SK
SK - 23
VÁHA INGREDIENCIÍ
Dôležitým krokom pri výrobe dobrého chleba je správne množstvo ingrediencií. Odporúčame
použiť odmerku za účelom stanovenia presných množstiev - nesprávne množstvo výsledný
chlieb značne ovplyvňuje.
1. Váženie tekutých ingrediencií
Voda, čerstvé mlieko alebo roztok z mliečneho prášku odmerajte pomocou odmerky.
Odmerku majte pri marení vo výške očí. Pri odmeriavaní oleja na varenie či iných ingrediencií
odmerku riadne očistite.
2. Odmeriavanie suchých ingrediencií
Odmeriavanie suchých ingrediencií prevádzajte postupným pridávaním ingrediencie
do odmerky po lyžičkách a po naplnení odmerku zarovnajte nožom. Odoberaním z odmerky
alebo poklepávaním namierite väčšie množstvo, než je vyžadované. Toto množstvo navyše
ovplyvní rovnováhu receptu. Pri odmeriavaní malých množstiev suchých ingrediencií používajte
odmernú lyžičku. Odmerané množstvo nesmie byť „na kopec“, pretože by takýto rozdiel narušil
rovnováhu receptu.
3. Poradie pridávania
Poradie pridávania ingrediencií dodržujte. Obecne platí toto poradí: tekutiny, vajce, soľ
a mliečny prášok, a. t. ď. Pri pridávaní ingrediencií nedovoľte, aby bola všetka múka v styku
s tekutinou. Kvasnice možno položiť len na suchú múku. A kvasnice také nesmú byť v styku
so soľou. Ako náhle je múka nejakú dobu hnetená, pípnutie vás upozorní, že môžete pridať
do zmesi ovocie. Ak pridáte ovocie príliš skoro, chuť sa v priebehu dlhého miešania vytratí.
Ak používate funkciu odloženého štartu s nastavením dlhej doby, nepridávajte do zmesi
ingrediencie, ktoré sa môžu skaziť, ako vajce či ovocie.
ČISTENIE A ÚDRŽBA
Odpojte zariadenie zo zdroja napájania a nechajte ho pred čistením vychladnúť.
1) Nádoba pečenie a hnetacie nože:
Povrch nádoby a nožov je opratřen nepriľnavým povlakom. Vyberte nádobu
na chleba pomocou madiel a vytrite vnútornú i vonkajšiu časť nádoby vlhkou handričkou.
Pri čistení nepoužívajte žiadne silné prostriedky, čistiace prášky alebo predmety, ktoré môžu
spôsobiť škrabance na povrchu.
Vplyvom častých zmien vlhkosti a teplôt nádoby môže dôjsť v priebehu času k zmenám
vzhľadu povrchu nádoby. To nemá vplyv na kvalitu alebo správnu funkciu spotrebiča.
Nádobu je nutné pred vložením do pekárne celkom usušiť.
Poznámka:
Vložte nádobu na chleba do pekárne a zľahka ju zatlačte na miesto. pokiaľ ju
nemožno vložiť, upravte polohu hnetacích nožov a zatlačte.
DÔLEŽITÉ:
Nikdy neponárajte nádobu na pečenie úplne do vody alebo inej tekutiny. Vyčistite vnútro
chleba panvy s teplou mydlovou vodou. Ak hnetacie nože nemožno vyňať nalejte do nádoby
teplú vodu a nechajte 30 minút odmočiť. Ak sú otvory hnetacieho nože upchaté, môžete ich
opatrne vyčistiť pomocou drevenej Spilka. Na čistenie nepoužívajte žiadne chemické
čistiace prostriedky alebo riedidlá.
2) Vonkajšia časť: ľahko otrite vonkajšiu stranu vlhkou handričkou. Nepoužívajte čistiace
prostriedky obsahujúce drsné časti - mohlo by dôjsť k poškodení lesku povrchu.
Nikdy neponárajte zariadenie do vody.
Poznámka:
Odporúčame veko za účelom čistenia nerozoberať.
3) Než piecku chleba zabalíte a uložíte, uistite sa, že je na prosto vychladnutá, čistá a suchá
a veko je zatvorení.
Содержание MAP 207
Страница 66: ...Pozn mky Notatka Notes Megjegyz s...
Страница 71: ...Pozn mky Notatka Notes Megjegyz s...
Страница 72: ......