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使用
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材料
:牛肉末 60g、杏鲍菇 30g、西蓝花(去茎)40g、泡好的米 80g(未泡的米 62g)、
水 450ml
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烹饪方法
1. 请将 泡好的 米、水(1 杯)倒入 搅拌器 后,磨碎为 1/2 粒子大小。
2. 在 平底锅中倒入 500ml 水并 煮沸 后, 放入 牛肉末 并用 中火搅拌1 分钟 左右 煮熟。
3. 用 漏勺 将 煮好的 牛肉 捞出, 过一下 冷水 后 洗净 杂质, 并切碎。
4. 请将杏鲍菇 去皮 后 切成 3mm 的 块状。
5. 请 将 西蓝花 在煮沸的 水中焯 2 分钟后, 放入冷水中 冷却。
※ 茎部纤维较多,因此不使用。
6. 请将西蓝花切成细末。
7. 请在内锅中放入准备好的材料和水,混合后放入电饭煲中。
8. 请选择宝宝粥 2 档后,按下 [COOK/OK] 按钮,进行烹饪。
9. 粥做好后,请放入处理的西蓝花混合。
牛肉杏鲍菇
西蓝花粥
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材料
:牛肉末 60g、香菇(去茎)30g、蛋黄 1 个、泡好的米 80g(未泡的米 62g)、水 450ml
●
烹饪方法
1. 请将泡好的米、水(1 杯)倒入搅拌器后,磨碎为 1/2 粒子大小。
2. 在平底锅中倒入 500ml 水并煮沸后,放入牛肉末并用中火搅拌 1 分钟左右煮熟。
3. 用漏勺将煮好的牛肉捞出,过一下冷水后洗净杂质并切碎。
4. 请将香菇去茎后切成 3mm 的块状。
5. 请将鸡蛋黄分离出来准备好。
6. 请在内锅中放入准备好的材料和水,混合后放入电饭煲中。
此时,要将鸡蛋黄搅拌均匀。
7. 请选择宝宝粥 2 档后,按下 [COOK/OK] 按钮,进行烹饪。
牛肉香菇鸡蛋粥
CJE-CD061 SerCHS+KOR.indb 27
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2022-02-14 �� 12:46:40
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