Fissler Original profi-collection, Инструкции по использованию и уходу

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Consejos para ahorrar energía
• Aproveche el calor almacenado en el fondo de la batería, reduciendo a tiempo la entrada de energía y
apagando ya antes de finalizar la cocción.
• Cocer siempre que sea posible con la tapa puesta.
• Elija el tamaño de batería de cocina de acuerdo con la cantidad que va a cocinar.
• La placa térmica debe tener el mismo diámetro que el fondo de la batería o ser menor.
Recomendación para regular la placa de calor
Las gamas de ajuste indicadas son valores medios. Elija para los alimentos muy delicados y las pequeñas canti-
dades un ajuste más bajo y uno más alto para la cantidades grandes. Respete también los datos de las instruc-
ciones de uso de su cocina.
Hornillos/vitrocerámica (radiación/halógeno): La placa térmica debe tener el mismo diámetro que el fondo de la
batería o ser menor. Cocina de gas: Colocar la batería de cocina en el centro y evitar que las llamas lleguen den-
tro de la cacerola. Inducción: Ponga la batería siempre centrada en la placa. El tamaño de la cacerola debe coin-
cidir con el de la placa o ser mayor.
Se necesita algo de experiencia para elegir el nivel correcto a la hora de cocinar ahorrando energía. El con-
tenido de la cacerola debe hervir suavemente al cocinar sin salirse. No debe salir nada vapor por la tapa. Si sale
mucho vapor, se debe seguir reduciendo la entrada de energía.
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Niveles de la placa eléctrica / vitrocerámica
1-12 niveles 1-9 niveles 1-6 niveles 1-3 niveles
Cocer 12 9 6 3
Sofreír, calentar 9-12 6-9 4-6 2-3
Cocer a fuego lento,
cocinar al vapor, rehogar 1-6 1-4 1-3 1 /
2
- 1 1 /
2
E
Instrucciones de uso y de cuidados