Würstchen-Funktion (Sonderzubehör)
1. Montieren Sie den Fülltrichter, die Multifunktionsschnecke und den
Presskegel entsprechend an die Antriebseinheit.
2. Befestigen Sie die Multifunktionsfüllrohr (Kunststoff).
3. Bringen Sie die Abdeckung des Multifunktionsfüllrohrs an.
•
Stecken Sie die externe Abdeckung des Multifunktionsfüllrohrs
(Gewinde innen) auf das Multifunktionsfüllrohr. Drehen Sie dann die
Abdeckung im uhrzeigersinn.
4.
• Stellen Sie einen Teller oder einen anderen geeigneten Behälter
unter Wurstdüse.
•
lassen Sie die Wursthülle über die Wurstdüse herausragen, bin-
den Sie das ende der Wursthülle mit einem Faden ab.
5.
• Geben Sie Fleischfüllung in den Fülltrichter.
•
Drücken Sie die „Start / Stopp“ - Taste.(Das Gerät besitz eine
intelligente Schutzschaltung, welche das Gerät nach 20 Minuten Ar-
beit automatisch stoppt. Wenn Sie die Arbeit früher beenden möch-
ten, dann drücken Sie die „Start / Stopp“ Taste erneut.)
•
lassen Sie die Wursthülle langsam los.
Hinweis:
Füllen Sie zunächst die Fleischfüllung in den Fülltrichter bevor
Sie das Gerät einschalten.
eine gewürzte Fleischfüllung sollte man mind. eine Stunde vor der Ve-
rarbeitung ziehen lassen.
legen Sie sich einen Faden parat, um die Würstchen abzubinden.
Wenn Würstchen Blasen einschließen, können Sie einige kleine löcher
einstechen.
Geben Sie Würstchen an einen schattigen gut belüfteten ort zur luftt-
rocknung.
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