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RECETAS
Mezcle la pasta escurrida aún caliente con el pesto hasta que esté bien cubierta.
Agregue las tiras de pollo y los piñones, y mezcle suavemente. Cubra el contenido
con hojas de albahaca partidas y queso parmesano recién rallado. Rinde para 2
platos.
Crema de sopa de espárragos
1 taza
puntas de espárrago
1 diente
de ajo
2 cucharadas soperas
de cebollas picadas
½ taza
caldo de pollo o vegetales
3 cucharadas soperas
de leche (o crema)
Sal y pimienta a su gusto
Agregue los espárragos, el ajo, la cebolla y el caldo de pollo a un bol apto para
horno de microondas y caliéntelo hasta que se ablanden los espárragos. Combine
todos los ingredientes en el recipiente profundo
(1)
para mezclar. No exceda la línea
de llenado máxima (
MAX
). Alinee las lengüetas del recipiente con la base; presione
y gire el recipiente para comenzar a mezclar. Si es necesario, extraiga el recipiente y
agítelo para redistribuir los ingredientes que contiene. Gire el recipiente en sentido
antihorario para detenerlo cuando se alcance la consistencia deseada.
Sopa de crema de espinacas
1 cucharadilla
manteca
¼ taza
cebolla (picada)
¾ taza
espinacas picadas congeladas (descongeladas hasta
temperatura ambiente)
¼ cucharadilla
sal
¼ cucharadilla
pimienta negra
1 taza
caldo de pollo
½ taza
de media crema
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