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• DAMPFGAREN
Dampfgaren ist eine der gesündesten Zubereitungsarten, ohne Fettzusatz.
DAMPFGARTABELLE
Nahrungsmittel Menge
Vorbereitung
Garzeit
Artischocke
4
Ganz
50 - 60 min
Spargel
1 kg
Ganz
10 - 12 min
Brokkoli
Staude
Röschen von 5 cm
7 - 10 min
Mohrrüben
1 kg
Ganz
10 - 12 min
Blumenkohl
Kopf
Röschen von 5 cm
7 - 9 min
Mais
4 Kolben
Gepellt
10 - 12 min
Grüne Bohnen
1 kg
Entstielt
8 - 10 min
Pellkartoff eln
1 kg
Ganz, ungeschält
15 - 20 min
Kartoff eln
1 kg
Ganz, geschält
30 min
Zucchini
1 kg
Scheiben von 1 cm
5 - 8 min
Huhn
4 Brustfi lets
Ganz
15 - 18 min
Garnelen
500 g
Geschält und geputzt
4 - 5 min
Fisch
6
Portionen
8 - 12 min
Die Garzeiten gelten für Zutaten durchschnittlicher Größe und müssen gegebenenfalls angepasst werden.
• BROWN/BRÄUNEN
Verwenden Sie die Funktion BROWN/BRÄUNEN, um Zutaten anzubraten, bevor sie langsam fertig gegart werden (sieden oder köcheln).
Sie kann auch wie ein Schmortopf verwendet werden, um die Zutaten goldbraun zu braten oder zu schmoren, ohne sie danach zu sieden
oder zu köcheln.
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