Tabela priprave zelenjave
Izdelek
Priprava
Stanje
po
sušenju
Čas
sušenja
(ur)
Priporočena
temperatura
(°C)
Artičoke
Razrežite in zavrite 10 minut.
Krhka
6 - 14
57
Šparglji
Razrežite na kose. Konice špargljev
so okusnejše.
Krhka
6 - 14
52
Fižol
Na kratko izrežite in kuhajte.
Krhka
8 - 26
57
Pese
Lupite in odstranite korenine.
Krhka
8 - 26
57
Brstični
ohrovt
Rezano steblo, narežemo na
polovice.
Crispy
8 - 30
52
Brokoli
Razrežite in zavrite 3-5 minut.
Krhka
6 - 14
52
Glavnato
zelje
Narežite na trakove.
Toga
6 - 14
52
Korenje
Kuhamo do mehkega. Narežite na
rezine.
Toga
6 - 12
52
Cvetača
Zgrejte in prerežite.
Toga
6 - 16
52
Zelena
Narežite na rezine.
Krhka
6 - 14
52
Drobnjak
Kosite.
Krhka
6 - 10
52
Kumara
Narežite.
Toga
6 - 18
52
Jajčevci
Lupina in rezina.
Krhka
6 - 18
52
Česen
Odstranite lupino in rezino.
Krhka
6 - 16
52
Chili peppers Suha cela.
Toga
6 - 14
52
Gobe
Razrežite na rezine, narežite ali
posušite cele.
Toga
6 - 14
52
Čebula
Rezino ali sekanje.
Krhka
8 - 14
63
Grah
Kuchamo 3 - 5 min.
Krhka
8 - 14
52
Paprika
Razrežite na rezine, odstranite
semena.
Krhka
4 - 14
52
Krompir
/ Sladki
krompir
Narežite na rezine ali kocke in
kuhamo 8 - 10 minut.
Krhka
6 - 18
52
Rabarbara
Odstranite kožo in rezino.
Ni vlage
6 - 38
57
Špinača
Para do mehkega.
Krhka
6 - 16
52
Paradižnik
Odstranite kožo, narežite na rezine
ali polovice.
Krhka
6 - 24
52
Bučke
Razrežite na rezine.
Krhka
6 - 18
52
Shranjevanje
• Posušeno hrano shranite po ohlajenju.
• Živila bodo trajala dlje, če so shranjena na hladnem, suhem in temnem mestu.
• Poskusite odstraniti čim več zraka iz vrečke ali posode, kjer shranjujete posušeno hrano in jo
trdno zatesnite.
• Optimalna temperatura shranjevanja je 15 ° C ali manj.
• Posušene hrane nikoli ne shranjujte v kovinski posodi.
• Izogibajte se shranjevanju v posodah z luknjami ali posodami, ki imajo slabo tesnjenje.
• Po sušenju in shranjevanju hrane jih občasno preverite glede vlage. Če je hrana vlažna, jo
morate posušiti dlje, da se ne poškoduje.
• Posušeno sadje, zelenjavo, zelišča, oreške itd. Se ne smejo hraniti več kot 1 leto, če so
shranjeni v hladilniku ali zamrzovalniku.
• Suho meso, perutnina in ribe se ne smejo skladiščiti več kot 3 mesece, če so shranjene v
hladilniku in več kot 1 leto v zamrzovalniku.
Metode vzdrževanja / čiščenja
Po uporabi sušilnika ga pred čiščenjem izključite in pustite, da se ohladi.
Z mehko krtačo odstranite ostanke suhe hrane na sušilnih pladnjih.
Pred shranjevanjem posušite vse dele sušilnika.
Površino sušilnika operite s krpo.
Uporabite papirnate brisače in odstranite odvečno marinado.
Da ne bi poškodovali površine sušilnika, je ne čistite z agresivnimi kemikalijami ali abrazivnimi
sredstvi.
Tehnična specifikacija:
Napetost: 220-240 V~, 50/60 Hz
Moč: 900-1100 W
Časovnik: 00:30-48:00
Temperatura: 35 °C - 75 °C
Slovenska različica priročnika je natančen prevod originalnih navodil proizvajalca.
Slike, uporabljene v priročniku, so samo za ilustracijo in se morda ne ujemajo natančno z izdelkov.