background image

_______________________________________________________________________________ Bedienungsanleitung 

S. 4 _____________________________________________________________________________________________ 

4. Anweisungen für den Installateur 

Die  nachfolgenden  Anweisungen  wenden  sich  an  den  Fachinstallateur,  damit  dieser  Arbeiten 
wie  Installation,  Einstellung  und  Wartung  auf  die  korrekteste  Weise  und  nach  den  gültigen 
Vorschriften  ausführen  kann.  Arbeiten  dürfen  nur  mit  elektrisch  abgeschaltetem  Gerät 
ausgeführt  werden.  Vor  der  Benutzung  des  Geräts  muss  der  spezielle  Klebefilm,  der  die 
Edelstahlteile  schützt,  entfernt  werden.  Klebestoffreste  sollten  nicht  auf  den  Oberflächen 
bleiben, ggf. sofort mit einem geeigneten Lösemittel entfernen. 

 

Montage  der  Füßchen  -  Die  Füßchen  befinden  sich  im  Gerät  und  müssen  in  die  vier 
Gewindebohrungen  am  Untergestell  des  Bodens  eingeschraubt  werden.  Die  Höhe  kann 
gegebenenfalls durch An- oder Losschrauben verstellt werden. 

 

Aufstellen  -  Das  Gerät  muss  einwandfrei  waagerecht  auf  einem  Tisch  oder  einer  ähnlichen 
Halterung aufgestellt werden (der Tisch bzw. die Halterung muss eine Höhe von mindestens 85 
cm  über  dem  Fußboden  haben),  in  einer  Entfernung  nicht  unter  10  cm  von  Seiten-  und 
Rückwänden, so dass die zu seiner natürlichen Belüftung notwendige Luft frei zirkulieren kann. 
Diese Belüftung erfolgt durch spezielle Öffnungen in den Metallwänden der Außenverkleidung 
und garantiert die Betriebstüchtigkeit und Lebensdauer des Geräts.  
Aus  diesem  Grund  ist  es  streng  verboten,  diese  Belüftungsöffnungen  auch  nur  teilweise  oder 
kurzfristig zu verstopfen.  Infolge der Nichtbeachtung dieses absoluten Verbots verfällt jegliche 
Haftung  seitens  der  Herstellerfirma  des  Geräts  sowie  jegliches  Garantierecht  auf  dasselbe,  da 
die  konstruktive  Konformität  dadurch  absichtlich  beeinträchtigt  wird.  Das  Gerät  ist  für  den 
Einbau und das Aufstellen in einer Reihe nicht geeignet. 

 

Elektrischer  Anschluss  -  Der  Anschluss  an  das  elektrische  Versorgungsnetz  muss  gemäß  den 
gültigen Normen ausgeführt werden. Vor Durchführung des Anschlusses ist folgendes sicher zu 
stellen: 

-

 

Spannung  und  Frequenz  der  Versorgungsanlage  müssen  mit  den  Angaben  auf  dem 

Schild “Technische Daten” an der Geräterückseite übereinstimmen; 

-

 

Begrenzungsventil  und  Anlage  müssen  der  Last  des  Geräts  standhalten  (siehe  Schild 

“Technische Daten”); 

-

 

die Versorgungsanlage muss nach den gültigen Vorschriften mit einer wirksamen Erdung 

versehen sein; 

-

 

bei direktem Netzanschluss muss zwischen Gerät und Netz ein allpoliger Schutzschalter 

Mindestöffnung  der  Kontakte  der  Überspannungskategorie  III  (4000V),  für  die  Last 
bemessen und den gültigen Vorschriften entsprechend, eingeschaltet werden); 

-

 

der  für  den  Anschluss  installierte  allpolige  Schalter  muss  mit  installiertem  Gerät  leicht 

erreichbar sein; 

-

 

das gelb-grüne Erdkabel darf durch den Schalter nicht unterbrochen sein; 

-

 

Die Versorgungsspannung darf bei in Betrieb stehendem Gerät nicht mehr als ±10% von 

der Nennspannung abweichen; 

-

 

Sicher stellen, dass das Versorgungskabel nach seiner  Verbindung mit der Klemmleiste 

nicht mit heißen Teilen des Geräts in Berührung kommt. 

-

 

Wenn das Netzkabel beschädigt ist,  muss es vom Hersteller oder seinem Kundendienst 

oder  von  einer  Person  mit  entsprechender  Qualifikation  ersetzt  werden,  um  jegliches 
Risiko zu vermeiden. 

 

 
Anschluss  an  das  Wassernetz

 

-  (EHTE565D)  Der  Ofen  muss  mit  enthärtetem  Trinkwasser  mit 

einer  Härte  zwischen  0,5÷5°  F  und  einem  Druck  zwischen  100  und  200  kPa  (1,0-2,0  bar) 
gespeist sein (man muss eine Enthärter nutzen, um die Kalkbildung im Garraums zu reduzieren). 
Der  Anschluss  am  Wassernetz  erfolgt  über  das  Magnetventil  mit  3/4"  Gewinde  an  der 
Geräterückseite  (unten),  mit  Zwischenschaltung  eines  mechanischen  Filters  und  eines 

Содержание EHTE565

Страница 1: ...USE AND INSTRUCTION MANUAL MODD EHTE565 EHTE565D rev 0...

