Asado al Horno
Using Your Jet Convection Oven
•
Power “On” Light
- It is illuminated whenever the oven is turned on.
•
Broiler/Drip Pan
- For use in broiling and roasting meat, poultry, fish and
various other foods. Also to be used when using the Rotisserie to catch the
drippings.
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Tray Handle
- Allows you to pick up the wire rack, and broiler pan when they
are hot.
Caution: Always use extreme care when removing
broiler pan, wire rack or any hot container from a
hot oven. Always use the rack handle, or an oven
mitt when removing hot items from the oven.
WARNING: TO AVOID RISK OF INJURY OR
BURNS, DO NOT TOUCH HOT SURFACES
WHEN OVEN IS IN USE. ALWAYS USE OVEN
MITTS.
Ase su corte de carne favorito a la perfección. En el horno se pueden cocinar pollos o
pavos hasta de 8 libras y asar, hasta de 6 libras. Se incluye una guía para ayudarlo
con los tiempos de asado. Sin embargo, sugerimos que periódicamente controle el
avance de la cocción con un termómetro para carnes. Para obtener mejores
resultados, recomendamos precalentar el horno por 15 minutos a 450º. No
recomendamos el uso de bolsas para asar al horno ni recipientes de vidrio.
Nunca
utilice plástico, cartón, papel o materiales similares en el horno.
Operación
•
Coloque la rejilla en el horno en la posición inferior.
•
Coloque los alimentos que se cocinarán en cualquier fuente para asar. Si desea
usar la bandeja recogegotas, entonces no necesita insertar la rejilla, ya que dicha
bandeja se sostiene por sí sola en las guía de soporte del horno.
•
Coloque la perilla de control de temperatura en el nivel deseado.
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Gire la perilla de control de funciones a Convection Baking.
•
Tiene la opción de asar con o sin ventilador de convección. Si lo desea, use el
ventilador de convección, luego gire la perilla de control de convección a la
velocidad deseada del ventilador.
•
Gire la perilla de control de tiempo a la posición “STAY ON”.
•
Para controlar o retirar el asado, use el asa de la rejilla para deslizarlo hacia dentro
o hacia fuera.
•
Una vez finalizada la cocción, gire la perilla de control de tiempo y la perilla de
control de convección a la posición “OFF”.
Guía para asar al horno
Los tiempos de cocción pueden variar dependiendo si está usando la característica de
ventilador de convección o el ajuste de velocidad del ventilador definido. Ajuste estos
tiempos según sus necesidades.
CARNE
TEMP DEL
HORNO
ASADO DE VACUNO
325
ASADO DE CERDO
325
JAMÓN
325
POLLO
350
PAVO
350
20 a 25 min.
20 a 25 min.
TIEMPO POR LB..
25 a 30 min.
40 a 45 min.
35 a 40 min.
Nota:
Todos los tiempos de asado se basan en carnes a temperatura de
refrigerador. Las carnes congeladas pueden tomar
considerablemente más tiempo. Por lo tanto, se recomienda la
utilización de un termómetro para carne.
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