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Braukmann GmbH
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Arnsberg
4. Vakuum-Verpacken:
Füllen Sie die Lebensmittel in den Beutel, möglichst ohne starke Falten oder
Oberflächenspannungen zu schaffen. Beseitigen Sie Flüssigkeiten oder Lebensmittelreste aus
dem internen Bereich des Beutels, der verschweißt werden soll. Heben Sie den Deckel an (6.)
und positionieren Sie den Beutel samt seinem Inhalt vor dem Gerät und sein Ende im Inneren der
Vakuumkammer (10)
(Abb.7).
5.
Klappen Sie nun den Deckel (6.) von Ihrem Gerät herunter und halten Sie ihn einige Sekunden
lang
(Abb.8)
gedrückt
.
6. Die gelbe Kontrollleuchte blinkt, während das Gerät in Betrieb ist. Das Gerät führt den
Vakuum-Verpackungszyklus aus und verschweißt danach den Beutel. Während der
Versiegelungsphase leuchtet auch die rote Kontrollleuchte auf. Sobald der Beutel versiegelt ist,
schalten sich beide Kontrollleuchten aus. Jetzt kann die Entleerungstaste (1.) betätigt und Luft in
den Pneumatik-Kreislauf eingelassen werden
(Abb.9)
.
Heben Sie den Deckel (6.) an um den Beutel mit dem verschweißten Ende aus dem Gerät zu
nehmen.
Wenn sie den Vakuum-Betrieb aus irgendeinem Grund unterbrechen möchten (Beispiel: der
Beutel ist nicht korrekt positioniert), dann müssen Sie zuerst die STOP-Taste (2.) betätigen und
erst danach die Entleerungstaste (1.).
7. Kontrollieren Sie, ob die Schweißung gleichmäßig ist; sie muss wie ein gleichmäßiger
Querstreifen aussehen und darf keinerlei Falten aufweisen.
Verpacken in mit Universal-Deckeln versiegelten Behältern
Die Universal-Deckel, die mit zwei unterschiedlichen Durchmessern erhältlich sind (100 mm und 125
mm), werden für Gläser zur Konservierung von Lebensmitteln, für Töpfe und Schüsseln aus
gehärtetem Glas verwendet.
ACHTUNG: Verwenden Sie keine ungeeigneten Behälter aus Plastik oder aus einfachem
Glas, da diese aufgrund des von Ihrem Gerät erzeugten Vakuum-Unterdrucks implodieren
und Verletzungen verursachen könnten. Die Universal-Deckel dürfen nur für Gläser aus
gehärtetem Glas oder für Metall-Behälter mit glattem Rand benutzt werden.
