Manuel d’installation, d’entretien et d’emploi
Marmites à vapeur PM.IV…
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2.2. RACCORDEMENT EAU
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L’appareil est équipé d’un robinet mélangeur pour remplir le récipient de cuisson d’eau.
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Installer en amont de l’appareil un organe de coupure pour chaque alimentation.
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La pression d’arrivée de l’eau doit être comprise entre 50 et 300 kPa, dans le cas contraire, installer un
réducteur de pression en amont de l’appareil.
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Les arrivées de l’eau (chaude et froide) sont prévues dans la partie basse
du côté droit de l’appareil.
2.3. RACCORDEMENT VAPEUR
Attention! :
La pression d’exercice de la vapeur peut atteindre 0,45 bar au maximum.
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Afin d’obtenir les performances maximales, alimenter les marmites à la vapeur sèche à une pression
maximale de 0,45 bar.
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Prévoir un robinet de coupure sur la tuyauterie d’alimentation de l‘eau et de la vapeur accordée au
réseau de distribution. Fermer ce robinet quand la marmite n’est pas en marche ou en cas d’intervention
pour la manutention. Les robinets doivent se trouver la coté de l’appareil et être facilement accessibles
pour l’utilisateur.
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Avant de raccorder la dernière partie des tuyauteries aux raccords de la marmite, il est conseillé de faire
couler une certaine quantité d’eau et de vapeur afin d’éliminer les scories ferreuses qui peuvent se
trouver à l’intérieur des tuyauteries.
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Toutes les tuyauteries d’alimentation de la vapeur doivent être isolées pour éviter toute perte de chaleur.
2.4. EVACUATION DE LA CONDENSATION
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Installer sur la marmite une évacuation pour la condensation.
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Le raccord ¾ ” de se trouve dans la partie inférieur central de la marmite.
(Mod. 50lt. – 100lt. – 150lt.)
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Le raccord 1 ¼” de se trouve dans la partie inférieur central de la marmite.
(Mod. 200lt. – 300lt. – 500lt. – 170lt. – 270lt. – 370lt.)
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Ce dispositif évacue automatiquement la condensation qui se forme dans la double paroi.
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Si la condensation retourne à la chaudière, il faut installer une vanne de retenue. La contre pression
maximale admissible est de 0,2 bar.
2.5. MISE EN SERVICE ET ENTRETIEN DE L’APPAREIL
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Dès que les travaux d’installation sont terminés, vérifier les installations et le fonctionnement de l’appareil
selon les instructions du manuel.
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Contrôler les conditions ci-dessous :
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les raccordements sont effectués selon les indications du présent manuel;
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toutes les normes, lois et directives en vigueur sont appliquées;
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les raccordements en vapeur et eau sont étanches;
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l’évacuation de la condensation est libre.
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Allumer l’appareil selon les instructions du manuel.
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Le document d’essai doit être rempli dans toutes ses parties et soumis au client qui le signera pour
acceptation. Cette opération fait partir immédiatement la garantie de l’ appareil.
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Afin de conserver longtemps les performances du appareil, il est recommandé d’effectuer une
intervention de manutention une fois par an. Cette opération consiste à vérifier l’état des composants
soumis à usure, les tuyauteries d’alimentation, etc..
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Il est conseillé de stipuler un contrat d’assistance avec le client.
Содержание PM.IV Series
Страница 1: ...MANUALE D ISTRUZIONE PER L INSTALLAZIONE LA MANUTENZIONE E L USO PENTOLE RISCALDATE A VAPORE PM IV ...
Страница 25: ...INSTRUCTION MANUAL FOR INSTALLATION MAINTENANCE AND USE STEAM HEATED KETTLES PM IV ...
Страница 50: ...INSTALLATIONS WARTUNGS UND GEBRAUCHS HANDBUCH DAMPFBEHEIZTE KOCHKESSEL PM IV ...
Страница 74: ...MANUEL D INSTALLATION D ENTRETIEN ET D EMPLOI MARMITES Á VAPEUR PM IV ...
Страница 99: ...MANUAL DE INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACION EL USO Y LA MANUTENCION MARMITA A VAPOR PM IV ...
