eta Fisso 2019, Инструкция по эксплуатации

Страница: 49 / 56

можуть налипати на вінчик, серповидний ніж, ємність або кришку приладу (див. пункт
I. ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ ).
Після закінчення обробки продуктів відключіть прилад від електричної мережі -
вийміть вилку А2 з розетки.
Ємності E і F можна застосовувати для приготування їжі в мікрохвильовій печі.
Блендер (B)
Будьте обережні, ножі дуже гострі! Блендер призначений для приготування
дитячих і дієтичних пюре, молочних коктейлів, соусів, супів, майонезу, кремів тощо.
Для обробки продуктів можете використовувати швидкість I або II .
Візьміть моторний блок А з встановленою на нього насадкою-блендером В в
руку, насадку-блендер В помістіть у заздалегідь наповнену продуктами склянку
F . Натисканням вмикача А1 приведіть ніж в рух. Під час обробки продуктів
плавно рухайте працюючим бленером в склянці F так, щоб домогтися потрібного
результату. Залежно від продукту, який ви обробляєте, потрібний результат може
бути досягнутий через 10 секунд і вище (до 2 хвилин). По досягненні потрібного
результату, вимкніть прилад, витягніть його із стакану та очистіть. Чим довше ви
обробляєте продукт, тим більше м‘яким і «повітряним» він буде.
Рекомендація
– Тверді продукти перед обробкою блендером слід подрібнити на малі шматки. Не
обробляйте дуже тверді продукти (наприклад, кісточки, лід і пр.). Ніж при їх обробці
дуже швидко тупиться.
– Деякі тверді продукти (наприклад, бобові, соя тощо) необхідно перед обробкою
блендером замочити у воді.
– Чим довше ви обробляєте продукт, тим більше м‘яким і «повітряним» він буде.
– Ті рідини, які під час обробки можуть утворювати піну, ніколи не наливайте
в стакан F до позначки “ MAX ”, щоб уникнути їх виливання з ємності.
– У випадку, якщо з першого разу ви не змогли домогтися потрібного результату,
зупиніть обробку продукту. За допомогою лопатки ретельно розмішайте вміст
стакана, видаліть частину оброблюваних продуктів або додайте трохи рідини.
Вінчик (C, C1)
Вінчик призначений для збивання яєць, білків, вершків, десертних кремів, пудингів,
рідкого тіста і продуктів. Не використовуйте вінчик для збивання твердого тіста!
Для обробки продуктів можете використовувати швидкість I або II .
Візьміть моторний блок А з встановленою на нього насадкою-віночком С в руку,
віночок С помістіть у заздалегідь наповнену продуктами склянку F . Натисканням
вмикача А1 приведіть вінчик в рух. Під час обробки продуктів плавно рухайте
працюючим вінчиком в склянці F так, щоб домогтися потрібного результату. Залежно
від продукту, який ви обробляєте, потрібний результат може бути досягнутий через
10 секунд і вище (до 2 хвилин). По досягненні потрібного результату, вимкніть
прилад, витягніть його із стакана та очистіть.
Рекомендація
Для збивання білка використовуйте яйце кімнатної температури. Якщо вінчик під час
обробки продуктів буде жирним, результат збивання може бути поганим. З метою
поліпшення результату додайте в оброблюваний продукт трохи лимонного соку або
солі. Вершки, а також крем перед збивання необхідно охолодити приблизно на 6 °C .
49
UA
/ 51