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PRÉINSTALLATION
Vérification des dommages :
Vérification des dommages : Vérifier le carton ou la caisse pour
déceler d’éventuels dommages subis pendant l’expédition.
Après un déballage soigneux, vérifier la présence de dommages “
cachés ”. Signaler immédiatement tout dommage au transporteur.
Plaque signalétique
Le type correct de gaz pour lequel l’appareil a été fabriqué est
noté sur la plaque signalétique et il est nécessaire d’utiliser ce
type de gaz.
Pour correspondre avec l’usine ou le centre de service agréé
local concernant des problèmes de service ou des pièces de
rechange, bien faire référence à l’appareil avec le numéro de
modèle correct (comprenant les lettres et chiffres du préfixe
et du suffixe) et le numéro de série de garantie. La plaque
signalétique fixée à l’appareil contient ces renseignements.
Nous suggérons de faire faire l’installation, l’entretien et les
réparations par une agence de service agrée locale figurant dans
la manuel d’informations.
En cas de questions concernant l’installation, l’utilisation,
l’entretien ou la réparation du produit, écrire ou communiquer
avec le département de service des produits.
Ce produit doit être installé par du personnel professionnel tel
que spécifié. Les produits Garland/U.S. Range ne sont pas agréés
ni autorisés pour une utilisation personnelle ou résidentielle,
mais sont destinés à des applications commerciales seulement.
Garland / U.S. Range n’offre pas de services de réparation,
garantie, entretien ou soutien de n’importe quelle sorte pour
des applications autres que commerciales.
INSTALLATION
Généralités
1. Retirer avec précaution l’appareil du carton ou de la caisse.
Retirer de l’appareil les fils d’attache des brûleurs et le
matériel d’emballage. Sur les appareils en acier inoxydable,
le matériau de protection couvrant l’acier inoxydable doit
être retiré immédiatement après l’installation des appareils.
2. Retirer les grilles supérieures et les placer dans un endroit
sûr pour qu’elles ne soient pas endommagées.
3. S’il est nécessaire de retirer la plaque de gril en acier sur
les appareils dotés d’un thermostat de gril, le bulbe et le
tube capillaire du thermostat de gril doivent d’abord être
démontés de l’ensemble de protection du bulbe, situé
à la partie inférieure de la plaque de gril. Pour cela, il est
nécessaire de soulever l’avant du gril et de le soutenir avec
la béquille de gril situé sous la plaque de gril. Desserrer les
quatre écrous Pal fixant l’ensemble de protection du bulbe
thermostatique à la plaque du gril et retirer le bulbe.
4. Quand une plaque de gril doit être installée sur des appareils
dotés de thermostats de gril, le bulbe thermostatique doit
être inséré dans la rainure entre la plaque et l’ensemble de
protection du bulbe. Pour cela, il est nécessaire de soulever
l’avant du gril et de le soutenir avec la béquille de gril
situé sous la plaque de gril. Pour un contrôle précis de la
température, il est important que le bulbe soit à l’intérieur
de la rainure. Serrer les quatre écrous Pal fixant l’ensemble
de protection du bulbe à la plaque de gril.
5. Ces unités doivent être installées avec un système de
ventilation adéquat. Pour des instructions complémentaires,
se reporter à la section intitulée Ventilation.
6. Tous les réglages des brûleurs doivent être faits par un
technicien qualifié spécialiste des appareils à gaz.
Connexion du gaz
Consulter la compagnie locale de gaz au moment de la
planification de l’installation de façon à établir la disponibilité
d’une alimentation en gaz suffisante et de s’assurer que le
compteur correspond au débit nécessaire. La canalisation entre
le compteur et les appareils doit être de diamètre approprié.
Tous les appareils fixes (non mobiles) DOIVENT être équipés
d’un robinet de gaz manuel en amont de l’appareil pour
pouvoir isoler l’appareil lors de toute intervention d’entretien
ou de nettoyage. Un raccord union ou tout autre moyen
de déconnexion doit être installé entre le robinet de gaz et
l’appareil.
Un robinet à commande manuelle doit être installé sur l’arrivée
de gaz dans la cuisine pour permettre d’isoler la cuisine en cas
d’urgence. Chaque fois que cela est possible, ce robinet sera
installé soit à l’extérieur de la cuisine ou près d’une sortie dans
un endroit facile d’accès.
Lorsque cela est impossible, un système automatique de robinet
d’isolement doit être installé à un endroit facile d’accès près de
la sortie.
L’avertissement suivant DOIT être affiché à l’endroit d’installation
du robinet d’isolement ou du système automatique :
«TOUS LES ROBINETS DE BRÛLEURS ET DE VEILLEUSES EN
AMONT DOIVENT ÊTRE MIS EN POSITION D’ARRÊT AVANT
D’OUVRIR L’ALIMENTATION. APRÈS UN PÉRIODE D’ARRÊT
PROLONGÉE. PURGER AVANT DE REBRANCHER LE GAZ».
Part # 4528529 Rev. 1 (11/03/11)
