EL
– 119 –
CL 85 M / CM 85 M
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ ΠΟΛΛΑΠΛΗΣ ΙΣΧΥΟΣ
Ενεργοποιεί το κυκλικό θερμαντικό στοιχείο σε συνδυασμό
με τη μερική ενεργοποίηση των άνω (οροφή) και κάτω (βάση)
θερμαντικών στοιχείων και του ανεμιστήρα. Σε σύγκριση με την
προηγούμενη λειτουργία, αυτή η λειτουργία είναι ένας ισχυρότερος
και γρηγορότερος τρόπος για την επίτευξη της απαιτούμενης
θερμοκρασίας. Σε συνδυασμό με την ομοιόμορφη κατανομή
θερμότητας, η λειτουργία αυτή είναι ιδανική για το ψήσιμο κρέατος,
ψαριού και ζυμαρικών στο φούρνο, χρησιμοποιώντας μέχρι και 3
επίπεδα.
Ρυθμίστε το κουμπί
θερμοστάτη (D) από 50 °C
μέχρι μέγ. 260 °C.
ΓΡΗΓΟΡΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
Το κυκλικό θερμαντικό στοιχείο ενεργοποιείται μαζί με τα άνω
(οροφή) και κάτω (βάση) θερμαντικά στοιχεία και τον ανεμιστήρα.
Αυτή αποτελεί την πιο ισχυρή λειτουργία που διατίθεται στο δικό σας
φούρνο Franke και η κατανομή θερμότητας είναι σχεδιασμένη για να
είναι περισσότερο έντονη προς τη βάση. Αυτό την κάνει ιδανική για
την προετοιμασία πίτσας ή γρήγορου μαγειρέματος κατεψυγμένων
τροφίμων γενικά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την γρήγορη
θέρμανση του φούρνου στην απαιτούμενη θερμοκρασία και έπειτα
για την επιλογή ενός από τα άλλα διαθέσιμα προγράμματα.
Ρυθμίστε το κουμπί
θερμοστάτη (D) από 50 °C
μέχρι μέγ. 260°C.
ΣΤΟ ΓΚΡΙΛ
Ενεργοποιείται το θερμαντικό στοιχείο γκριλ στην οροφή του
φούρνου. Σε αυτήν την περίπτωση το γρήγορο μαγείρεμα σε
επιφάνεια ακτινοβολίας διατηρεί εσωτερικά μαλακό το κρέας.
Επίσης, το γκριλ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φρυγανίσει
γρήγορα έως και 9 φέτες ψωμί. Ο φούρνος Franke είναι
σχεδιασμένος για το μαγείρεμα φαγητού στο γκριλ με την πόρτα του
φούρνου τελείως κλειστή.
Σημείωση: Το θερμαντικό στοιχείο γκριλ είναι πολύ ζεστό όταν
βρίσκεται σε λειτουργία. Προσέξτε να μην το ακουμπήσετε κατά
λάθος, καθώς μεταχειρίζεστε φαγητό που βρίσκεται μέσα στο
φούρνο. Σε κάθε περίπτωση, η Franke έχει σχεδιάσει το άνοιγμα του
φούρνου με τρόπο που τα χέρια να προστατεύονται όσο το δυνατόν
περισσότερο.
Το κουμπί θερμοστάτη (D)
θα πρέπει κανονικά να είναι
ρυθμισμένο σε μέγιστη
θερμοκρασία 200 °C.
Ωστόσο, μπορεί να ρυθμιστεί
σε χαμηλότερη θερμοκρασία,
η οποία θα κάνει σε αυτή την
περίπτωση το μαγείρεμα στο
γκριλ πιο αργό.
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΣΤΟ ΓΚΡΙΛ ΤΟΥΡΜΠΟ
Ενεργοποιούνται το θερμαντικό στοιχείο γκριλ στην οροφή του
φούρνου και ο ανεμιστήρας. Συνδυάζει τη μονόδρομη ακτινοβολία
θερμότητας με την υποχρεωτική κυκλοφορία αέρα μέσα στο φούρνο.
Αυτό αποτρέπει το κάψιμο του φαγητού στην επιφάνεια και επιτρέπει
στη θερμότητα να εισχωρήσει βαθύτερα. Για εξαιρετικά αποτελέσματα
χρησιμοποιήστε το γκριλ τούρμπο για ανάμεικτα σουβλάκια κρεατικών
και λαχανικών, λουκάνικα, χοιρινά και αρνίσια παϊδάκια, κοτόπουλο στη
σχάρα, ορτύκι με φασκόμηλο, χοιρινά φιλέτα, κ.λπ.
Το κουμπί θερμοστάτη (D) θα
πρέπει κανονικά να ρυθμίζεται
στους 200 °C το πολύ.
Ωστόσο, μπορεί να ρυθμιστεί
σε χαμηλότερη θερμοκρασία,
η οποία θα κάνει σε αυτή την
περίπτωση το μαγείρεμα στο
γκριλ πιο αργό.
Αναλογικό σύστημα
προγραμματισμού μαγειρέματος
(εικ. 1a, 1b)
CM
CL
TIMER
START
STOP
TIMER
START
STOP
Το ρολόι είναι ήδη ρυθμισμένο για χειροκίνητη
χρήση του φούρνου, οπότε είναι δυνατό να
μαγειρεύετε ακόμα και χωρίς τη ρύθμισή του.
Δεξιό κουμπί
X
Πατήστε το δεξί κουμπί για να επιλέξετε
διαδοχικά τις λειτουργίες που πρέπει να
ενεργοποιηθούν (χρονοδιακόπτης, τέλος
μαγειρέματος, έναρξη μαγειρέματος,
ρύθμιση ώρας), που επισημαίνονται από
την αντίστοιχη ενδεικτική λυχνία που
αναβοσβήνει.
Содержание CL 85 M
Страница 2: ......
Страница 111: ...EL 111 CL 85 M CM 85 M X X X Franke Z X 9 Z Z...
Страница 112: ...EL 112 CL 85 M CM 85 M Z Z Z 8 Z Z Z Z Z III Z Z...
Страница 113: ...EL 113 CL 85 M CM 85 M 8 Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z...
Страница 114: ...EL 114 CL 85 M CM 85 M Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z...
Страница 116: ...EL 116 CL 85 M CM 85 M 260 C E 5 1 5 121 AA 5 9 100 C 9 9 Z Z CL 6d 4 4 6d...
Страница 120: ...EL 120 CL 85 M CM 85 M X 2 CL X CL LED LED X X X LED CL X LED X LED CL LED 10 LED 1 stop LED X CL X X 10 LED LED 1...
Страница 124: ...EL 124 CL 85 M CM 85 M X X CL 2 X 180 X X CL 3 X 180 3a 3b X 3c X 3d 3e X 3f X 3g X 3h...
Страница 127: ...EL 127 CL 85 M CM 85 M I 2012 19 EE 2009 60350 50304 EN EN 60350 T...
Страница 130: ...130 CL 85 M CM 85 M Fig 5 Fig 4 Fig 4a Fig 4b Fig 4c...
Страница 131: ...131 CL 85 M CM 85 M Fig 6 Fig 6a Fig 6b Fig 6c Fig 6d Fig 6e...
Страница 132: ......
Страница 133: ......
Страница 134: ......
Страница 135: ......
Страница 136: ...www franke com Franke Technology and Trademark Ltd Switzerland 2021 12 V03 ID 20140400 991 0567 875...