Fimar PF25E, Использование и обслуживание

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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ PASTA FRESCA
ANWENDUNGSHINWEISE
1. Die für die gewünschte Verarbeitung geei-
gneten Werkzeuge (einschließlich der Ma-
trize) montieren.
2. Den Deckel
(D)
der Schüssel
(B)
anheben.
3. Zuerst das Mehl, dann die flüssigen Zutaten
einfüllen (nicht zuerst den flüssigen Teil ein-
füllen, da er aus den Öffnungen der Matrize
laufen würde).
4. Den Deckel
(D)
der Schüssel
(B)
wieder
schließen.
5. Durch Drücken der Taste
(H)
den
Knetzyklus auswählen und das Gerät
durch Drücken der Taste
(G)
einschalten.
Wenn das Gerät mit dem Kneten beginnt,
wird auf dem Display
(J)
die tatsächliche
Knetdauer (von 0 bis max. 99 Minuten)
angezeigt. Während des Knetbetriebs
kann das Gerät durch Drücken der Taste
(G)
oder durch Anheben der Schüssel-
Abdeckung angehalten werden. Nun kann ggf. die Konsistenz des Teiges korrigiert wer-
den, indem Mehl oder Flüssigkeit hinzugefügt werden, bis ein bröckeliger Teig entstan-
den ist, der dann ausgegeben werden kann (siehe Abbildung oben). Ein Knetzyklus
dauert ca. 8 - 10 Minuten. Das Gerät nimmt die Funktion erst wieder auf, nachdem der
Deckel abgesenkt und die Taste
(G)
gedrückt wurde.
6. Wenn der Teig die richtige Konsistenz hat, mit der Teigausgabe beginnen. Hierzu die
Taste
(G)
und dann die Taste
(I)
drücken, um den Ausgabevorgang zu starten. Nun tritt
aus der Matrize die gewünschte Nudelform aus.
EINSTELLUNG DES TIMERS
Vor dem Starten des Knetzyklus kann durch mehrmaliges Drücken der Taste
(H)
der Timer
eingestellt werden. Nachdem die gewünschten Minuten eingestellt wurden, auf
(G)
drück-
en, um mit dem eingestellten Timer den Knetzyklus zu starten. Wenn die eingestellten Mi-
nuten abgelaufen sind, hält das Gerät an und es ertönt ein Signalton. Während des Betriebs
kann der Timer durch Drücken der Taste
(G)
und dann der Taste
(I)
auf Null gestellt werden.
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