DEUT
SCH
Limonensorbet
Zutaten:
200g Kristallzucker, 200ml Wasser, 7 Limonen,
½ Orange, 1 Eiweiß
Feinen Kristallzucker (leichter löslich als normaler
Haushaltszucker) und 200ml Wasser in eine Pfanne
geben. Auf niedriger Temperatur so lange mit einem
Holzlöffel rühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Dann
ca. 1 Minute kochen und abkühlen lassen. Den Saft von
7 Limonen (ca. 175 ml) mit dem Saft ½ Orange mischen.
Zuckersirup darunter rühren. Eiweiß von einem kleinen Ei
(oder die Hälfte von einem großen Ei) fast steif schlagen
und unter die Saftmischung rühren. Am besten stellt man
diese Mischung für 20 Minuten in die Tiefkühltruhe (nicht
länger, damit es nicht kristallisiert). Danach noch einmal
kurz aufschlagen und dann erst in den Behälter füllen. Ca.
30 Minuten im Eiscreme-Maker rühren lassen.
Limonensorbet sollte relativ zügig verzehrt werden, damit
es nicht wieder fl üssig wird. Dieses Rezept ergibt ca.
800ml Sorbet.
Weitere Rezepte fi nden Sie in Kochbüchern oder im
Internet.
Reinigung und Aufbewahrung
• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker.
• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere
scheuernde Gegenstände.
• Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden
Reinigungsmittel.
WARNUNG:
Das Motorgehäuse auf keinen Fall zum Reinigen in
Wasser tauchen. Es könnte zu einem elektrischen Schlag
oder Brand führen.
• Achten Sie darauf, dass der Netzstecker nach dem
Gebrauch und vor jeder Reinigung gezogen ist!
• Reinigen Sie das Motorgehäuse mit einem trockenen
Tuch, ohne Zusatzmittel.
• Abnehmbare Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung
gekommen sind, können Sie in einem Spülbad reinigen.
• Den transparenten Deckel, die Bodenplatte und das
Werkzeug reinigen Sie in einem einfachen Spülbad.
Als Zusatzmittel können Sie ein handelsübliches
Geschirrspülmittel verwenden.
• Trocknen Sie alle Teile nach der Reinigung mit einem
Tuch ab.
Spülmaschine
Sämtliche Bauteile sind nicht für die Reinigung in der
Spülmaschine geeignet!
Störungsbehebung
■
Gerät ist ohne Funktion.
Abhilfe:
Überprüfen Sie den Netzanschluss.
Überprüfen Sie die Position des Schalters.
Weitere mögliche Ursachen:
Ihr Gerät ist mit einem Sicherheitsschalter
versehen.
Er verhindert das unbeabsichtigte Anlaufen
des
Motors.
Abhilfe:
Kontrollieren Sie den richtigen Sitz der
Bauteile Motorgehäuse und Abdeckung.
Geräuschentwicklung
Der arbeitsplatzbezogene Emissionswert ist kleiner als
70 dB(A).
Technische Daten
Modell: .............................................................................. ICM 3225
Spannungsversorgung: ......................................220-240V, 50Hz
Leistungsaufnahme: .................................................................15W
Schutzklasse: ................................................................................... II
Füllmenge: ............................................................Maximal 800 ml
Nettogewicht: ....................................................................... 2,4 kg
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Содержание ICM 3225
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