Franke SMART GN 86 M H BK, Инструкция по установке и эксплуатации

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GN 86 M H XS / GN 86 M H BK / GN 86 M H WH
IT
Suggerimenti di cottura
La tabella seguente riporta informazioni sugli
alimenti da noi testati, per i quali abbiamo
individuato i valori di cottura nei nostri laboratori.
I tempi di cottura possono variare a seconda della
tensione di rete, della qualità della materia da
cucinare, dalla quantità e dalla temperatura.
Le pietanze cotte con questi valori potrebbero
non corrispondere al vostro gusto. Facendo
delle prove è possibile impostare valori
diversi per ottenere gusti diversi e risultati
corrispondenti al vostro gusto.
AVVERTENZA:
Occorre preriscaldare il forno
per 7-10 minuti prima di inserirvi gli alimenti.
Scongelamento
Per scongelare gli alimenti, si consiglia la
procedura seguente:
Z X
Estrarre il materiale dall‘imballaggio per
lasciarlo decongelare e collocarlo sulla
griglia. Collocare il vassoio di forma
quadrata sotto la griglia per far defluire
l‘acqua durante la fase di decongelamento.
Z X
Impostare la manopola per la selezione dei
programmi sulla posizione „Ventola“.
Z X
Impostare la manopola del termostato
a 0 °C.
Tabella delle cotture
Alimenti Funzione di cottura Temperatura di cottura
(°C)
Livello di cottura Tempo di cottura (min.)
Torte
Statico /
S Ventilato
170-180 2-3 35-45
Torta piccola
Statico /
Turbo + Ventilato
170-180 2 25-30
Torta salata
Statico /
S Ventilato
180-200 2 35-45
Pasticcini Statico 180-190 2 20-25
Biscotto Statico 170-180 2 20-25
Torta di mele
Static /
Turbo + Ventilato
180-190 1 50-70
Pan di Spagna Statico 200/150 * 2 20-25
Pizza Static ventilato 180-200 3 20-30
Lasagne Statico 180-200 2-3 25-40
Meringa Statico 100 2 50
Pollo alla griglia** Grill + Ventilato 200-220 3 25-35
Pesce alla griglia** Grill + Ventilato 200-220 3 25-35
Bistecca di vitello** Grill + Ventilato Max 4 15-20
Polpette alla griglia** Grill + Ventilato Max 4 20-25
* Non preriscaldare. Si consiglia di eseguire la prima metà cottura a 200°C e la seconda metà a 150°C.
** Capovolgere l’alimento a metà cottura.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Z X Rimuovere la spina dalla presa di corrente.
Z X Non pulire le parti interne, lo sportello,
le leccarde e altre parti del prodotto con
strumenti duri quali spazzole di setole,
retine o coltelli.
Non utilizzare materiali o detergenti abrasivi
o che graffiano.
Z X Dopo aver passato un panno insaponato sui
componenti interni del prodotto, asciugare
accuratamente con un panno morbido.