Beschreibung der Maschine
Verwendung der Maschine
Die von Ihnen gekaufte Maschine für den professionellen Einsatz ist für
die Herstellung von heißer Schokolade geeignet.
Hauptbestandteil
e
Die Hauptkomponenten, aus denen die Maschine besteht, sind
1 Tankdeckel
2 Badewanne (5 und 10 Liter)
3 Rührwerkswelle
4 Griffe zum Einhängen der Badewanne
5 Maschinenkörper
6 Hauptschalter
7 Schokoladen-Temperaturregler (°C - °F)
8 Unterer Körper
9 Rührer
10 Topf
11 Abdeckung der Wasserstandsanzeige des Kessels
12 Boiler-Wasserstandsanzeiger-Behälter
13 Produktabgabegruppe (Hahn)
14 Anzeige des maximalen Füllstands des Tropfensammlers
15 Abtropfgitter
16 Auffangbehälter
17 LCD-Anzeige Produkttemperaturanzeige (°C - °F)
- Standard bei 115V-Version
- Optional bei 230V-Version
18 Ablassschraube für Kesselwasser
Technische Daten
Nachfolgend sind die Daten und technischen Merkmale aufgeführt.
CHOCOLADY 5
Abmessung:400*320*470mm
Volt:220V-240V/50-60HZ Leistung:0,44KW
CHOCOLADY 10
Abmessung:400*320*570mm
Volt:220V-240V/50-60HZ Leistung:0,44KW