
170
4.4.
FŐZÉS ELŐKÉSZÍTÉSE AZ ALKALMAZÁSSAL
Preci Probe hőmérőként
Állítsa be a hOn App alkalmazásban azt a célhőmérsékletet, amelyet el szeretne érni, helyezze
be a Preci Probe szondát az ételbe vagy annak tartozékával együtt a folyadékokba, és látni fogja
az alkalmazásban, ahogy a hőmérséklet emelkedik, amíg el nem éri a célhőmérsékletet.
Ez segít abban, hogy pontosan fenntartsa a kívánt hőmérsékletet mindenféle élelmiszer számára.
Az Előre programozott főzés funkció működése közben nem használható.
Előre programozott főzés: „Cook with me” funkció
Válasszon a hOn App receptek vagy speciális programok közül, kövesse lépésről lépésre
az előkészítési utasításokat, majd a főzőlap automatikusan beállítja a kiválasztott főzési módszer
paramétereit.
Sous-vide
A főzés típusa, amelyben az ételt vákuumtasakba helyezzük, és alacsony hőmérsékletű
vízfürdőben főzzük.
Az így elkészített étel lédúsabb és lágyabb lesz, és megőrzi a tápértékeit, egészségesebbé
és ízletesebbé téve az ételt.
Nyissa meg a hOn App alkalmazást, válassza ki az étel kategóriáját, válassza ki ezt a főzési típust,
helyezze be az élelmiszert tartalmazó tasakot a vízzel feltöltött edénybe, és az indukciós főzőlap
a tökéletes eredmény érdekében beállítja a megfelelő főzési hőmérsékletet.
Grill
Válassza ki az ételkategóriát a hOn App alkalmazásból, válassza ki ezt a sütési típust, és az indukciós
főzőlap előre meghatározott időn belül automatikusan a megfelelő hőmérsékletre állítja a grillt.
Párolás
A párolási funkció ideális szószok, pörköltek, párolt ételek és minden olyan étel elkészítéséhez,
amely átlagosan hosszú főzési idővel rendelkezik.
Az automatikus funkció, amelyet a hOn alkalmazásban talál, enyhén forrási hőmérséklet fölött főzi
az ételt, és ezt a hőmérsékletet fenntartja a főzés teljes időtartama alatt.
Gőzölés
A gőzölési funkcióval az ételeket, például zöldségeket, húst vagy halat gőzölő kosárral ellátott
edényekben gőzölhet. A gőzölés gyorsabb, mint a forralás, mivel az ételt nem meríti folyadékba,
kevesebb tápanyag veszik el az ételből, és az megőrzi vitamintartalmát, javítva ízét, szerkezete
pedig kompaktabb és kellemesebb marad.
Szükség esetén forduljon a hivatalos szervizhez
5.
FŐZÉSI IRÁNYELVEK
5.1.
TELJESÍTMÉNY TÁBLÁZAT
TELJESÍTMÉNYSZINT
FŐZÉS TÍPUSA
JAVASOLT HASZNÁLAT
TELJESÍTMÉNY
-
FOKOZÓ
Gyors felfűtés, teljesítményfokozó
Ideális keveréshez, pirításhoz, leves
forralásához, vízforraláshoz
11-13.
Sütés, grillezés, forralás
Ideális főzéshez, pirításhoz,
tésztafőzéshez, olajban való sütéshez,
grillezéshez
5-10.
Párolás, főzés
Ideális előmelegítéshez, kíméletes
forraláshoz, főzéshez, hosszú
és folyamatos sütéshez
(rizs, sült, palacsinta*)
3-4
Párolás, melegen tartás, lassú főzés
Ideális lassú főzési receptekhez,
gyengéden párolt krémes
mártásokhoz és folyadékhoz
1-2
Olvasztás, folyékony állapotban
tartás, leolvasztás
Kis mennyiségű élelmiszer óvatos
melegítése, lassú felmelegítés, csokoládé
felolvasztása és folyékony
állapotban tartása**
KI
-
-
* Folyamatos palacsintasütés az 5-6. szinten.
** 2. olvasztási szint, amikor elkezd olvadni, lépjen az 1. szintre, hogy folyékony állapotban tartsa.
5.2.
