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Uso de la sonda térmica
Después de seleccionar la función de calen-
tamiento se debe fijar la temperatura requeri
-
da de proceso o bien aprobar la temperatura
fijada por defecto.
Luego, en la toma de la sonda de carne
introducimos el enchufe de la sonda. En la
pantalla, en el lugar de la ventana inactiva
de tiempo 2 se visualiza la ventana activa
de temperatura de la sonda de carne con la
temperatura predeterminada de 80 ºC.
Desde el momento de la introducción de la
sonda de platos en la toma, durante 5 segun-
dos parpadeará el símbolo Cuando a los 5
segundos no se introduzca ningún cambio,
se introducirá la temperatura actual para la
sonda de carne.
Los cambios de la configuración de tempe
-
ratura se realizan con los botones
con la precisión de1 °C entre los 30 y 99 °C.
Pasados los 5 segundos, la temperatura
fijada se introducirá en el programador, en la
pantalla se visualizará la temperatura actual
en la sonda de carne, de forma continua se
introduce también el símbolo .
Durante el proceso es posible también el
cambio de temperatura.
Para hacerlo hay que apretar el botón .
Después de apretar la primera vez el botón
se visualiza la temperatura fijada para la
sonda, parpadea el símbolo y en el mis-
mo momento es posible también la edición
para esta temperatura.
A los 5 segundos desde el último cambio de
configuración dejará de parpadear el símbo
-
lo
y el programador pasará al modo de
trabajo normal.
Cuando a los 5 segundos se vuelva a apretar
el botón, dejará de parpadear el símbolo
en la ventana de la temperatura de sonda
y se visualizará la temperatura actual de
la sonda de carne. Al mismo tiempo, en el
mismo tiempo empezará a parpadear el
símbolo y será posible la edición del valor
de temperatura para la cámara del horno. A
los 5 segundos desde el último cambio de
configuración dejará de parpadear el sím
-
bolo y el programador pasará al modo de
trabajo normal.
Después de que el plato consiga la tempe-
ratura fijada, aparecerá el sonido (4 señales
/ interrupción / 4 señales), se desactivarán
todas las funciones excepto del motor re-
frigerante - según la descripción en la parte
Funcionamiento del motor refrigerante.
La secuencia de las señales se repite cada
3 segundos por aprox. 5 minutos.
En la pantalla todo el tiempo se visualiza la
temperatura fijada para la cámara del horno
y la temperatura de la sonda de carne, par-
padea también el símbolo .
La eliminación de la señal de la finalización
del proceso se realiza al apretar el botón
, después de esta actividad el programador
pasará en el estado de espera, se desac-
tivan todas las funciones excepto el motor
refrigerante - según la descripción en la parte
Funcionamiento del motor refrigerante.
Si se abre la puerta durante la ejecución del
programa se desconectarán los elementos de
calentamiento y del ventilador de motor de
turbo (en caso de las funciones que utilicen
el ventilador de distribución uniforme de aire
caliente turbo).
Les recomendamos usar la sonda de tempe-
ratura a la hora de asar mayores porciones
de carne (1kg y más).
No se recomienda usar la sonda de tempe-
ratura para freír carne con huesos y pollos.
FUNCIONAMENTO