Franke FMA 86 H BK, Руководство пользователя

Страница: 89 / 140

EL
89
ΠΙΝΑΚΑΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
ΣΥΝΤΑΓΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ
(°C)
ΔΙΑΡΚΕΙΑ
(ΛΕΠΤΑ)
ΕΠΙΠΕΔΟ
ΚΑΙ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ
Κέικ που φουσκώνουν
Ναι 150 - 170 30 - 90
2
Ναι 160 - 180 30 - 90
4 1
Κέικ γεμιστό
(τσιζκέικ, στρούντελ, φρουτόπιτα
)
Ναι 160 – 200 35 - 90
2
Ναι 160 – 200 40 - 90
4 2
Μπισκότα/τάρτες
Ναι 160 - 180 15 - 35
2 / 3
Ναι 150 - 170 20 - 45
4 2
Ναι 150 - 170 20 - 45
5 3 1
Σουδάκια
Ναι 180 - 200 40 - 60
2
Ναι 170 - 190 35 - 50
4 2
Μαρέγκα
Ναι 90 150 - 200
2
Ναι 90 140 - 200
4 2
Ναι 90 140 - 200
5 3 1
Pizza / ψωμί
Ναι 220 - 250 10 - 25
1 / 2
Ναι 200 - 240 20 - 45
4 2
Ψωμάκι
80 g
Ναι 180 - 200 30 - 45
2
Φρατζόλα ψωμί
500 κιλό
Ναι 180 50 - 70
1 / 2
Ψωμί
Ναι 180 - 200 30 - 80
4 2
Κατεψυγμένη πίτσα
Ναι 250 10 - 20
2
Ναι 230 - 250 10 - 25
4 2
Αλμυρό κέικ
(τάρτα λαχανικών, κις)
Ναι 180 - 200 30 - 45
2
Ναι 180 - 200 35 - 50
4 2
Ναι 180 - 200 35 - 50
5 3 1
Βολ-ο-βαν / Αφράτα γλυκά κέικ
Ναι 190 - 200 20 - 30
2
Ναι 180 - 190 20 - 40
4 2
Ναι 180 - 190 20 - 40
5 3 1
Λαζάνια/Ζυμαρικά στο φούρνο/
Κανελόνια/Φλαν
Ναι 190 - 200 45 - 65
2
ΑΞΕΣΟΥΑΡ
Σχάρα
Ταψί ψησίματος ή ταψί για
κέικ πάνω στη σχάρα
Ταψί ψησίματος ή κέικ
επάνω σε σχάρα
Ταψί ψησίματος με 200 ml
νερό
Ταψί ψησίματος