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• COCCIÓN AL VAPOR

La cocción al vapor es una de las formas de cocción más sanas, sin materia grasa.

TABLA PARA LA COCCIÓN AL VAPOR

Alimentos

Cantidad

Preparación

Tiempo de cocción

Alcachofas

Entera

50 - 60 min

Espárragos

1 kg

Enteros

10 - 12 min

Brécol

Pieza

Ramilletes de 5 cm

7 - 10 min

Zanahorias

1 kg

Enteras

10 - 12 min

Colifl or

Pieza

Ramilletes de 5 cm

7 - 9 min

Maíz

4 mazorcas

Peladas

10 - 12 min

Judías verdes

1 kg

Limpias

8 - 10 min

Patatas pequeñas

1 kg

Enteras, sin pelar

15 - 20 min

Patatas

1 kg

Enteras, peladas

30 mm

Calabacín

1 kg

Rodajas de 1 cm

5 - 8 min

Pollo

4 pechugas

Enteras

15 - 18 min

Gambas

500 g

Peladas y limpias

4 - 5 min

Pescado

Raciones

8 - 12 min

Los tiempos de cocción se indican para ingredientes de tamaño medio, por lo que habrá que adaptarlos si fuera necesario.

• BROWN/SALTEADO

Utilice la función BROWN/SALTEADO cuando sea necesario dorar los ingredientes, saltearlos o tostarlos antes de someterlos a una cocción
lenta y larga (salteado)
También se puede utilizar para brasear los ingredientes sin estofarlos después.

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Содержание MSC600E

Страница 1: ...MULTI CUISEUR LECTRIQUE ELECTRICAL MULTI COOKER Instructions Hinweise Instructies Istruzioni Instrucciones MSC600E D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e...

Страница 2: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e...

Страница 3: ...vapeur 10 D Guide de cuisson 11 5 L avis des chefs 13 6 Nettoyage et entretien 13 CONTENTS Safety cautions 14 1 Introduction 16 2 Product features 16 3 Use 16 A Control panel 16 B Cooking 17 C Combine...

Страница 4: ...ung 27 5 Ratschl ge Der Chefs 29 6 Reinigen Und Pflege 29 INHOUD Veiligheisdvoorschriften 30 1 Inleiding 32 2 Productkenmerken 32 3 Het product gebruiken 32 A Bedieningspaneel 32 B Bereiding 33 C Comb...

Страница 5: ...di cottura 43 5 Il parere degli chef 45 6 Pulizia e manutenzione 45 NDICE Consignas de seguridad 46 1 Introducci n 48 2 Caracter sticas del producto 48 3 Utilizaci n 48 A Panel de control 48 B Cocci n...

Страница 6: ...ancher tirer sur la fiche et jamais sur le cordon Ne pas utiliser l appareil s il est tomb ou s il pr sente des traces apparentes de dommage Cesser imm diatement d utiliser l appareil si le cordon est...

Страница 7: ...ivement l effort collectif de protection de l environnement Ne jetez pas vos produits avec les d chets m nagers Utilisez les syst mes de reprise et de collecte qui sont mis votre disposition Certains...

Страница 8: ...sign sobre et l gant 2 CARACT RISTIQUES 1 Couvercle en verre avec poign e permet de surveiller la cuisson sans lib rer de la chaleur 2 Grille de cuisson vapeur permet de mettre les aliments en hau teu...

Страница 9: ...areil 4 CONSEILS D UTILISATION A Dorer Sauter Appuyer sur S lectionner la temp rature l aide des touches et jusqu 200 C Appuyersurl interrupteurOn Offpourcommencerlepr chauffage La temp rature s lecti...

Страница 10: ...temps de chauffage Lorsque la temp rature de cuisson vapeur est atteinte deux signaux sonores retentissent et le d compte commence Enlever le couvercle avec pr caution et placer les ingr dients sur l...

Страница 11: ...res C te de veau brais e L gumes r tis ou brais s R ti de porc 100 C Programmable jusqu 24 heures plus 8 heures WARM LOW Mitonner lentement sans bullition Joue de b uf Pot au feu Blanquette Viandes bl...

Страница 12: ...s de terre 1 kg Enti res pluch es 30 min Courgette 1 kg Tranches de 1 cm 5 8 min Poulet 4 supr mes Entiers 15 18 min Crevettes 500 g D cortiqu es et nettoy es 4 5 min Poisson 6 Portions 8 12 min Les t...

Страница 13: ...versant de l eau dans la cocotte il est possible de cuire des pr parations d licates au bain marie telles que des cr mes br l es des cr mes caramel une terrine de foie gras et un pain de poisson Toute...

Страница 14: ...when plugged in To unplug the appliance pull on the plug never the cord Do not use the appliance if the cord is damaged or if the appliance has fallen or appears damaged Stop using the machine immedi...

Страница 15: ...to participate actively in protecting the environment Do not discard these products with your household waste Use return and collection systems available in your country Some materials can in this way...

Страница 16: ...steel our products will easily fit into any kitchen thanks to their simple and elegant design 2 PRODUCT FEATURES 1 Glass lid with handle check the progress of cooking without releasing heat 2 Steamin...

Страница 17: ...any button except On Off to wake up the unit and operate as normal 4 ADVICES FOR USE A Brown Saut Press Use the temperature directionals to select a temperature up to 200 C Press the On Off button to...

Страница 18: ...unit will beep two times and the timer will begin counting down cooking time Carefully lift lid away from you and place food on grid starting in the middle Be sure to cover pot with lid again When coo...

Страница 19: ...asted or braised vegetables roasted pork 100 C Programmable up to 24 hours then 8 hours Warm LOW Simmer slowly without boiling Beef cheek stew Blanquette white meat chicken with tarragon 93 C Programm...

Страница 20: ...kg Whole unpeeled 15 20 min Potatoes 1 kg Whole peeled 30 min Courgette 1 kg 1 cm slices 5 8 min Chicken 4 supreme Whole 15 18 min Shrimps 500 g Cleaned and husked 4 5 min Fish 6 Portions 8 12 min Co...

Страница 21: ...pouringwaterintothepot youcancook delicate preparations in a bain marie like cr mes br l es cr mes caramels p t foie gras and fish loaves All recipes with a wine marinade base have a very pronounced f...

Страница 22: ...die sich w hrend des Betriebs bewegen Vor dem Entfernen des Deckels oder der Schieber immer warten bis sich die Klinge oder Scheibe nicht mehr dreht Zum Raspeln oder Reiben von Nahrungsmitteln immer...

Страница 23: ...lb der Reichweite von Kindern Das Ger t kann von von Personen mit eingeschr nkten physischen sensoriellen oder mentalen F higkeiten oder von Personen mit fehlender Erfahrungsoder Kenntnisgrundlage ver...

Страница 24: ...aus dem Profibereich stammen und lassen sich dank des n chtern eleganten Designs leicht in jede K che integrieren 2 MERKMALE 1 Glasdeckel mit Griff um den Garvorgang zu beobachten ohne dass Hitze ent...

Страница 25: ...ebige Taste au er die On Off Taste um das Ger t wieder zu aktivieren 4 GEBRAUCHSHINWEISE A Br unen Braten Auf dr cken Die Temperatur mit den Tasten und einstellen bis zu 200 C Den Schalter On Off bet...

Страница 26: ...end des Aufheizens Sobald die Dampfgartemperatur erreicht ist ert nen zwei Lautsignale und die Zeitz hlung beginnt ffnen Sie vorsichtig den Deckel und legen Sie die Zutaten von Innen nach Au en auf da...

Страница 27: ...braten vom Rind gebratenes oder geschmortes Gem se Schweinebraten 100 C Vorprogrammierbar bis zu 24 Stunden plus 8 Stunden WARM LOW Langsam sieden ohne Aufwallen Rindswange Pot au feu Kalbsragout wei...

Страница 28: ...in Kartoffeln 1 kg Ganz gesch lt 30 min Zucchini 1 kg Scheiben von 1 cm 5 8 min Huhn 4 Brustfilets Ganz 15 18 min Garnelen 500 g Gesch lt und geputzt 4 5 min Fisch 6 Portionen 8 12 min Die Garzeiten g...

Страница 29: ...erte Rost benutzen und wenn Sie Wasser in den Topf geben ist es m glich sehr delikate Rezepte im Wasserbad zuzube reiten wie Cr me br l e Cr me Caramel eine G nseleberterrine oder ein Fischbrot Alle R...

Страница 30: ...res om te wisselen of in de buurt te komen van onderdelen die bewegen wanneer het apparaat in werking is Wacht altijd totdat het mes of de schijf gestopt is met draaien voordat u de aanduwer of het de...

Страница 31: ...Houd het apparaat en het snoer buiten bereik van kinderen Het apparaat kan worden gebruikt door personen met lichamelijke zintuigelijke of motorische beperkingen of door personen zonder ervaring of k...

Страница 32: ...erp 2 PRODUCTKENMERKEN 1 Glazen deksel met handvat om het bakproces te volgen zonder dat er warmte verloren gaat 2 Stoomrooster om de etenswaren hoger te plaatsen om ze te kunnen stomen 3 Aluminium br...

Страница 33: ...iveren 4 GEBRUIKSAANWIJZING A Bakken Braden Druk op Stel de temperatuur in met behulp van de en toetsen tot 200 C Druk op de On Off schakelaar om het voorverwarmen te starten Tijdens het voorverwarmen...

Страница 34: ...ratuur bereikt is klinken 2 geluidssignalen en begint het aftellen Til het deksel voorzichtig op en plaats de ingredi nten op het rooster vanuit het midden Plaats het deksel terug Als de bereiding vol...

