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FRANÇAIS
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la température la plus basse pendant au moins
2 heures avant de mettre les aliments, puis
remettez-le en position normale.
Placer les aliments dans le réfrigérateur
Zone froide (Cool)
C’est la zone où placer les aliments dont la
durée de conservation sera prolongée s’ils sont
maintenus frais. Le lait, les œufs, les yaourts,
les jus de fruits, les fromages à pâte dure (ex. : le
Cheddar), les bouteilles et pots de vinaigrette,
sauce et confiture ouverts, les graisses (ex. : le
beurre, la margarine, les graisses de cuisson et le
lard).
Zone la plus froide (Coldest) : 0°C à 5°C
C’est la zone où conserver les aliments qui
doivent être maintenus froids pour rester sûrs :
– Les aliments crus et non cuits doivent
toujours être enveloppés.
– Les aliments froids précuits, par exemple
les repas préparés, les pâtés à la viande, les
fromages à pâte molle.
– Les viandes précuites, par exemple le
jambon.
– Les salades préparées (y compris le riz, les
salades de pommes de terre, les salades
vertes mixtes préemballées, etc.).
– Les desserts, par exemple le fromage frais,
les aliments préparés à domicile, les restes et
les gâteaux à la crème.
Bac à légumes
C’est la zone la plus humide du réfrigérateur.
Les légumes, les fruits, les salades frais (ex. : les
laitues entières non lavées, les tomates entières,
les radis, etc.) peuvent être placés ici.
NOUS RECOMMANDONS QUE TOUS
LES PRODUITS PLACÉS DANS LE BAC À
LÉGUMES SOIENT ENVELOPPÉS.