Страница 2: ..._________________________ Index 1 Technical service 2 General warnings 3 Technical specifications 4 Instructions for the installer 5 Use instructions for the user 6 Residual risks for the user 7 How t...

Страница 3: ...The appliance is intended for professional use and must be utilised by qualified personnel trained to use it Any modification which may be necessary on the electrical system to enable installation of...

Страница 4: ...ermore the appliance is not suitable for embedding and for grouped positioning with other identical appliances Electrical connection The appliance must be connected to the electrical mains according t...

Страница 5: ...e beengiven supervision or instruction concerning use of appliance by a person responsible for their safety Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance For first u...

Страница 6: ...rammer green indicator light indicate that the oven is electrically connected to the power supply line and that cooking time is active Oven internal light The light is always on when the oven is opera...

Страница 7: ...tray to collect the gravy When cooking has finished we advise you to wait for 15 minutes before cutting the meat so that the gravy does not come out Before being served the dishes may be kept hot in t...

Страница 8: ...part A Fig 7 lift the door gently and withdraw it Fig 6 slowly close the door until the mechanical block lift it and remove it Fig 8 put back the door in the initial position by operating inverserly...

Страница 9: ...em the appliance model and the serial number on the rating plate on the rear panel 12 Informations to the consumers Further to Directive 2012 19 UE the symbol of the crossed rubbish skip on the applia...

Страница 10: ..._________________________________________________________________ 13 Wiring layouts MODD EHTE565 Key M Power terminal board Pr End of cooking programmer T1 Safety thermostat T2 Oven thermostat L Oven...

Страница 11: ...___________________________________________ page 11 MOD EHTE565D Key M Power terminal board Pr End of cooking programmer T1 Safety thermostat T2 Oven thermostat I Humidifier switch E Humidifier soleno...

Страница 12: ...BEDIENUNGSANLEITUNG MODD EHTE565 EHTE565D rev 0...

Страница 13: ...______________ Inhaltsverzeichnis 1 Technischer Service 2 Allgemeine Hinweise 3 Technische Merkmale 4 Anweisungen f r den Installateur 5 Bedienungsanweisungen f r den Benutzer 6 Restrisiken f r den Be...

Страница 14: ...enung geschultem Personal benutzt werden Eventuelle nderungen an der elektrischen Anlage f r die Installation des Ger ts notwendig d rfen nur durch Fachpersonal ausgef hrt werden Es ist gef hrlich die...

Страница 15: ...ie konstruktive Konformit t dadurch absichtlich beeintr chtigt wird Das Ger t ist f r den Einbau und das Aufstellen in einer Reihe nicht geeignet Elektrischer Anschluss Der Anschluss an das elektrisch...

Страница 16: ...auf H chsttemperatur betrieben werden Auf diese Weise wird ein eventueller unangenehmer Geruch aufgrund der W rmeisolierung und der Fettreste beseitigt das bei der Fertigung benutzt wird Dieses Ger t...

Страница 17: ...mostats Abb 2 auf die gew hlte Kochtemperatur drehen Leuchtmelder f r Kochendeprogrammierer Der orangefarbige Leuchtmelder des Programmierers zeigt an dass der Backofen in Betrieb und die Kochzeit akt...

Страница 18: ...ckt wird falls es nicht nachgibt ist es richtig gekocht F r Roastbeef und Filet das innen rosa bleiben muss muss die Kochzeit sehr kurz sein Das Fleisch kann auf einem geeigneten Tablett oder direkt...

Страница 19: ...charnieren befinden Abb 1 den beweglichen Teil des Scharniers A Abb 3 komplett drehen die T r etwas heben und herausziehen Abb 2 die T r langsam bis zur mechanischen Blockierung schlie en anheben und...

Страница 20: ...der St rung das Ger temodell und seine Seriennummer an siehe Schild mit den Technischen Daten an der R ckseite 12 Informationen zu den Verbrauchern Gem der Richtlinie 2012 19 UE bedeutet das Symbol a...

Страница 21: ...________________________________________________________ 13 Schaltpl ne MOD EHTE565 Legende M Versorgungsklemmenbrett Pr Kochende Programmier T1 Sicherheitsthermostat T2 Einstellthermostat L Gl hbirne...

Страница 22: ...___________________________________ S 11 MOD EHTE565D Legende M Versorgungsklemmenbrett Pr Kochende Programmier T1 Sicherheitsthermostat T2 Einstellthermostat L Gl hbirnen Backofenbeleuchtung E Wasser...

Отзывы: