Uso della macchina
Ruotare il volano
1
avvicinando il carrello
3
(verso l’operatore); sollevare il pressamerce 7; ruotare in senso
orario la manopola
5
e contemporaneamente spostare verso destra il piatto portamerce
6
; appoggiare sul
piatto
6
il prodotto da affettare;
abbassare il pressamerce
7
bloccando il prodotto; ruotare in senso orario la manopola
5
e
contemporaneamente spostare verso sinistra il piatto
6
per avvicinare il prodotto alla lama
9
; l'avvicinamento
e l'allontamento del prodotto possono essere effettuati con più precisione usando la manopola
14
;
azionando la manopola numerata
4
(0÷2,4 mm) predisporre lo spessore della fetta richiesto.
4
7
3
1
5
6
6
9
7
5
1
4
14
6