Страница 35: ...name voor grote stukken Schapenbout gestoofd kalfsvlees geroosterde of gestoofde groente varkens braakstuk 100 C Instelbaar tot 24 uur plus 8 uur WARM LOW Langzaam sudderen zonder te koken Kalfswang s...

Страница 36: ...el geschild 30 min Courgette 1 kg In stukken van 1 cm 5 8 min Kip 4 kipfilets Heel 15 18 min Garnalen 500 g Gepeld en schoongemaakt 4 5 min Vis 6 Porties 8 12 min De bereidingstijden die zijn aangegev...

Страница 37: ...en dan de kookvloeistof in de stoofpan te gieten Door het meegeleverde rooster te gebruiken en water in de stoofpan te gieten is het mogelijk delicate gerechten au bain marie te bereiden zoals cr meb...

Страница 38: ...gli accessori o di avvicinare le parti che sono mobili durante il funzionamento Aspettare sempre che la lama o il disco abbia terminato di girare prima di togliere gli spingi alimenti o il coperchio P...

Страница 39: ...da persone con capacit fi siche sensoriali o motorie alterate o da soggetti privi delle necessarie conoscenze o esperienze purch possano benefi ciare di una sorveglianza o abbiano ricevuto le istruzi...

Страница 40: ...CARATTERISTICHE PRODOTTO 1 Coperchio in vetro con manico permette di controllare la cottura senza far uscire il calore 2 Griglia di cottura al vapore permette di posizionare gli alimenti in alto per u...

Страница 41: ...a utilizzando i tasti e fino a 200 C Premere l interruttore On Off per avviare il preriscaldamento La temperatura selezionata lampeggia durante il preriscaldamento Quando viene raggiunta la temperatur...

Страница 42: ...nta la temperatura di cottura al vapore due segnali acustici indicano l inizio di calcolo del tempo Togliere il coperchio con precauzione e posizionare gli ingredienti sulla griglia cominciando dal ce...

Страница 43: ...di vitello rosolata verdure arrostite o rosolate arrosto di maiale 100 C Programmabile fino a 24 ore pi 8 ore WARM LOW Cuocere a fuoco lento senza ebollizione Guancia di manzo lesso blan quette carni...

Страница 44: ...re sbucciate 30 min Zucchine 1 kg Fette da 1 cm 5 8 min Pollo 4 supr me Intere 15 18 min Gamberetti 500 g Sgusciati e puliti 4 5 min Pesce 6 Porzioni 8 12 min I tempi di cottura sono indicati per ingr...

Страница 45: ...glia fornita in dotazione e dopo aver versato acqua nella pentola possibile cuocere gli alimenti in modo ancora pi delicato a bag nomaria ad esempio cr me br l e cr me caramel sformati ecc Tutte le ri...

Страница 46: ...uchilla o el disco se detengan completamente antes de retirar los embutidores o la tapadera Utilice siempre el embutidor para rallar o rebanar los alimentos No empuje nunca con los dedos ni con cualqu...

Страница 47: ...ue no tengan experiencia o conocimientos sufi cientes siempre que est n bajo supervisi n o que hayan recibido las instrucciones necesarias para utilizar el aparato con total seguridad y que comprendan...

Страница 48: ...e o sobrio y elegante 2 CARACTER STICAS DEL PRODUCTO 1 Tapadera de vidrio con asa permite vigilar la cocci n sin liberar calor 2 Rejilla para la cocci n al vapor permite colocar los alimentos en altur...

Страница 49: ...endido apagado para reactivar el aparato 4 CONSEJOS DE UTILIZACI N A Dorar Saltear Pulse Seleccione la temperatura con ayuda de las teclas y hasta 200 C Pulse el interruptor encendido apagado para emp...

Страница 50: ...nto Cuando se alcance la temperatura de cocci n al vapor sonar n dos pitidos y empezar a contar el tiempo Retire la tapadera con precauci n y coloque los ingredientes en la rejilla empezando por el ce...

Страница 51: ...as grandes Pierna de 7 horas Costillar de ternera braseado Verduras asadas o braseadas Asado de cerdo 100 C Programable hasta 24 horas m s 8 horas WARM LOW Estofar lentamente sin ebullici n Carrillada...

Страница 52: ...e as 1 kg Enteras sin pelar 15 20 min Patatas 1 kg Enteras peladas 30 mm Calabac n 1 kg Rodajas de 1 cm 5 8 min Pollo 4 pechugas Enteras 15 18 min Gambas 500 g Peladas y limpias 4 5 min Pescado 6 Raci...

Страница 53: ...cocci n en la olla Utilizando la rejilla incluida y llenando el recipiente de agua es posible cocinar platos delicados al ba o mar a como natillas crema catalana foie gras en tarrina o pastel de pesca...

Страница 54: ...54 D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e...

Страница 55: ...55 D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e...

Страница 56: ...F IB 14 183 BABYLISS SARL 99 Avenue Aristide Briand 92120 Montrouge France D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e...

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