Limiteur de température
Chaque élément radiant de surface est
muni d’un limiteur de température.
Le limiteur de température empêche la
surface de cuisson en verre de surchauffer
.
Il peut éteindre les unités pour un certain
temps si :
■
le liquide du récipient bout et s’évapore
complètement.
■
le fond du récipient n’est pas plat.
■
le récipient n’est pas posé sur le centre de
l’élément.
■
il n’y pas de récipient sur l’élément.
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À propos des éléments radiants de surface.
REMARQUE :
Les caractéristiques et leur aspect, présentés dans ce manuel, peuvent varier du modèle qui est le vôtre.
Ne faites jamais rien cuire
directement sur le verre.
Utilisez toujours un ustensile.
À propos des éléments radiants de surface
AVERTISSEMENT :
Les éléments de surface sont automatiquement
débranchés pendant le cycle d’autonettoyage.
Assurez-vous que tous les réglages d’éléments
de surface sont éteints pendant tout le
temps du cycle d’autonettoyage. T out
élément de surface qui est réglé en position
de marche pendant le cycle d’autonettoyage
se mettra automatiquement en marche à
la fin du cycle d’autonettoyage et peut se
mettre à chauffer sans surveillance. Attendez
que le cycle d’autonettoyage soit terminé
pour régler et utiliser les éléments de surface.
La surface de cuisson à éléments radiants
est composée d’éléments de surface
recouverts d’une surface en verre lisse.
La température de la surface de cuisson
augmente avec le nombre d’éléments de
surface en marche. Si 3 ou 4 éléments sont
en marche, la température de la surface est
élevée. Soyez toujours prudent quand vous
touchez la surface de cuisson.
Un voyant s’allume quand l’élément de
surface est mis en marche.
Le voyant de surface
CHAUDE
approprié
est allumé quand son élément radiant
correspondant est mis en marche, et il reste
allumé jusqu’à ce que la surface ait refroidi
à moins de 65,5 °C (150 °F).
REMARQUE :
Le voyant de surface chaude :
■
s’allume quand l’élément de surface est
en marche.
■
reste allumé même après l’arrêt de l’élément.
■
brille jusqu’à ce que l’élément ait refroidi à une
température inférieure à 65,5 °C (150 °F).
REMARQUE :
Une légère odeur est normale
lorsqu’une surface de cuisson neuve est utilisée
pour la première fois. Elle est provoquée par
l’échauffement des nouvelles pièces et des
matériaux isolants, et disparaît rapidement.
REMARQUE :
Sur les modèles dont le verre de
la surface de cuisson est de couleur claire, il est
normal que les zones de cuisson changent de
couleur lorsqu’elles sont chaudes ou qu’elles
refroidissent. Ce changement est temporaire et
disparaît à mesure que le verre refroidit pour
revenir à la température ambiante.
Vous pouvez en toute sécurité placer des
ustensiles chauds venant du four ou de la
surface sur la sur
face de cuisson en verre
quand celle-ci est froide.
Même après l’arrêt des éléments de surface,
la surface de cuisson en verre garde
suffisamment de chaleur pour que la
cuisson continue. Pour éviter que les
aliments soient trop cuits, retirez les
récipients des éléments de surface quand
les aliments sont cuits. Évitez de placer quoi
que ce soit sur l’élément de surface jusqu’à
ce qu’il soit complètement froid.
■
Les tâches d’eau (dépôts minéraux) peuvent être
enlevées à l’aide de la crème nettoyante ou de
vinaigre blanc non dilué.
■
L ’utilisation d’un produit nettoyant pour fenêtres
peut laisser un film iridescent sur la surface de
cuisson. La crème nettoyante fait disparaître cette
décoloration.
■
Ne rangez pas d’objets lourds au-dessus de la
surface de cuisson. S’ils tombent sur la surface de
cuisson, ils sont susceptibles de l’endommager.
■
N’utilisez jamais la surface comme planche à
découper.
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Cuisson sur
la surface
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Mal centré
Mettez toujours l’ustensile au centre
de l’élément de surface dont vous
vous servez.
Glisser
Ne faites jamais glisser les ustensiles
sur les commandes ou sur la surface
de cuisson car vous pourriez rayer le
verre. Le verre résiste aux rayures,
mais jusqu’à un certain point.
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