FŐZÉSI TÁBLÁZAT
ÉLELMISZER
KATEGÓRIA
RECEPT
Előmelegítés
sütés
Fűtési fázis
Teljesít
-
ményszint
Teljesít
-
ményszint
Tészta és rizs
Tésztafélék
Víz melegítése
6 - 11
Rizspuding
Tej melegítése
6 - 8
Főtt rizs
Víz melegítése
6 - 8
Rizottó
Keverve sütés
és pörkölés
6 - 8
Hús
Sült hús
Keverve sütés
és pörkölés
10 - 13
6 - 11
Grillezett steak
Előmelegítő grill
10 - 13
10 - 13
Kolbászok és
hamburger
Előmelegítő grill
10 - 11
10 - 13
Csirkedarabok
Serpenyő
előmelegítése
10 - 11
6 - 10
Rántott steak
Serpenyő
előmelegítése
6 - 11
10 - 13
Hal
Grillezett hal
Előmelegítő grill
10 - 13
8 - 10
Filézett hal
Dobva-rázva pirítás
10 - 13
8 - 10
Garnéla és fűrészes
garnéla
Dobva-rázva pirítás
10 - 13
10 - 13
Zöldségek és
hüvelyesek
Friss krumpli sütése
Olaj felmelegítése*
14
11 - 14
Fagyasztott krumpli
sütése
Olaj felmelegítése*
14
11 - 14
Grillezett zöldségek
Előmelegítő grill
6 - 11
10 - 13
Paprika, cukkini
és padlizsán
Serpenyő
előmelegítése
6 - 11
10 - 13
Tojás és
tojástermékek
Keményre főtt tojás
Víz melegítése
6 - 8
Sült tojás
Dobva-rázva pirítás
10 - 13
8 - 10
Palacsinta
Serpenyő
előmelegítése
6 - 11
5 - 7
Szószok,
krémek és
desszert
Paradicsomszószok
Szószok melegítése
4 - 6
2 - 4
Olvasztott sajt
Olvasztás
6 - 11
2 - 5
Krém és puding
Krém melegítése
4 - 6
2 - 4
Olvasztott csokoládé
Olvasztás
1 - 2
1
Vaj
Olvasztás
1 - 3
1 - 3
14/15
14 - 15
14 - 15
13 - 15
13 - 15
14 - 15
29
1
Содержание HAIFB54CIRS
Страница 4: ...04 SAFETY INFORMATION...
Страница 10: ...10 3 BEFORESTARTING P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 2kW 2 5kW 3kW 3 5kW 4 5kW 5 5kW 6 8kW 7 4kW...
Страница 19: ...19 Ceramic cap Recommended immersion range Sensor...
Страница 20: ...20 it healthier...
Страница 22: ...22 6 CARE CLEANING procedure...
Страница 58: ...PLACA 60 cm PLACA 65 cm Vista lateral Vista lateral Vista frontal Vista frontal 58...
Страница 59: ...MEDIDAS EST NDAR EMPOTRADO 60 MEDIDAS EMPOTRADO DESCARGA DE 60 59 28 con horno debajo 34 con horno debajo...
Страница 88: ...PIANO COTTURA DA 60 cm PIANO COTTURA DA 65 cm Vista laterale Vista laterale Vista anteriore Vista anteriore 88...
Страница 89: ...MISURE STANDARD MODELLO DA INCASSO DA 60 MISURE INCASSO A FILO DA 60 89 28 con forno sotto 34 con forno sotto...
Страница 118: ...PLAQUE DE CUISSON 60 cm PLAQUE DE CUISSON 65 cm Vue lat rale Vue frontale Vue lat rale Vue frontale 118...
Страница 148: ...KOCHFELD 60 cm KOCHFELD 65 cm Seitenansicht Seitenansicht Vorderansicht Vorderansicht 148...
Страница 178: ...KOOKPLAAT 60 cm KOOKPLAAT 65 cm Zijaanzicht Zijaanzicht Vooraanzicht Vooraanzicht 178...
Страница 179: ...STANDAARD INBOUWMATEN 60 VLAKKE INBOUWMATEN VAN 60 28 met oven eronder 34 met oven eronder 179...
Страница 180: ...VLAKKE INBOUWMATEN VAN 60 STANDAARD INBOUWMATEN 65 BOVEN Sectie AA Sectie BB 28 met oven eronder 180...
Страница 181: ...MATEN VLAKKE VERZINKING VAN 65 MATEN VLAKKE VERZINKING VAN 65 Sectie AA Bovenaanzicht Sectie BB 34 met oven eronder 181...
Страница 208: ...P YTA 60 cm P YTA 65 cm Widok z boku Widok z boku Widok z przodu Widok z przodu 208...
Страница 238: ...VARN DESKA 60 cm VARN DESKA 65 cm Pohled ze strany Pohled ze strany Pohled zep edu Pohled zep edu 238...
Страница 239: ...ROZM RY PRO STANDARDN VESTAV N 60 cm ROZM RY PRO ZAPU T N VESTAV N 60 cm 28 s troubou vespod 34 s troubou vespod 239...
Страница 240: ...ROZM RY PRO ZAPU T N VESTAV N 60 cm ROZM RY PRO STANDARDN VESTAV N 65 cm VRCHN ez AA ez BB 28 s troubou vespod 240...
