发酵面包/烘烤制作方法
43
www.cuckoo.com.my
C
H
IN
E
S
E
▼
发酵或烘烤异常时请按以下方法确认
状态
确认事项
处理方法
发
酵
面
包
·发酵后面团不膨胀或过于膨胀时
·和面粘锅时
·材料量是否正确?
发酵时间是否过长或过短?
·是否和面?
·请参照料理指南.
·请确认材料量后和面.
烘
烤
·面包又小又硬时
·纹粗糙,口感脆时
·黏糊糊时
·烧糊时
·和面材料及发酵时间是否正确?
·是否发酵时间过长或正确和面?
·发酵或烘烤时间是否过短?
·发酵或烘烤时间是否过长?
·请参照料理指南正确调整发酵, 烘烤时间.
·面包底部无焦黄现象时
·面包表面有纹或黏糊糊时
·和好的面是否放在内锅中央 .
烘烤时间是否过长?
·是否及时取出面包?
·2次发酵完成后将和好的面放在内锅中央.
延长烘烤时间.
·烘烤完成后请及时取出.
Содержание CRP-P1009S Series
Страница 4: ...4 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 1 2 3 4 5 6...
Страница 8: ...8...
Страница 9: ...9 www cuckoo com my CHINESE...
Страница 32: ...32 USER MANUAL...
Страница 33: ...33 www cuckoo com my CHINESE or or or 2...
Страница 34: ...34 1 4 5 2 3 6...
Страница 35: ...35 www cuckoo com my CHINESE 1 2 3 4 1...
Страница 36: ...36 OVEN OVEN 2 10 28 39 2 6 20 25 2 8 31 45 2 6 60 69 1 2 87 110 0 5 1 5 86 122 2 20...
Страница 37: ...37 www cuckoo com my CHINESE or...
Страница 38: ...38 1 2 3...
Страница 39: ...39 www cuckoo com my CHINESE 2 2 4 1 3 1 0H...
Страница 40: ...1 2 3 4 40 00 CUCKOO 1 1 2 3 4 2 10 90 20...
Страница 41: ...41 www cuckoo com my CHINESE 1 2 00 CUCKOO 1 2 3 4 2 10 50 3 4 10 1...
Страница 42: ...42 1 2 3 1 2 2 1 1 5 2 4 3 1 2 1 2 1 80 3 1 2 5 90 40 00 CUCKOO 40 00 CUCKOO...
Страница 43: ...43 www cuckoo com my CHINESE 2...
Страница 44: ...44...
Страница 45: ...45 www cuckoo com my CHINESE or or...
Страница 46: ...46...
Страница 47: ...47 www cuckoo com my CHINESE...
Страница 48: ...48 2 4 5 1 3 6 1 2...
Страница 49: ...49 www cuckoo com my CHINESE 3...
Страница 50: ...50...
Страница 51: ...51 www cuckoo com my CHINESE...
Страница 52: ...52...
Страница 53: ...53 www cuckoo com my CHINESE...
Страница 59: ...59 www cuckoo com my RECIPE...
Страница 60: ...00383 0908W0 Rev 0...