Termostat dü
ğ
mesi (F) normalde Maks. pozisyonunda (250°C) bulunmal
ı
d
ı
r,
ancak bunun alt
ı
nda bir s
ı
cakl
ı
ğ
ı
seçmek de mümkündür; bu durumda
ı
zgara i
ş
lemi daha yava
ş
gerçekle
ş
ecektir.
F
ı
r
ı
n
ı
n üst taraf
ı
nda yer alan
ı
zgara rezistans
ı
devreye girer. Bu
ş
ekilde, k
ı
z
ı
l ötesi
ı
ş
ı
nlarla yeme
ğ
in yüzeyi h
ı
zl
ı
bir
ş
ekilde pi
ş
erken, etlerin iç k
ı
s
ı
mlar
ı
n
ı
n yumu
ş
ak
kalmas
ı
sa
ğ
lan
ı
r; ayn
ı
zamanda 9 dilime kadar ekmekle tost yapmak için de
ı
zgara
pi
ş
irme fonksiyonunu kullanmak mümkündür. Franke f
ı
r
ı
n
ı
, güvenlik bak
ı
m
ı
ndan
sadece f
ı
r
ı
n kapa
ğ
ı
komple kapal
ı
durumdayken
ı
zgara yapmaya izin verecek
ş
ekilde
tasarlanm
ı
ş
ve üretilmi
ş
lerdir.
Dikkat:
Izgara rezistans
ı
çal
ı
ş
ı
rken çok s
ı
cakt
ı
r; yemekleri koyarken ve ç
ı
kart
ı
rken
bunlara kazara temastan kaç
ı
n
ı
n
ı
z; bununla birlikte, Franke f
ı
r
ı
n
ı
n a
ğ
ı
z k
ı
sm
ı
,
elleri mümkün oldu
ğ
unca koruyacak
ş
ekilde tasarlam
ı
ş
t
ı
r.
''Multy power'' fanlı pişirme
Dairesel rezistans devreye girer ve buna üst rezistans (
tavan
)
,
alt rezistans (taban) ile
fan da kısmen eşlik ederler.Bir önceki fonksiyona nispeten sıcaklığa daha hızlı ve güçlü
Termostat düğmesi (E) 50 C ile Max (250 C) arasına getirilmelidir.
şekilde erişilir; sıcaklığın aynı zamanda daha eşit dağılımı sayesinde bu fonksiyon et ve
balık ızgaralar,rostolar ile fırında makama benzeri hamur işi türlerini pişirmek için idealdir.
''Quick cooking'' pizza pişirme
Dairesel rezistans
, tavan-taban rezistanslar ve fanla birlikte devreye girer.Franke fırınınızın
mevcut fonksiyonları içinde en güçlü olanı budur ve sıcaklığın dağılımı aşağı tarafa öncelik
Termostat düğmesi (E) 50 C ile Max (250 C) arasına getirilmelidir.
verilecek şekilde tasarlanmıştır; bu şekilde pizzaların ya da genel anlamda dondurulmuş
gıdaların hızlı şekilde hazırlanması için ideal bir fonksiyon durumuna getirilmiştir.Bu fonksiyon
istenilen sıcaklığa hızlı şekilde erişmek ve sonrasında herhangi bir program seçmek için
kullanılabilir.
''Izgarada Pişirme''
Fanl
ı
ı
zgara pi
ş
irme
Termostat dü
ğ
mesi (F) normalde Maks. pozisyonunda bulunmal
ı
d
ı
r,
ancak bunun alt
ı
nda bir s
ı
cakl
ı
ğ
ı
seçmek de mümkündür; bu durumda
ı
zgara i
ş
lemi daha yava
ş
gerçekle
ş
ecektir.
F
ı
r
ı
n
ı
n üst taraf
ı
ndaki
ı
zgara rezistans
ı
devreye girer ve fan çal
ı
ş
maya ba
ş
lar. Tek
yönlü
ı
s
ı
yay
ı
l
ı
m
ı
na, f
ı
r
ı
n içindeki havan
ı
n fanla sa
ğ
lanan sirkülasyonu da eklenir.
Bu durum,
ı
s
ı
n
ı
n derine i
ş
leme gücünü artt
ı
rarak yemeklerin yüzey k
ı
s
ı
mlar
ı
n
ı
n
yanmas
ı
n
ı
önler. Et ve sebzelerle yap
ı
lan
ş
i
ş
lerde, sosis-sucuk türlerinde, kuzu
pirzolalar
ı
nda, baz
ı
tavuk ve b
ı
ld
ı
rc
ı
n yemeklerinde vs. fanl
ı
ı
zgara fonksiyonu ile
çok iyi neticeler al
ı
nabilir.
°
°
°
°
2
7
BUZ ÇÖZME: Termostat kapal
ı
iken alt üst refan veya gril+fan pozisyonuna getirdi
ğ
inizde buz çözme sa
ğ
lan
ı
r.