44
TABLA DE COCCIÓN
RECETA
FUNCIÓN PRECALENTAR TEMPERATURA
(°C)
DURACIÓN
(MIN)
NIVEL
Y ACCESORIOS
Tartas esponjosas
Sí
150 - 170
30-90
2
Sí
160 - 180
30 - 90
4
1
Bizcochos rellenos
(tarta de queso, strudel, tarta de frutas
)
Sí
160 – 200
35 - 90
2
Sí
160-200
40 - 90
4
2
Biscuits / tartaletas
Sí
160 - 180
15 - 35
2 / 3
Sí
150 - 170
20 - 45
4
2
Sí
150 - 170
20 - 45
5
3
1
Lionesas
Sí
180-200
40-60
2
Sí
170-190
35 – 50
4
2
Merengues
Sí
90
150-200
2
Sí
90
140-200
4
2
Sí
90
140 - 200
5
3
1
Pizza / pan
Sí
220-250
10-25
1 / 2
Sí
200-240
20 - 45
4
2
Pan pequeño
80 g
Sí
180 - 200
30 - 45
2
Barra de pan
500 g
Sí
180
50 - 70
1 / 2
Pan
Sí
180 - 200
30-80
4
2
Pizza congelada
Sí
250
10 - 20
2
Sí
230-250
10-25
4
2
Tarta salada
(tarta de verdura, quiche)
Sí
180 - 200
30 - 45
2
Sí
180-200
35-50
4
2
Sí
180 - 200
35 – 50
5
3
1
Volovantes/Tartas dulces
Sí
190 - 200
20 - 30
2
Sí
180 - 190
20 - 40
4
2
Sí
180 - 190
20 - 40
5
3
1
Lasañas/pasta al horno/canelones/
tartas
Sí
190 - 200
45 - 65
2
ACCESORIOS
Rejilla
Fuente para horno o
molde sobre rejilla
Bandeja pastelera o molde
sobre rejilla
Bandeja pastelera con 200
ml de agua
Bandeja horneado
Содержание FMA 86 H BK
Страница 84: ...84 85 85 86 86 87 87 88 89 91 92 92...
Страница 85: ...EL 85 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 LED 1 2 3 4 5 8 9 6 7 1 4 2 5 6 3 2...
Страница 86: ...86 2 200 ml 35 90 C 15 200 ml 500 ml 2...
Страница 91: ...EL 91 pH 1 2 a b 60 a b 15 3 4 5 1 2 3 R...
Страница 111: ...RU 111 112 112 113 113 114 114 115 116 118 119 119...
Страница 112: ...112 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 8 9 6 7 1 4 2 5 6 3 2...
Страница 113: ...RU 113 B E 2 200 35 90 C 15 GRILL 200 500 2...
Страница 114: ...114 1 AUTO 0 00 A U T O ton1 A U T O 2 250 C o py a e 1 2 200 35 3 1 2 3 A B AUTO A U T O 2 3 1 A B 2 A U T O...
Страница 115: ...RU 115 DUR 0 00 AUTO A U T O AUTO A U T O 2 AUTO A U T O 2 END AUTO A U T O AUTO A U T O 2 A U T O 2 A U T O A U T O 2...
Страница 118: ...118 pH 1 2 a b 60 a b 15 3 4 5 1 2 3 R R...
Страница 120: ...120 121 121 122 122 123 123 124 125 127 128 128...
Страница 121: ...UK 121 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 8 9 6 7 1 4 2 5 6 3 2...
Страница 122: ...122 2 200 35 90 C 15 200 500 2...
Страница 123: ...UK 123 1 0 00 AUTO A U T O 1 A U T O 2 250 C 1 2 200 35 3 1 2 3 A B AUTO A U T O 2 3 1 A B 2 A U T O...
Страница 124: ...124 DUR 0 00 AUTO A U T O AUTO A U T O 2 AUTO A U T O 2 END AUTO A U T O AUTO A U T O 2 A U T O 2 A U T O A U T O 2...
Страница 127: ...UK 127 pH 1 2 60 a b 15 3 4 5 1 2 3 R R 4...
Страница 129: ...AR 129 130 130 131 131 132 132 133 134 136 137 137...
Страница 130: ...130 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 8 9 6 7 1 4 2 5 6 3 2...
Страница 131: ...AR 131 STEAM CLEANING 200 90 35 15 200 TURBO GRILL 500...
Страница 132: ...132 1 0 00 AUTO A U T O 1 ton A U T O 2 250 1 2 STEAM CLEANING 200 Steam Cleaning 35 3 1 2 3 A AUTO B A U T O 2 3 1 A B...
Страница 133: ...AR 133 A U T O AUTO 0 00 DUR A U T O AUTO A U T O AUTO A U T O AUTO END A U T O AUTO A U T O A U T O A U T O A U T O...
Страница 136: ...136 Steam Cleaning 1 2 a b 60 a b 15 3 4 5 1 2 3 R R a 4...
Страница 138: ......
Страница 139: ......
Страница 140: ...400011437220 EN DE FR IT ES PT PL CS SK EL RO TR RU UK AR www franke com...