pečení nebo při pečení pokrmů s velkým obsahem vody (např. ovocné koláče), aby nedošlo ke kondenzaci
vodních par. V troubě lze připravovat různé pokrmy s blízkou teplotou pečení společně na dvou plechách
zároveň, i když doba pečení je rozdílná. Vůně a chuť pokrmů se vzájemně neovlivní. Při vkládání nebo vyjímání
pokrmů z trouby nedochází k velkým ztrátám tepla. Teplota je rychle vyrovnána prostřednictvím ventilátoru.
Teploty pečení jsou nižší než teploty používané při klasickém režimu pečení (o 20 – 30° C pro pečivo a o 30 – 40°
C pro maso), doba pečení je delší (cca o 5 - 10 minut). Při pečení drobného pečiva na dvou plechách zároveň
doporučujeme vyměnit vzájemně výšku obou plechů po 2/3 doby pečení, příp. vyjmutí více upečeného plechu
dříve.
•
Při rozmrazování
zmrazené potraviny položte v obalu na misku, umístěte do středu trouby na rošt a zapněte
troubu v režimu . Dvířka trouby musí být zavřená.
•
Při grilování s ventilátorem
není nutné troubu předehřívat. Grilujte se zavřenými dvířky. Při tomto způsobu
grilování nastavujeme termostat dle potřeby v rozmezí od 50 do 200 °C. Vzdálenost mezi pokrmem a topným
tělesem grilu musí být úměrná požadovaným výsledkům:
- menší vzdálenost pro hnědý povrch a krvavý vnitřek,
- větší vzdálenost pro dokonalé propečení pokrmu.
Pro zachycení odkapávající šťávy umístěte pod pokrm pekáč s trochou vody.
Pokročilé funkce spotřebiče
a) Funkce minutky
Ve vypnutém stavu můžete spotřebič použít jako kuchyňskou minutku pro odpočítávání nastaveného času.
1. Volič funkcí (1) nechte v poloze O (vypnuto).
2. Voličem pro nastavení doby pečení (2) nastavte požadovaný čas odpočítávání.
Pozn.:
Při volbě doby odpočítávání kratší než 60 minut nejdříve nastavte voličem pro nastavení doby pečení
(3) delší čas, a pak otočte zpět, abyste nastavili požadovanou dobu odpočítávání. Dobu odpočítávání můžete
v průběhu odpočítávání upravovat podle potřeby.
3. Po dokončení odpočítávání se ozve zvukový signál.
b) Chladicí ventilátor
Ventilátor je umístěn na horní stěně trouby a vytváří cirkulaci chladného vzduchu uvnitř nábytku. Ventilátor se zapíná
automaticky se zapnutím trouby. Při vypnutí trouby dojde k vypnutí chladícího ventilátoru.
Pozn.:
Při pečení pokrmů s vyšším obsahem vody může docházet po vypnutí trouby a chladicího ventilátoru ke
srážení par na ovládacím panelu. V tomto případě zapněte na několik minut ručně chladicí ventilátor otočením voliče
funkcí (1) do polohy (osvětlení vnitřního prostoru chladicí ventilátor) a nastavením požadovaného
času voličem doby pečení (2).
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
Pro zachování dobrého vzhledu a spolehlivosti dbejte o čistotu spotřebiče.
Moderní konstrukce spotřebiče zjednodušuje údržbu na minimum.
Části spotřebiče, které přicházejí do styku s potravinami, je třeba pravidelně čistit.
• Před údržbou a čištěním vypojte přívodní kabel ze zásuvky elektrického napětí nebo vypněte jistič elektrické
zásuvky spotřebiče.
CZ
7
ETV2160