Страница 268: ...PLO A ZA KUHANJE 60 cm PLO A ZA KUHANJE 65 cm Bo ni pogled Bo ni pogled Pogled sprijeda Pogled sprijeda 268...
Страница 269: ...MJERE ZA STANDARDNU UGRADNJU 60 MJERE ZA POVR INSKU UGRADNJU 60 28 s pe nicom ispod 34 s pe nicom ispod 269...
Страница 298: ...F Z LAP 60 cm F Z LAP 65 cm Oldaln zet Oldaln zet El ls n zet El ls n zet 298...
Страница 299: ...SZABV NYOS BE P T SI M RETEK 60 S LLYESZTETT ELRENDEZ S BE P T SI M RETEK 60 28 alatta s t vel 34 alatta s t vel 299...
Страница 328: ...328 PLIT 60 cm Vedere lateral Vedere frontal PLIT 65 cm Vedere lateral Vedere frontal...
Страница 333: ...333 334 339 340 0 343 351 352 353 355 356...
Страница 334: ...334 1 1 1 1 1 8...
Страница 335: ...335 1 1 2 1 2...
Страница 336: ...336 1 3 1 4 8 H...
Страница 337: ...337 MP3 H...
Страница 339: ...339 2 2 1 2 2 1 2 WIFI 3 Varycook 4 5 6 7 8 9 10 11...
Страница 340: ...340 3 3 1 H 13 3 2 P8 8 7 4 kW 8 P1 P8 P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 2kW 2 5kW 3kW 3 5kW 4 5kW 5 5kW 6 8kW 7 4kW...
Страница 341: ...341 4 5kw Boost Varycook 3 3 3 3 1 3 3 2 3 3 3...
Страница 342: ...342 120 mm 220 mm 160 mm 140 mm 90 mm 220 mm 220 mm 200x380 mm 210mm 150 mm...
Страница 343: ...343 4 4 1 1 14 1 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 8 8 5 4 3 3 2 2 2 2 2 2 2 1 BOOST 15 10 boost 14 12 1...
Страница 344: ...344 min 60 1 12...
Страница 346: ...346 email...
Страница 347: ...347 hOn hOn...
Страница 350: ...350 4 4 Preci Probe hOn Preci Probe Cook with me hOn Sous Vide hOn hOn hOn...
Страница 352: ...352 6 6 1 6 2 a b c d...
Страница 353: ...353 7 7 1 U...
Страница 355: ...355 8 8 1 8 2 2012 19...
Страница 356: ...356 9 60 65 cm 1150 mm 220 240V 380 415V 2N 220 240V BR BR BK 380 415 V BK 220 240 V BL BL GY GY YE GR YE GR 4mm...
Страница 357: ...357 60 65 45 45 57 10 57 10 20 20 20 20...
Страница 358: ...358 60 cm 65 cm...
Страница 359: ...359 60 60 R 8 R 8 28 34...
Страница 360: ...360 60 65 R 8 R 8 28...
Страница 361: ...361 65 65 R 8 R 8 R 8 34...
Страница 362: ...362 A 650 mm B C 35 mm D 35 mm 60 cm D 55 mm 65 cm...
Страница 388: ...388 PLACA 60 cm Vista lateral Vista frontal PLACA 65 cm Vista lateral Vista frontal...
Страница 418: ...418 KUHALI E 60 cm Pogled s strani Pogled od spredaj KUHALI E 65 cm Pogled s strani Pogled od spredaj...
Страница 419: ...419 MERE ZA STANDARDNO VGRADNJO 60 MERE ZA PORAVNANO VGRADNJO 60 R 8 R 8 28 s pe ico spodaj 34 s pe ico spodaj...
Страница 420: ...420 MERE ZA PORAVNANO VGRADNJO 60 MERE ZA PORAVNANO VGRADNJO 65 ZGORAJ Odsek AA Odsek BB R 8 R 8 28 s pe ico spodaj...
Страница 421: ...421 MERE PORAVNANE NI E 65 MERE PORAVNANE NI E 65 Odsek AA pogled od zgoraj Odsek BB R 8 R 8 R 8 34 s pe ico spodaj...
Страница 448: ...448 PLO A ZA KUVANJE 60 cm Bo ni pogled Prednji pogled PLO A ZA KUVANJE 65 cm Bo ni pogled Prednji pogled...
Страница 449: ...449 MERE ZA STANDARDNU UGRADNJU 60 MERE ZA UGRADNJU U RAVI SA PODLOGOM 60 R 8 R 8 28 sa rernom ispod 34 sa rernom ispod...
Страница 453: ...70056693 28 05 2024...