Página 41
PRE-INSTALACIÓN
Revisión de daños
Revise que la caja de madera o de cartón no haya sufrido daños
durante el transporte. Tras desembalar el equipo con cuidado,
revise que no haya daños “ocultos”. Informe inmediatamente al
transportista acerca de cualquier daño que consiga.
Placa de datos
El tipo correcto de gas para el cual la unidad fue fabricada
está indicado en la placa de datos, y este es el tipo de gas
que tiene que utilizarse.
Al escribir a la fábrica o al centro local autorizado de
servicio de fábrica respecto a repuestos o a problemas de
mantenimiento, asegúrese de referirse a la unidad particular
mediante el número de modelo correcto (incluso las letras y
números de prefijo y sufijo) y el número de serie de la garantía.
La placa de características contiene dicha información.
Sugerimos que la instalación, el mantenimiento y las
reparaciones sean realizadas por una agencia de servicio
local autorizada de Garland/US Range.
Si tuviese cualquier pregunta acerca de la instalación, uso,
cuidado o mantenimiento del producto, escriba o llame a
nuestro Departamento de Servicio de Productos.
Este producto debe ser instalado por personal profesional
según lo especificado. Los productos de Garland/U.S. Range
no están aprobados o autorizados para uso doméstico
o residencial, y han sido concebidos exclusivamente
para aplicaciones comerciales. Garland/U.S. Range no
proporcionará servicio, garantía, mantenimiento o apoyo de
ningún tipo a aplicaciones que no sean comerciales.
INSTALACIÓN
Generalidades
1. Con cuidado retire el aparato del embalaje de cartón o de
madera. Los alambres de amarre de los quemadores y el
resto del material de empaque deberán ser retirados en
este momento. El material protector que cubre el acero
inoxidable deberá ser quitado inmediatamente después
de que el aparato sea instalado, pero antes de encenderse.
2. Retire las dos parrillas superiores y apártelas a un lado,
para evitar que se dañen.
3. Si fuese necesario retirar la placa de acero de la
plancha de los modelos equipados con termostatos de
plancha, se deben sacar primero el bulbo y el capilar
del termostato de la plancha de dentro del ensamble
protector del bulbo, ubicado en la parte de abajo de la
plancha. Esto se puede realizar con la parte delantera
de la plancha levantada y apoyada con bloques de
madera. Afloje las cuatro tuercas de fijación tipo “palnut”
alrededor de cada conexión del protector del bulbo del
termostato de control a la placa de la plancha y retire el
bulbo del termostato de la plancha.
4. Cuando se esté instalando una placa de plancha en
modelos equipados con termostatos de plancha, el
bulbo del termostato debe insertarse en la ranura entre
la placa y el ensamble protector del bulbo. Esto se puede
realizar con la parte delantera de la plancha levantada y
apoyada con bloques de madera. Para obtener un control
de temperatura exacto, es importante que el bulbo esté
localizado dentro de la ranura. Apriete las cuatro tuercas
de fijación tipo “palnut” para fijar el ensamble protector
del bulbo a la placa de la plancha.
5. Estos aparatos deben instalarse debajo de un sistema
de ventilación adecuado. Consulté la sección titulada
Ventilación para instrucciones más detalladas al respecto.
6. Todos los ajustes de los quemadores deberán ser
realizados por un técnico de gas calificado.
Conexión de Gas
Durante la fase de planificación de la instalación, se deberá
consultar a las autoridades de gas locales a fin de establecer
la disponibilidad de un suministro adecuado de gas y de
asegurar que el medidor es adecuado para el caudal de gas
requerido. El sistema de tubería del medidor a los artefactos
debe ser del tamaño apropiado.
A todo artefacto fijo (no móvil) DEBE conectársele una
válvula manual de corte de gas corriente arriba del artefacto
para proporcionar un medio de aislamiento para efectos de
mantenimiento o limpieza. Se debe proporcionar una unión
o un medio similar de desconexión entre la válvula de gas y
el artefacto.
Una válvula manual debe instalarse en el suministro de
gas a la cocina para permitir aislar dicho suministro en una
emergencia. Siempre que sea práctico, la misma deberá
ubicarse o bien fuera de la cocina o cerca de una salida en
una posición fácilmente accesible.
Cuando ello no sea práctico, se instalará un sistema
automático de válvula de aislamiento que pueda accionarse
desde una posición fácilmente accesible o cerca de la salida.
En los sitios donde se instale una válvula de aislamiento
manual o donde el sistema automático puede ser
reinicializado, un aviso DEBE ser colgado que indique:
Parte # 4528529 Rev. 1 (11/03/11)
