Concept2 LA7991bc, Руководство пользователя, Страница: 17 / 84

17
LA7991bc
CZ
Skladování potravin
Váš spotřebič je vybaven příslušenstvím, jak je vyobrazeno na obrázku výše. S tímto návodem dosáhnete správného
způsobu skladování potravin. Skleněné police lze v případě potřeby pro skladování potravin vyjmout.
Mléčné potraviny a vejce
Většina balených mléčných potravin má „minimální trvanlivost / spotřebovat do data uvedeného na obale“.
Uchovávejte je v přihrádce na ledničky a spotřebujte v uvedené době.
Máslo může být kontaminováno silně aromatickými potravinami, takže je nejlepší skladovat jej v uzavřené nádobě.
Vejce by mela být skladována v přihrádce chladničky.
Červené maso
Čerstvé červené maso umístěte na talíř a volně zakryjte voskovým papírem, plastovým obalem nebo fólií.
Vařené a syrové maso skladujte na samostatných talířích. Tím se zabrání kontaminaci vařeného produktu šťávou ze
syrového masa.
Drůbež
Čerství celí ptáci by měli být opláchnuti zevnitř i z venku studenou tekoucí vodou, vysušeni a umístěni na talíř. Volně
zakryjte plastovým obalem nebo fólií.
Tímto způsobem by měly být skladovány také kusy drůbeže. Celá drůbež by nikdy neměla být plněná ještě před
vařením, jinak muže dojít k otravě jídlem.
Ryby a mořské plody
Celé ryby a filé by měly být zpracovány ještě v den jejich nákupu. Dokup není požadováno chladit na talíři volně
zakrytém igelitem, voskovaným papírem nebo fólií.
Pokud plánujete skladovat ryby přes noc nebo déle, musíte věnovat zvláštní pozornost výběru velmi čerstvých ryb.
Celé ryby by mely být opláchnuty studenou vodou, aby se odstranily volné šupiny a nečistoty, a poté by mely být
osušeny papírovými utěrkami. Vložte celé ryby nebo filé do uzavřeného plastového sáčku.
Uchovávejte měkkýše vždy v chladu. Spotřebujte je do 1-2 dnů.
Předvařené potraviny a zbytky
Ty by mely být skladovány ve vhodných krytých nádobách, aby potraviny nevyschly. ¬Uchovávejte pouze 1-2 dny.
Zbytky ohřívejte pouze jednou a jen do okamžiku, než se z pokrmu začne zvedat pára.
Zásuvka na zeleninu
Zásuvka na zeleninu je optimálním místem skladování čerstvého ovoce a zeleniny.
Dejte pozor, abyste uvedené plody dlouho neuchovávali při teplotách nižších než 6 °C: Citrusové plody, melouny,
ananas, papája, kyrety, mučenky, okurka, papriky, rajčata.
Nežádoucí změny nastanou při nízkých teplotách, jako je změkčení dužiny, zhnědnutí anebo zrychlený rozpad.
Nechlaďte ¬avokádo (dokud nedozrají), banány a manga.
Potravina Umístění v chaldničce
Máslo, sýr Horní přihrádka dveří
Vejce Přihrádka dveří
Ovoce, zelenina, salát Zásuvka na ovoce a zeleninu
Maso, klobása, sýr, mléko Dolní část (spodní polička nebo zásuvka)
Mléčné výrobky, konzervované potraviny, konzervy Horní část (horní poličky)
Nápoje, lahve, tuby Dolní přihrádka dveří