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Design FleischwolF ADvAnceD (normgrösse 8)
Lesen Sie diese Anleitung vor der Verwendung des Geräts sorgfältig und vollständig
durch und bewahren Sie die Anleitung zur weiteren Verwendung gut auf.
Der elektrische Design Fleischwolf Advanced von Gastroback dient zum Zerkleinern
von Fleisch (roh oder gegart) und weichem Gemüse. Sie bereiten die Zutaten ent-
sprechend vor und füllen sie dann durch den Füllschacht ein. Die Schnecke drückt
die Zutaten gegen das rotierende Kreuzmesser. Messer und Schnecke werden von
einem leistungsstarken 350-Watt-Induktionsmotor (max. 1,28 Nm) angetrieben.
Durch die vorgelegte Lochscheibe tritt das fertige Produkt automatisch aus. Ein Über-
lastschutz sorgt dafür, dass der Motor nicht überhitzen kann.
Das Gerät ist wartungsfrei, wenig störanfällig und leicht zu bedienen. Alle Geräte-
teile, die in direkten Kontakt mit Lebensmitteln kommen, können mit wenigen Hand-
griffen abgenommen, zerlegt und in warmer Spülmittellösung gereinigt werden.
Werkzeuge sind dafür nicht erforderlich.
wichtige hinweise
Achten sie immer darauf, dass der Drehschalter auf stAnDBY
gestellt ist bevor sie den netzstecker in die steckdose stecken.
• Niemals bei eingestecktem Netzstecker Kreuzmesser, Schnecke oder
lochscheiben einsetzen oder entfernen. sollte der Drehschalter auf on
gestellt sein, würde sich die Antriebswelle in Bewegung setzen und es
könnte dadurch zu schweren verletzungen führen.
• Reinigen Sie die Bauteile des Fleischwolfs vor der ersten Inbetriebnahme und nach
jeder Verwendung mit warmer Spülmittellösung.
HINWEIS: Das Display ist erst erleuchtet und der Drehschalter lässt sich nur bedie-
nen, wenn der Netzstecker eingesteckt ist.
AchtUng: niemals das motorgehäuse oder das zubehör in der spül-
maschine oder mit scharfen reinigern, harten scheuerhilfen oder harten,
scharfkantigen gegenständen reinigen. scheuermittel und scheuerhilfen
zerkratzen die oberflächen; scharfe reiniger und spülmaschinenreiniger
führen zu korrosion und verfärbungen.
• Um Verletzungen und Schäden am Gerät zu vermeiden: Drehen Sie den Dreh
-
schalter in STANDBY-Position, um das Gerät auszuschalten. Warten Sie, bis der
Motor vollständig zum Stillstand gekommen ist und ziehen Sie immer den Netzste-
cker aus der Steckdose, bevor Sie Bauteile abnehmen, anbauen, das Gerät reinigen
oder bewegen.
• Arbeiten Sie langsam und gleichmäßig. Versuchen Sie nicht, die Arbeit durch
starkes Drücken zu beschleunigen. Dadurch kann sich die Schnecke festfressen und
stecken bleiben.
