Chopin Alveo PC graph, Быстрая установка и первый тест

Страница: 15 / 32

J. Résultats
A l’issue des différentes mesures, le logiciel trace la courbe moyenne.
1 Information de l’essai
2 Paramètres personnalisés
3 Abandon essai
4 Export de l’essai
5 Impression essai
6 Enregistrer essai
7 Résultats
8 Choix des essais à afficher
9 Compteur d’essais
Rappel
L’AlveoPC mesure les caractéristiques rhéologiques de la pâte :
• P : ténacité de la pâte (aptitude à résister à la déformation)
• L : extensibilité de la pâte (volume maximum d’air que peut contenir la bulle)
• P/L : rapport de configuration de la courbe
• I.e. : indice d’élasticité, le = P200/P (P200 : pression à 4 cm du début de la courbe)
• W : force boulangère de la pâte (surface sous la courbe)
H
L (mm)
(mm)
125 150 100 75 50 25 0
0
25
50
75
100
P
L
l.e.
W
K. Imprimer un essai
1. Sélectionner un essai dans la liste.
2. Cliquer sur l’icône [Imprimer test], la fenêtre suivante s’affiche :
3.
Cocher [Imprimer les paramètres personnalisés] pour faire figurer
les paramètres personnalisés sur l’impression.
4. Cliquer sur [Imprimer].
5. La prévisualisation s’affiche (fichier PDF), cliquer sur [Imprimer].
ETEINDRE L’APPAREIL
1. Arrêter l’application
2. Cliquer sur « Démarrer/Arrêter » dans le système d’exploitation pour éteindre l’ordinateur.
3. Arrêter le pétrin et l’Alvéographe à l’aide des boutons ON/OFF situés a l’arrière.
1 3