3) CIRCUITO ELÉTRICO
Na instalação do forno, o eletricista deve observar as seguintes indicações:
Obs.:
O fio terra pode ser encontrado na parte traseira inferior do quadro de comando.
1) Recomendamos utilizar disjuntor conforme especificações técnicas.
2) O sentido de giro do motor que movimenta a turbina é anti-horário, olhando o forno
de frente. Caso o motor girar no sentido horário é necessário inverter uma fase.
3) Aterrar o forno (recomendamos utilizar fio de 2,5mm2). É de responsabilidade do
consumidor a impossibilidade de sua ligação.
4) A instalação incorreta poderá trazer transtornos ao seu forno
FORNO TURBO ELÉTRICO
FTE 300-240-150-120
ATENÇÃO
FIO TERRA: É obrigatória a instalação do Fio Terra, por uma questão de segurança,
seja qual for a tensão do produto. Tome cuidado! O Fio Terra não deve ser ligado ao
fio neutro da rede elétrica, canos de água, canos de gás e etc...
Após ter observado as recomendações descritas anteriormente para o bom funciona-
mento do equipamento, o mesmo estará disponível para ser utilizado.
1) Led indicador de saída de aquecimento acionada;
2) Tecla de acionamento do tempo de vapor;
3) Tecla de acionamento do temporizador;
4) Tecla de acesso a programação
5) Tecla Down: diminui o valor programado;
6) Tecla Up: aumenta o valor programado e
aciona a lâmpada pelo tempo programado.
7) Display que indica o tempo decorrido ou
os valores dos parâmetros programáveis.
8) Display que indica a temperatura presente
no sensor de temperatura ou os mnemônicos;
dos parâmetros programáveis.
9) Led indicador de saída de vapor acionada;
10) Led indicador de temporizador acionado.
Este cavalete só virá desmontado nos
modelos FTE 120 - FTE 150. Para
montar o cavalete corretamente siga conforme
o desenho ao lado:
COMO COLOCAR SEU EQUIPAMENTO EM FUNCIONAMENTO
4) MONTAGEM DO CAVALETE
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CODE
DESCRIPTION OF PARTS
CODE
DESCRIPTION OF PARTS
EQUIPMENT REF.: FTE 120
01 - 07299 - INTERNAL CHAMBER ASSEMBLY
02 - 06612 - LH EXTERNAL CLOSING 1027,5 x 606,5mm
03 - 06648 - RH EXTERNAL CLOSING 1027,5 x 606,5mm
04 - 07261 - REAR EXTERNAL CLOSING 610 x 678mm
05 - 07265 - UPPER EXTERNAL CLOSING 936 x 843mm
06 - 07292 - FAN BLADE PROTECTION ASSEMBLY
07 - 06693 - LH SUPPORT ASSEMBLY FOR CONVEYORS
08 - 06693 - RH SUPPORT ASSEMBLY FOR CONVEYORS.
09 - 07291 - DOOR ASSEMBLY
10 - 06646 - SWITCHBOARD 1104 x 171mm
11 - 06607 - SWITCHBOARD CLOSING 566 x 378mm
12 - 03796 - TUBULAR RESISTANCE 9 TO 12Kw
13 - 06394 - TURBINE FLANGE ASSEMBLY
14 - 06024 - UPPER HINGE PLATE 124.5 x 50mm
15 - 06010 - HINGE PIN
16 - 00396 - MICRO SWITCH KEY TM 1307
17 - 06311 - LATCH BASE
18 - 06313 - LATCH
19 - 06628 - INTERNAL PIPE FOR STEAM
20 - THIS PART DOES NOT GO IN THIS MODEL
21 - 02275 - SILICON TRIMMING FOR OVEN FLAME
22 - 00889 - ELECTRICAL OVEN DL 135 CONTROLLER
23 - 01034 - ON/OFF SWITCH
24 - 03914 - TURBINE SWITCH
25 - 02624 - SMALL GREAT FUSE CARRIER
26 - 02690 - TRAFO INSUL. MONO 220W S12100VA12V6VA
28 - THIS PART DOES NOT GO THIS MODEL
29 -
02272 - BAKELITE DOOR KNOB MAF 40167
30 -
06009 - BCENTRAL BUSHING KEYLOCK ASSEMBLY 55mm
31 -
06032 - CROSSBAR ROLLER 22mm
32 - 02854 - CYLINDRICAL HEAD ALLEN SCREW 5/16 x 1/2
33 -
06006 - LAMP SOCKET SUPPORT 297 x 164mm
34 -
02640 - OVEN LAMP BULB SUPPORT
35 -
02661 - HALOGENEOUS LAMP BULB JC 12V 50W
36 - 06074 - MICROSWITCH STOPPER SLEEVE
27 - 02400 - CONTACTOR CWM 18.10 220V 50Hz/60Hz
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04
36 - 06074 - MICROSWITCH STOPPER SLEEVE
37 -
06033 - GLASS SUPPORT BUSHING 11mm
38 -
03806 - GLASS PANE FOR THE OVEN 6 x 720 x 503mm
39 -
06061 - GLASS PANE STRAP
40 -
02270 - THERMOCOUPLE J 3.5 x 16.5mm
41 - 70796 - MOTOR MONOPH. 1Hp 110/220V P4 50/60Hz
42 -
THIS MODEL DOES NOT CARRY THIS PART
43 - 04490 - OVEN STEAM SOLENOID SUPPORT 120 x 60mm
44 - 02598 - SOLENOID VALVE EVA2B32102ZZ 220
45 - 06320 - STEAM INLET PIPE FTE 80/120/150
46 - 01002 - BRACKET
47 - 02618 - SILICON HOSE 3/8 OVEN
48 - 06682 - PEDESTAL BASE 850 x 114mm
49 - 06683 - LH TRIMMING BASE COMP. 878 x 114mm
50 - 06683 - RH TRIMMING BASE COMP. 878 x 114mm
51 - 06374 - BASE WIDTH TRIMMING 765 x 87mm
52 - 06384 - BASE WIDTH TRIMMING 810 x 87mm
53 - 06680 - BASE COMPONENT TRIMMING 900 x 114mm
54 -
THIS MODEL DOES NOT CARRY THIS PART
59 - 02171 - STAINLESS PHILIPS SCREW M6 x 16
60 - 00288 - PAN HEAD PHILIPS SCREW 4.8 x 16
61 - 00821 - HEXAGONAL SCREW MA 10 x 60
62 - 00289 - HEXAGONAL SCREW MA 08 x 16
63 - 00806 - HEXAGONAL SCREW M10 x 30
64 - 00315 - HEXAGONAL NUT Z 1/2 13F
65 - 00761 - WASHER M 8
66 - 00335 - SPRING WASHER 1/2
67 - 00328 - FLAT WASHER 5/16
68 - 02529 - FLAT WASHER M 8
55 - 00295 - HEXAGONAL SCREW MA 08 X 20
56 - 02592 - FLAT HEAD ALLEN SCREW MA 8 X 30
57 - 00288 - PAN HEAD PHILIPS SCREW 4.8 X 16
58 - 00287 - PAN HEAD PHILIPS SCREW 3.5 X 8.5
69 - THIS MODEL DOES NOT CARRY THIS PART
70 - 00367 - ROCK WOOL
71- 03461 - BALL KNOB MDP 360 32XM8
72- 06217 - JOINT SUPPORT STEAM GUIDE
73- 06225 - SET STEAM GUIDE
Содержание FTE 120
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