Desserts
Tourte au chocolat et aux poires
2 cuillers à soupe (30 ml) de sucre
1 poire, pelée et en quartier, tranchée (utilisez le disque à trancher)
1 10.25 once (250 g) de mélange de carrés au chocolat
Crème glacée (en option)
Saupoudrez une couche fine de sucre dans un bol GladWare
®
. Traitez la
poire dans un bol GladWare
®
. Mélangez le mélange de carrés au chocolat
conformément aux instructions du paquet. Versez le mélange de carrés au
chocolat sur les tranches de poire. Faites cuire à température élevée pen-
dant 4 à 6 minutes. Laissez reposer pendant 5 minutes. Renversez dans
une assiette. Servez chaud avec de la crème glacée.
Pour 8 portions.
Pour une cuisson en four conventionnel :
Dans un moule à gâteau de 9
pouces (23 cm), ajoutez une cuiller à soupe (15 ml) de beurre fondu et le
sucre; saupoudrez uniformément le bas du moule. Ajoutez une couche de
poires. Mélangez le mélange de carrés au chocolat conformément aux
instructions du paquet. Étalez la pâte uniformément sur les poires. Faites
cuire à 350 ºF (180 ºC) pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que la
tourte soit cuite. N’utilisez pas le bol GladWare
®
dans le four.
Fraises marinées au sorbet
4 tasses (1 L ) de fraises, tranchées (utilisez le disque à trancher)
4 cuillers à soupe (60 ml) de sucre en poudre
4 boules de sorbet à la lime
Dans un bol GladWare
®
, traitez les fraises, puis versez le sucre en poudre
en mélangeant. Couvrez et réfrigérez pendant 2 heures. Mettez
1
⁄
4
de
tasse (60 ml) de fraises dans un bol de service. Ajoutez une boule de
sorbet aux bols de service et couronnez d’
1
⁄
4
de tasse (60 ml) de fraises.
Pour 8 portions.
Biscuits d’artiste
2 tasses (500 ml) d’ingrédients d’artiste* (utilisez le disque à trancher)
2 tasses (500 ml) de copeaux de chocolat
perles, sucres de décoration (en option)
* Tout mélange de céréales de petit déjeuner, de pretzels, de noix, ou
d’aliments secs que vous pouvez avoir dans votre garde-manger. Vous
pouvez ajouter de la noix de coco ou des fruits secs.
Faites cuire les copeaux de chocolat dans un four à micro-ondes, dans un
bol GladWare
®
à température élevée, pendant 1 à 2 minutes (en mélangeant
toutes les 30 secondes).
Dans un autre bol GladWare
®
, traitez les ingrédients d’artiste (ajoutez les
fruits ou les raisins secs après ce traitement). Mélangez les ingrédients
avec une cuiller jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Versez sur un
papier ciré et couronnez de perles, le cas échéant. Laissez reposer à
température ambiante jusqu’à ce que le mélange durcisse (environ 30
minutes).
Pour 2 douzaines de biscuits.
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