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Caratteristiche tecniche
Tipo
Volt
Hz
Watt
0285EF
230
50
800
Prima del primo utilizzo
Prima del primo utilizzo legga con
attenzione questo manuale.
• Rimuova tutte le parti dell’imballo ed eventualmente
gli adesivi, ma non la targhetta.
• Metta la macchina automatica per cornetti su una
superficie asciutta, piana ed anti-scivolo.
Le superfi ci di cottura dell’apparecchio
si riscaldano durante il funzionamento.
Si prega di evitare un contatto con le
parti metalliche. Pericolo di ustione!
• Le prime 2 cialde non sono adatte al consumo per
motivi igienici.
Segnatura CE
L’apparecchio corrisponde alle
esigenze delle giuste norme EG
L’apparecchio è destinato esclusi
vamente per l´uso interno.
• Pulisca la superficie di cottura con un panno umido.
• Ingrassi la superficie di cottura prima del primissimo
utilizzo.
Attenzione! Staccare la spina prima di
pulire l´apparecchio e anche quando
non è in utilizzo!
Messa in funzione ed istruzioni di
utilizzo
• Inserisca la spina nella presa.
• Attenzione! l’apparecchio si riscalda.
• Prima di cuocere i cornetti è necessario riscaldare
l’apparecchio.
• Con l’apparecchio chiuso questo dura ca. 6 minuti.
Le superfici di cottura nonché le altre
superfici sono molto calde. Eviti di
toccarle. Pericolo di ustione.
Riempire con impasto
• Mettete la pasta al centro dello stampo inferiore. Nel
cuocere i cornetti è importante che calcolate l’esatta
quantità di pasta (circa 1cucchiaio raso). Sull’orlo del
troppopieno della larghezza di un pollice non deve
fluire possibilmente pasta. Se, nonostante ciò, una
volta Vi dovesse succedere, in particolar modo nei
primi tentativi di cuocere, la pasta superflua si può
così facilmente rompere dal cornetto arrotolato e
raffreddato.
• CONSIGLIO: Per la riuscita dei Vostri cornetti è import-
ante che dopo il riempimento della pasta chiudiate
la macchina e serrate saldamente i manici. Attraverso
la pressione, la pasta viene suddivisa rapidamente e
uniformemente, e rosolata.
• Con il regolatore di doratura a regolazione continua
può impostare il grado di doratura dei cornetti a pia-
cere. Selezioni per cornetti chiari un’impostazione
più bassa (1 - 2), per cornetti scuri una alta (4 - 5). Il
tempo di cottura va da ca. 1,5 a 3 minuti a seconda
della impasto.
Avviso
Non togliere i cornetti dall’apparecchio con oggetti
appuntiti (ad es. coltelli, forchette di metallo). Po-
trebbero distruggere il rivestimento anti-aderente.
Consigli
Se il cornetto non dovesse venire bene, possono es-
serci varie ragioni. Nel paragrafo seguente può trova-
re alcuni consigli che Le possono facilitare la cottura
di cornetti.
• on una determinata composizione dell’impasto (ad
es. troppe noci, frutti, acidi di frutta o altro) l’effetto
anti-aderente del rivestimento può diminuire. Ridur-
re quindi la percentuale di questi ingredienti.
• Utilizzi solo farina di qualità.
• Può cuocere cornetti uniformi se tutti gli ingredienti
hanno la stessa temperatura e l’impasto viene me-
scolato bene. Utilizzi burro tiepido, sciolto.
• Perché i cornetti rimangano fragranti, non utilizzi lat-
te. Il latte rende i cornetti morbidi.
• L’impasto dovrebbe essere denso ma dovrebbe an-
che poter scorrere bene dal cucchiaio. Metta tanto
impasto quanto ne serve per riempire completamen-
te la forma. L’ideale per questo è un piccolo cucchiaio
da salsiera.
• I cornetti si possono conservare senza problemi per
alcune settimane se li chiude bene in un barattolo o
una pentola.
• Ripieni per cornetti e crèpe dolci:
– crema di gelato, panna, crema di burro, frutti
• Ripieni per cornetti e crèpe piccanti:
– insalate (di carne o di verdura), crema di formaggio,
asparagi, ragù fine
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