Fagor 6H-880A TCX, Руководство пользователя

Страница: 35 / 58

n e d e r l a n d s
33
eindtijd van de bereiding in (2.15.8). Nadat je bevestigd
hebt, zal de oven in de wachtfunctie gaan totdat de
bereiding begint (2.15.9).
Optie . Met deze functie kan je het gerecht
een goudgeel korstje geven. Deze optie start 5 minuten
voor het einde van de bereidingstijd (2.15.10).
functioneert niet in alle bereidingsfuncties,
zoals ontdooien, warm houden en kwetsbare
voedingsmiddelen.
2.16 Recepten bereiden. Wordt gebruikt voor het bereiden
van recepten waarbij de gewenste hoeveelheid wordt
aangepast aan het aantal personen.
Selecteer Recepten in het menu en bevestig (2.16.1);
de oven beschikt over 6 soorten gerechten; Wit vlees,
Rood vlees, Vis, Groente, Fijne deeggerechten,
Taarten / Quiches.
Kies het gewenste soort gerecht met , en
bevestig (2.16.2). Selecteer het recept en bevestig
(2.16.3). Voer het gewicht in en bevestig (2.16.4), de
oven zal een niveau voorstellen (2.16.5). Wanneer
alles klaar is, bevestig je. De oven zal automatisch de
nodige berekeningen maken en de bereidingstijd en
de eindtijd weergeven (2.16.6). Na beëindiging zal de
oven uitschakelen, een pieptoon laten horen en op het
scherm wordt weergegeven dat het gerecht klaar is
(2.16.7).
Wanneer je wilt, kan je de eindtijd van de bereiding
wijzigen. Druk op
en selecteer , wijzig de tijd
met , en bevestig.
2.17 Restwarmte . Het symbool zal na het
uitschakelen van de oven worden weergegeven op
het scherm zolang de temperatuur in de oven hoger
dan 60°C is.
2.18 Automatische uitschakeling: Wanneer je vergeten
mocht zijn de oven uit te schakelen, dan schakelt deze
zich na een bepaalde tijdsduur zelf automatisch uit. Bij
een temperatuur van minder dan 100ºC schakelt de
oven zich na 10 uur uit. Bij een temperatuur van meer
dan 100ºC schakelt de oven zich na 3 uur uit.
2.19 Master Chef bereiding. Systeem voor
intelligente bereiding. Berekent automatisch
de tijds- en temperatuurcycli met behulp van
elektronische sensoren, die de vochtigheid en de
temperatuurschommelingen meten. Er zijn twee fases:
Fase 1: Verzamelen van de informatie. Bepaalt de
ideale bereidingstijd. Deze fase duurt, afhankelijk
van het gerecht, tussen 5 en 40 minuten. Selecteer
Master Chef in het menu en bevestig (2.19.1), kies
het soort gerecht dat je gaat bereiden uit de 12 opties
die de oven biedt en bevestig (2.19.2). De oven toont
je het juiste niveau voor het plaatsen van de bakplaat,
bevestig met
wanneer alles gereed is (2.19.3).
Het scherm met alle informatie zal verschijnen (2.19.4),
tijdens de bereiding zal je
zien.
Voor Master Chef is voorverwarmen niet nodig. Het
is noodzakelijk dat de bereiding begint in een koude
oven. Wanneer de oven nog warm is door voorafgaand
gebruik, moet je die laten afkoelen.
Belangrijk: Open tijdens deze fase de deur niet omdat
dat de berekening en de opslag van de informatie
negatief zou beïnvloeden.
Fase 2: Het symbool van de informatieverzameling
verdwijnt en in plaats daarvan verschijnt de
resterende bereidingstijd (2.19.5). Wanneer her gerecht
klaar is (2.19.6), zal de oven uitgaan en een pieptoon
laten horen. Om het geluid uit te schakelen, druk je op
.
2.20 Bereiding op lage temperatuur. Hiermee blijft het
vlees malser en wordt het gelijkmatiger bereid. De
bereidingstijden zijn langer maar niet erg intensief en
kunnen tot 6 uur duren.
Selecteer Lage temp . in het menu en bevestig (2.20.1),
kies het soort gerecht dat je gaat bereiden uit de 6
opties en bevestig (2.19.2). De oven raadt aan
het
accessoire voor bereiding bij lage temperatuur te
gebruiken
(2.20.3), bevestig dit. De oven raadt een
niveau aan (2.20.4), bevestig dit. De oven begint de
bereiding met een vastgelegde tijd (2.20.5); wanneer
die verstreken is, wordt (2.20.6) weergegeven en zal de
oven uitschakelen en een pieptoon laten horen.
Opmerking: Gebruik het accessoire dat bestemd is
voor bereiding bij lage temperaturen.
2.21 Geheugenfunctie. Hiermee kun je in de
bereidingsfunctie 3 bereidingswijzen opslaan.
Selecteer Geheugen in het menu en bevestig (2.21.1).
Selecteer Laatste program .en bevestig (2.21.2).
De parameters van de laatste bereidingswijze zullen
worden weergegeven, bevestig (2.21.3). Selecteer
Opslaan en bevestig (2.21.4). Selecteer één van de
drie opslagposities en bevestig (2.21.5). (2.21.6) wordt
weergegeven, bevestig.
Opgeslagen instellingen
(2.21.7) wordt weergegeven. Op dat moment zijn de
instellingen opgeslagen; je kunt nu met de bereiding
beginnen door te drukken op bevestigen
of het
menu verlaten door te drukken op .
Om een van de opgeslagen opties te gebruiken,
selecteer je
Geheugen in het menu en bevestig je
(2.21.8). Selecteer het nummer van de opgeslagen
optie die je wilt gebruiken en bevestig (2.21.9). Wanneer
de gegevens correct zijn, bevestig je die (2.21.10) en de
oven zal gaan functioneren (2.21.11).