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FUNZIONAMENTO
PARAMETRI DI BASE
1. Questa friggitrice è dotata di una vasca.
2. La friggitrice è munita di un termostato per l’impostazione della temperatura di frittura.
3. Quando la temperatura dell’olio supera la temperatura limite, il dispositivo di protezione della
temperatura limite può interrompere automaticamente l’alimentazione. La sovratemperatura può
essere evitata (ripristinando manualmente il dispositivo).
4. Quando il quadro elettrico viene sollevato, il microinterruttore scatta immediatamente. Il
microinterruttore interrompe l’alimentazione per garantire la sicurezza delle persone e nel caso in cui
il tubo del riscaldamento elettrico si bruci a secco.
5. Il manico del cestello di frittura può essere smontato. è dotato di un serbatoio dell’olio mobile in
acciaio inox con indicatore di calibrazione del livello dell’olio. È facile da usare, pulire, trasportare e
conservare.
6. Il tubo di riscaldamento elettrico è dotato di un pannello di protezione e può essere facilmente
rimosso dalla scatola inferiore con il quadro elettrico e separato dalla coppa dell’olio. È quindi facile
pulire il tubo di riscaldamento elettrico e la coppa dell’olio.
LA QUANTITÀ MASSIMA DI CIBO DA CUOCERE IN UNA SOLA VOLTA NON DEVE SUPERARE
1,2 KG PER CESTELLO.
NOTE
-
FRIGGENDO UNA GRANDE QUANTITÀ DI CIBO TROPPO UMIDO SI RISCHIA LA
SOPRAEBOLLIZZIONE DELL’OLIO E CONSEGUENTE FUORI USCITA.