FRANÇAIS
FRANÇAIS
FR-9
FR-8
A
ttention
Aux
ingrédients
utilises
. i
l
est
interdit
de
mettre
des
corps
durs
dAns
votre
AppAreil
qui
risque
de
bloquer
le
fonctionnement
des
Accessoires
Ainsi
que
du
moteur
. e
xemple
:
Noisettes, amandes, noix...
Interrupteur de contrôle
Un interrupteur de contrôle (n07 sur le schéma) constitué de 7 fonctions gère
l’impulsion de l’appareil:
•
PULSE:
Correspond à la fonction «Manuel»
•
0:
Mise à l’arrêt de l’appareil
•
Puissance de 1 à 6:
La puissance monte progressivement de 1 à 6(c’est la puissance
maximale)
CONSEILS CULINAIRES
• Les ingrédients réfrigérés, comme le beurre et les œufs, doivent être à température
ambiante avant de commencer à les mélanger. Sortir ces ingrédients quelques
temps auparavant.
• Rassembler tous les ingrédients et ustensiles à proximité du batteur.
• Afin d’éviter que des morceaux de coquilles ou des œufs cassées se trouvent dans
la recette, casser tout d’abord les œufs dans un récipient séparé, puis les ajouter
ensuite au mélange.
• Au moment de battre les blancs d’œufs, s’assurer que le bol et les fouets sont
propres et secs. La moindre quantité d’huile sur les fouets ou le bol peut en effet
provoquer un manque d’aération des blancs en neige.
• Veillez à toujours commencer le mélange à faible vitesse. Augmenter
progressivement la vitesse jusqu’à la vitesse recommandée, comme cela est indiquée
dans la recette.
• Ne jamais battre les ingrédients à outrance. Veillez à bien mélanger les ingrédients
selon la durée indiquée dans la recette. Incorporer les ingrédients secs jusqu’à
ce qu’ils soient combinés uniquement. Toujours utiliser la vitesse la plus faible ;
A n’importe quelle étape du mélange, tout battage excessif peut provoquer une
viscosité, une texture serrée, un manque de gonflement ou un flétrissement trop
important. Les conditions climatiques, les variations saisonnières de température,
la température des ingrédients et leur variation de texture d’un endroit à un autre
jouent un rôle dans la durée de mélange nécessaire et dans les résultats obtenus.
• Pendant le mélange, les ingrédients peuvent se déposer sur les côtés du bol. Pour
racler le bol, placer l’appareil en position « 0 » et, à l’aide d’une spatule en plastique ou
en caoutchouc, racler le bol.
Ne jamais utiliser de couteau, de cuillère métallique
ou de fourchette,
qui pourraient abîmer les fouets et le bol. Un léger raclage après
l’ajout de chaque ingrédient permet d’améliorer l’efficacité du mélange.
ENTRETENIR VOTRE APPAREIL
Éviter tout coup porté à l’appareil afin qu’il ne soit pas endommagé ou cassé.
Laisser refroidir et débrancher votre appareil avant tout lavage.
• Immerger le bol et le crochet pour pâte à pain / pizza et les fouets dans l’eau pour
les nettoyer avec un produit à vaisselle. (Ne jamais frotter le bol ave une éponge
métallique). Bien les essuyer avant de les replacer dans l’appareil.
•
IMPORTANT : Il est également possible de passer les accessoires au lave-
vaisselle.
• Essuyer le logement du moteur et la base avec un chiffon humide : Ne jamais
immerger dans l’eau !
• Ranger votre appareil dans un endroit sec et ventilé.
EN CAS DE PROBLÈME
Problème
Cause possible
Solution
Le moteur ne fonctionne
pas
Sécurité non verrouillée
correctement
Repositionnez le bol et
verrouillez-le correctement
sur le bloc moteur
Le moteur surchauffe et une
mauvaise odeur se dégage
Trop de nourriture ou une
durée d’utilisation trop
longue
Enlevez les ingrédients et
réutilisez l’appareil une fois
qu’il est refroidi
COMMENT UTILISER L’APPAREIL
1.
Mélanger d’abord les aliments conformément aux indications
du processus de confection, puis relever la poignée dans le sens
des aiguilles d’une montre afin d’ouvrir le couvercle le couvercle
de l’appareil.
2.
Assembler le bol (rempli des aliments) avec la liaison mécanique
du mélangeur, puis la tourner dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre.
3.
Insérer le crochet de pétrissage ou le batteur de fouettage dans
la liaison mécanique du mélangeur, puis la tourner dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre.
4.
Appuyer vers le bas sur le capot du carter en faisant la poignée
dans le sens des aiguilles d’une montre à l’aide de l’autre main.
