Bedieningshandleiding:
1. Uitpakinstructies
2. Het openen van de beschermkoepel
3. Het reinigen van de interne bak
4. Het reinigen van de koepel en van de buitenkant
5. Dragers van de bakken en de platen voor de
uitstalling van banketbakkerijproducten
6. De bordenrekken
7. Het vullen en legen van de bak
8. Aansluiting op het elektriciteitsnet
!
9. De bediening
10. Controle van een goede werking
11. Het reinigen van de bain-marie bak
1. Vervanging van de lampen
2. Vervanging van de hefmotor van de koepel
Onderhoudshandleiding (Blz. 49):
3. Elektrisch schema, Schema van de koeleenheid
I
UK
D
E
F
NL
P
S
DK
FIN
B
GR
CZ
EE
LV
LT
H
M
PL
SK
SLO
14
Bedieningshandleiding
WAARSCHUWINGEN
It is most important that this instruction booklet is kept together with the appliance both for future
reference and for reasons of safety.
2
3
4.
5
6
7
Dit apparaat mag alleen door volwassenen bediend worden.
Laat niet toe dat kinderen met dit produkt spelen of aan de bedieningsknoppen komen. . Pogingen om
de hoofdfuncties of karakteristiek van dit apparaat te veranderen of aan te passen in welke vorm dan ook
kunnen gevaarlijk zijn. . De aansluiting van de elektriciteit moet uitgevoerd worden door gekwalificeerde
electriciens of ander bevoegd personeel.
Probeer nooit zelf reparaties uit te voeren. Door
onvakkundige reparaties kunnen grote schade en storingen veroorzaakt worden. . Voor technische
hulpverlening moet men zich wenden tot een bevoegde service dienst. Bij het vervangen van onderdelen
alleen originele onderdelen gebruiken. . Deze apparatuur is alleen geschikt voor de opslag van
levensmiddelen. . De fabrikant van deze apparatuur is niet verantwoordelijk voor de gevolgen van
misbruik of handelingen in strijd met deze veiligheidsinstrukties. Bovendien behoudt zij het recht
verbeteringswerkzaamheden uit te voeren zonder er melding van te maken
1
.
1. UITPAKINSTRUCTIES
KARTONNEN VERPAKKING 1a.
HOUTEN KIST 1b.
2.
3
4
5
6
. 7
8.
2. HET OPENEN VAN DE BESCHERMKOEPEL
1.
2
(A)
3. N.B.:
3. HET REINIGEN VAN DE INTERNE BAK
1
2
3
(A)
(B). 4
4. HET REINIGEN VAN DE KOEPEL EN VAN DE BUITENKANT
1.
2
3.
4
5. DRAGERS VAN DE BAKKEN EN DE PLATEN VOOR DE UITSTALLING VAN
BANKETBAKKERIJPRODUCTEN
1
2
3
4
5.
Snijd omliggend tape door. Verwijder de kartonnen verpakking door
deze naar boven te schuiven.
Haal de spijkers voorzichtig uit het hout.
Steek de
vorken van de vorkheftruck tussen het apparaat en de pallet of kist. . Til het apparaat op. . Verwijder de
pallet of kist. . Plaats het apparaat op een vlakke horizontale bodem. . Controleer dat de verpakking
helemaal leeg is, alvorens deze weg te gooien
. Scheid de verschillende materialen van de verpakking
om het verwerken ervan te vergemakkelijken.
Het apparaat kan geblokkeerd worden met behulp van
de wieltjes met rem (zie Fig. 1).
Sluit de stekker op het elektriciteitsnet aan zoals beschreven in hoofdstuk 8. . Druk de schakelaar
van het elektrische openings- en sluitingssysteem op stand II tot deze volledig tot de eindaanslag
geopend is.
Verzeker u ervan dat de verwarmende platen en lampen al minstens 10 minuten uit
zijn alvorens de koepel te sluiten (zie Fig. 2).
. Verwijder het beschermfolie van het roestvrij staal. . Reinig de bak met een zachte spons en neutrale
schoonmaakmiddelen. . Verwijder eventuele verstoppingen voor de opening van de vlotter
en van
de afvoer
. Open het kraantje aan de achterkant van de machine om het overige water af te voeren
(zie Fig. 3).
Gebruik geen alcoholhoudende schoonmaakproducten of oplosmiddelen, die de koepel onherstelbaar
zouden beschadigen door de koepel ondoorzichtig te maken. . Gebruik slechts een zachte vochtige
spons.
De houten oppervlakken dienen gereinigd te worden met speciale producten op waterbasis en
vrij van oplosmiddelen,die gewoon in de handel verkrijgbaar zijn. . Droog het geheel met een schone
doek af.
. Verwijder het beschermfolie van de dragers. . Bevestig de langste dragers in de smalle openingen
aan de randen van de bak. . Bevestig de kortste dragers in de smalle openingen van de lange
afstandstukken. Er zijn verschillende composities mogelijk, afhankelijk van het formaat en de plaats van
de bakken. . Bevestig de bakken tenslotte op de dragers die u naar wens geschikt hebt.
Voor de
banketmodellen: monteer uitsluitend de roestvrijstalen platen voor de uitstalling van de
banketbakkerijproducten, door deze op de randen te plaatsen (de koelbakken en roestvrij stalen platen
worden op aanvraag geleverd) ( zie Fig. 4).
!
Onze producten zijn bedoeld voor binnengebruik installeer ze niet buiten vertrekken/winkels.
