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à du personnel qualifié. Ne jamais intervenir sur
l’appareil sous tension car le moteur risque de
se remettre en marche à l’improviste. S’il y a eu
surchauffe de l’appareil à cause du blocage du
moteur, attendre qu’il se refroidisse avant d’in-
tervenir.
VERROUILLAGE (DE SÉCURITÉ)
ANTI-DÉVISSAGE
Une vis indévissable a été prévue sur la frette de
réglage pour empêcher d’enlever cette dernière
et d’accéder aux organes rotatifs, la molette
dispose d'un verrouillage (de sécurité) anti-
dévissage.
PROTECTION SORTIE DU CAFÉ
La protezione uscita-caffè deve essere sempre
fissata al gruppo dosatore tramite le apposite
viti che non devono mai essere rimosse dall’u-
tente. La rimozione della protezione uscita-caffè
può essere effettuata esclusivamente da perso-
nale tecnico qualificato solo dopo aver scollega-
to l’apparecchio dalla rete di alimentazione e
dopo aver rimosso la spina dalla presa. Prima di
ricollegare l’apparecchio alla rete, rimontare la
protezione.
NIVEAU DE BRUIT
PAYS DE LA COMMUNAUTÉ EUROPÉENNE
Le niveau sonore des moulins-doseurs et des
moulins à café de notre société, mesuré dans une
chambre réverbérante UNI EN ISO 3741, conforme
aux normes EN 60704-1, satisfait aux normes EN
60704-1 : 1998 et EN 607043 : 1996. Le niveau
équivalent d’exposition sonore pour un opérateur,
lié EXCLUSIVEMENT à un fonctionnement limite
de l’appareil de 240 min sur huit heures, est de 78
dB(A), conformément à la Directive européenne
86/188/EEC et révision successive 2003/1 0/EEC.
L’utilisation de l’appareil ne nécessite donc d’aucu-
ne précaution contre les risques dérivant d’une
exposition au bruit sur le lieu de travail (articles 3-
8 de la norme DE 2003/1 0/EEC).
ENTRETIEN
Vérifier régulièrement l’état du cordon et de la
fiche d’alimentation. Si le cordon ou la fiche d’a-
limentation est abîmé, demander l’intervention
du personnel technique qualifié pour le rempla-
cer afin de prévenir tout risque. Il faut utiliser un
outil spécial pour ouvrir la plaque du fond et
intervenir sur le cordon s’il s’agit d’un appareil
portant le label ce.
N’utiliser que des pièces détachées d’origine.
Le personnel technique qualifié doit procéder
régulièrement à l’entretien périodique de l’ap-
pareil en contrôlant soigneusement l’état des
composants sujets à usure pour que l’appareil
puisse conserver toute son efficacité. Vérifier
régulièrement l’usure des meules. Des meules
en bon état garantissent une bonne qualité de
la mouture, une meilleure productivité et une
surchauffe limitée.
NETTOYAGE DE L’APPAREIL
Couper le courant de l’appareil en débranchant la
fiche de la prise avant de commencer à le netto-
yer. Ne pas nettoyer l’appareil avec un jet d’eau.
Ne pas monter l’appareil dans des locaux qui
sont nettoyés au jet d’eau. Demander régulière-
ment à du personnel qualifié de nettoyer l’appa-
reil à fond. N’utiliser que des chiffons ou des pin-
ceaux parfaitement propres pour nettoyer l’appa-
reil. Ne pas utiliser de produits abrasifs pour ne
pas ôter le brillant des pièces.
TRÉMIE
Laver la trémie avec de l’eau et du savon neutre
après l’avoir enlevée de l’appareil (en dévissant
la vis de fixation correspondante), la rincer soi-
gneusement à l’eau tiède et bien l’essuyer. Il est
conseillé de la nettoyer régulièrement.
Fixer ensuite la trémie au porte-meules supé-
rieur avec la vis prévue à cet effet.
SYSTÈME DE MOUTURE
Ôter la vis de sécurité qui empêche d’enlever la
frette de réglage. Dévisser cette dernière en la
tournant dans le sens des aiguilles d’une mon-
tre. Après avoir enlevé le porte-meules supé-
rieur, nettoyer soigneusement les meules, le
filetage et l’ensemble du système de mouture à
l’aide d’un pinceau et d’un chiffon sec.
Remettre ensuite le porte-meules supérieur
