueden decolorarse Esto es normal 3 Para limpiar la base y la tapa Despu s de usarla desenchufe la unidad y permita que se enfr e Use un pa o h medo para li...

Страница 47: ...es necesaria para mejorar el sabor del pan y el color de la corteza Tambi n se utiliza para contener la actividad de la levadura Mantequilla manteca vegetal y aceite vegetal La mantequilla o la mante...

Страница 48: ...IMERO Ingredientes l quidos SEGUNDO Ingredientes secos LTIMO Levadura La levadura s lo debe colocarse sobre la harina seca y nunca debe entrar en contacto con l quidos o sal Cuando utilice la funci n...

Страница 49: ...pan favoritas en la m quina panificadora S pero tendr que experimentar para lograr las proporciones correctas de los ingredientes Familiar cese con la unidad y prepare varias hogazas de pan con las re...

Страница 50: ...s con precisi n La ventana est empa ada o cubierta de condensaci n Puede ocurrir durante los ciclos de mezclado o leudado Puede ocurrir durante los ciclos de mezclado o leudado La condensaci n general...

Страница 51: ...erir ayuda adicional mediante la inserci n de una esp tula en los costados El exceso de harina puede quitarse del pan una vez que se haya horneado y enfriado Agregue agua de a una cucharada por vez ha...

Страница 52: ...est torcido Demasiada levadura o agua La paleta para amasar empuja la masa hacia un lado antes del leudado y horneado Demasiada levadura o agua Mida todos los ingredientes con precisi n Reduzca un po...

Страница 53: ...igi un ciclo incorrecto Reduzca el l quido y mida los ingredientes con precisi n Controle el ciclo elegido para la receta El pan se desarma cuando se lo rebana El pan est muy caliente Deje enfriar sob...

Страница 54: ...la corteza Presione el bot n inicio pausa Cuando haya terminado retire el pan de la m quina panificadora y retire con cuidado la paleta para amasar de la parte inferior del pan Deje enfriar antes de r...

Страница 55: ...gn stico y reparaci n todo lo anterior sin costo adicional para el consumidor Esta garant a incluye los gastos de transportaci n del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servici...

Страница 56: ...ENTREGA CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADOS Ciudad de M xico ELECTRODOM STICOS Av Plutarco Elias Calles No 1499 Zacahuitzco Benito Ju rez Ciudad de M xico C P 09490 Tel 55 5235 2323 CASA GARC A Av Patriot...

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