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USO DEL HORNO
Este horno multifuncional combina las funciones de los modos de hornos
tradicionales con las funciones de los modos modernos de cocción por convección
ventilados en un solo horno. Utilice el control de modo de cocción, que se encuentra
en el panel de control, para seleccionar el modo de horno.
VENTAJAS DE LA COCCIÓN POR CONVECCIÓN
•
Ahorra tiempo y energía.
•
Se logra un horneado parejo, dorado y crocante.
•
Durante el asado, los jugos y sabores se sellan mientras que el exterior es
crocante.
•
Los panes de levadura son más ligeros, con una textura más uniforme, más
dorados y con cortezas más crujientes.
•
Los alimentos fermentados, como los bollos de crema, suflés y merengues son
más altos y más livianos.
•
Es posible hornear en parrillas múltiples al mismo tiempo, con resultados
uniformes.
•
Preparar comidas con alimentos integrales a la vez sin transferencia de sabor.
•
Deshidrata hierbas, frutas y verduras.
•
No requiere utensilios para hornear especializados.
•
Asar a la parrilla por convección permite un asado extraordinario con cortes más
gruesos de alimentos.
ANTES DE USAR EL HORNO
1. Gire el control de temperatura al ajuste más alto.
2. Gire el control de selección de modo de cocción a un modo de cocción.
3. Deje que el horno funcione durante 30 minutos con la puerta cerrada y sin
alimento en la cavidad.
4. Apague el horno y abra la puerta de este para permitir que el horno se enfríe.
NOTA: Cualquier olor que se pueda detectar durante este primer uso, se debe
a la evaporación de las sustancias utilizadas para proteger el horno durante el
almacenamiento.
GENERAL
IMPORTANTE: No coloque ningún objeto, incluidos platos, papel y bandejas de
horno, en la parte inferior del horno cuando esté en funcionamiento para evitar
dañar el esmalte.
1. Coloque los utensilios para hornear con el alimento en una o ambas parrillas
provistas con el horno.
2. Gire la perilla de modo de cocción hacia la función del horno deseada.
3. Gire la perilla de la temperatura a la temperatura deseada o a Broil (Asar) si asará
alimentos.
