7
PRZEPISY
Lody bananowe
Składniki:
Duży dojrzały banan
1
Odtłuszczone mleko
200 ml
Śmietanka 30% do ubijania
100 ml
Cukier
50
g
Rozgnieć banana na gładką konsystencję. Wymieszaj z mlekiem, śmietanką i cukrem.
Wlej mieszankę do miski mrożącej z uruchomioną łopatką. Zostaw do zamrożenia, do
osiągnięcia odpowiedniej konsystencji.
Malinowy jogurt mrożony
Składniki:
Świeże maliny
200 g
Cukier
100
g
Biały jogurt
200 ml
Rozgnieć lub zmiksuj maliny na puree. Aby osiągnąć gładkie puree,
usuń przecierając na sitku ziarna z malin. Dodaj cukier i biały jogurt, wymieszaj. Wlej
mieszankę do miski mrożącej z uruchomioną łopatką. Zostaw do zamrożenia, do
osiągnięcia odpowiedniej konsystencji.
Lody czekoladowo-miętowe
Składniki:
Mleko odtłuszczone
200 ml
Cukier
50
g
Śmietanka 30% do ubijania
200 ml
Ekstrakt z mięty
kilka kropel
Starta czekolada
50 g
Dodaj mleko i cukier do garnka. Postaw garnek na średnim ogniu i mieszaj, dopóki
cukier się nie rozpuści, następnie zostaw mieszankę do ostygnięcia. Wymieszaj
śmietanę i ekstrakt z mięty z wystudzonym mlekiem. Wlej mieszankę do miski mrożącej
z uruchomioną łopatką. Gdy mieszanka zacznie zamarzać, dodaj startą czekoladę przez
otwór. Zostaw do zamrożenia, do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji.