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7.
Dopo il lavoro, ruotare il termoregolatore in senso antiorario in posizione primaria e
interrompere l’alimentazione per motivi di sicurezza.
8.
1) Versare l’olio vecchio dalla pentola quando la temperatura dell’olio si abbassa al livello
normale, dopo aver scollegato il dispositivo dall’alimentazione elettrica.
2) Per assicurarsi che la macchina sia sicura e durevole, l’utente deve pulire le scorie della
pentola dell’olio e la sporcizia del tubo di riscaldamento elettrico per mantenere la pentola
dell’olio e il tubo di riscaldamento elettrico puliti.
9.
Il pannello divisorio della pentola per olio è progettato per proteggere il tubo di riscaldamento
elettrico. Mettere il pannello nella pentola dell’olio quando si friggono gli alimenti.
10. 1) la temperatura del quadro elettrico è di 230°C.
2) C’è un “pulsante di ripristino per il surriscaldamento” all’esterno della macchina. Quando
la temperatura è superiore, il pulsante di protezione funziona. Premere il pulsante di ripristino
per riavviare.
11.
Nel quadro elettrico è presente un interruttore a micro-limite. Quando si inserisce il quadro
elettrico nella parte inferiore, l’elettricità arriva al quadro elettrico; se lo si toglie, l’alimentazione
è disattivata.
12. In caso di eccessiva ebollizione, utilizzare olio vegetale fresco. Non utilizzare olio vecchio
perché il suo punto di infiammabilità è ridotto ed è più soggetto a un’eccessiva ebollizione.
Accorgimenti per l’installazione.
1.
La tensione di utilizzo di questa apparecchiatura deve essere coordinata con il voltaggio di
alimentazione.
2.
L’utente deve installare un interruttore di alimentazione e un interruttore di sicurezza adeguati
vicino alla friggitrice.
3.
Sul retro dell’apparecchiatura si trova il morsetto di terra. Collegare il cavo di terra in
conformità alle norme di sicurezza con un cavo di rame di almeno 2 mm2.
4.
Prima dell’uso, verificare che tutti i collegamenti siano stati eseguiti, che la tensione sia
normale e che il collegamento a terra sia sicuro.
5.
Non usare mai getti d’acqua diretti per pulire il quadro elettrico.
6.
L’installazione di questo dispositivo deve essere eseguita da tecnici professionisti.
Avvertenze
-
L’apparecchio deve essere utilizzato da cuochi adeguatamente formati o da professionisti.
-
Non rimontare questo prodotto! Rimontarlo potrebbe causare dei danni irreparabili.
-
Non pulire il prodotto con getti d’acqua diretti o mettere in ammollo il quadro elettrico durante
la pulizia. L’acqua è in grado di condurre l’elettricità, pertanto il prodotto può provocare scosse
elettriche a causa di perdite elettriche.
-
La temperatura alta può causare bruciature. Quando la friggitrice è in funzione e prima o
dopo l’uso, non toccare direttamente l’interno della vasca e del cestello a causa dell’elevata
temperatura.
-
Non utilizzare un’altra alimentazione elettrica con voltaggio diverso da quello indicato.
Non utilizzare un interruttore principale non coordinato con le norme di sicurezza.
-
Quando i tuoni e le luci si avvicinano, l’utente deve spegnere l’interruttore principale per
evitare che l’apparecchio venga danneggiato da un fulmine.
-
Non utilizzare oggetti duri e taglienti per evitare di danneggiare la superficie della vasca e del
cestello.
-
Dopo l’utilizzo, spegnere l’interruttore principale.
-
L’installazione e la manutenzione del circuito elettrico deve essere effettuata da un tecnico
professionista.
-
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, per evitare pericoli, l’utente deve chiedere al
produttore o al reparto manutenzione o a professionisti specifici di sostituirlo.
