Tabulka přípravy zeleniny
Produkt
Příprava
Stav po
vysušení
Doba
sušení
(hod.)
Doporučená
teplota (°C)
Artyčoky
Nakrájejte a 10 minut povařte.
Křehké
6 - 14
57
Chřest
Nakrájejte na kousky. Konce chřestu
bývají chutnější.
Křehké
6 - 14
52
Fazole
Nakrájejte a krátce povařte.
Křehké
8 - 26
57
Řepa
Oloupejte a odstraňte kořeny.
Křehké
8 - 26
57
Růžičková
kapusta
Odkrojte stonek, nakrájejte na půlky.
Křupavé
8 - 30
52
Brokolice
Nakrájejte a na 3 - 5 min povařte.
Křehké
6 - 14
52
Hlávkové zelí
Nakrájejte na proužky.
Tuhé
6 - 14
52
Mrkev
Povařte do měkka. Nakrájejte na
plátky.
Tuhé
6 - 12
52
Květák
Povařte a nakrájejte.
Tuhé
6 - 16
52
Celer
Nakrájejte na plátky.
Křehké
6 - 14
52
Pažitka
Nasekejte.
Křehké
6 - 10
52
Okurka
Oloupejte a nakrájejte na plátky.
Tuhé
6 - 18
52
Lilek/dýně
Oloupejte a nakrájejte na plátky.
Křehké
6 - 18
52
Česnek
Odstraňte slupku a nakrájejte.
Křehké
6 - 16
52
Čili papričky
Sušte celé.
Tuhé
6 - 14
52
Houby
Nakrájejte na plátky, nasekejte nebo
sušte celé.
Tuhé
6 - 14
52
Cibule
Nakrájejte na plátky nebo nasekejte.
Křehké
8 - 14
63
Hrášek
Povařte 3 - 5 min.
Křehké
8 - 14
52
Papriky
Nakrájejte na plátky, odstraňte
semena.
Křehké
4 - 14
52
Brambory /
Batáty
Nakrájejte na plátky nebo na kostky
a 8 - 10 minut povařte.
Křehké
6 - 18
52
Rebarbora
Odstraňte slupku a nakrájejte.
Žádná
vlhkost
6 - 38
57
Špenát
Napařte, dokud nezměkne.
Křehké
6 - 16
52
Rajčata
Odstraňte slupku, nakrájejte na
plátky nebo na půlky.
Křehké
6 - 24
52
Cuketa
Nakrájejte na plátky.
Křehké
6 - 18
52
Skladování
• Usušené potraviny uskladněte až po tom co vychladnou.
• Potraviny vydrží déle, když budou uskladněny na chladném, suchém a tmavém místě.
• Snažte se odstranit co nejvíce vzduchu bude možné ze sáčku nebo nádobky, kde budete
skladovat sušené potraviny a pevně je uzavřete.
• Optimální teplota pro skladování je 15°C a méně.
• Sušené potraviny nikdy neuskladňujte v kovové nádobě.
• Vyhněte skladování v nádobkách s otvorem nebo nádobkám, které mají špatné těsnění.
• Po usušení a uskladnění potravin je občas kontrolujte, jestli nejsou vlhké. Pokud jsou potraviny
vlhké, měli byste je sušit déle, aby se nezkazili.
• Sušené ovoce, zelenina, bylinky, oříšky atd. by se neměly skladovat více než 1 rok, když jsou
uskladněny v chladničce nebo mrazáku.
• Sušené maso, drůbež a ryby by neměli být skladovány déle než 3 měsíce, pokud jsou
skladovány v chladničce, a déle než 1 rok v mrazáku.
Údržba/metody čištění
Po použití sušičky ji vypojte ze zásuvky a nechejte ji vychladnout předtím, než ji budete čistit.
Použijte měkký kartáček a odstraňte zbytky zaschnutých potravin na sušících platech.
Než budete sušičku uskladňovat, osušte všechny její části.
Povrch sušičky omyjte hadříkem.
Použijte papírové utěrky a odstraňte přebytečnou marinádu.
Aby nedošlo k poškození povrchu sušičky, nečistěte ji agresivními chemikáliemi nebo abrazivními
látkami.
Česká verze návodu je přesným překladem originálního návodu výrobce.
Fotografie použité v manuálu jsou pouze ilustrační a nemusí se přesně shodovat s výrobkem.
Technické parametry:
Napětí: 220-240 V~, 50/60 Hz
Výkon: 900-1100 W
Časovač: 00:30-48:00
Teplota: 35 °C - 75 °C